Kuhanje batata u mikrovalnoj pećnici brz je način da ovaj hranjivi sastojak uvrstite u svoj jelovnik. Upotrebom mikrovalne pećnice bez gubitka hranjivih sastojaka možete uštedjeti gotovo sat vremena (ili duže) od vremena kuhanja.
Osnovna metoda
Za osnovni način kuhanja potreban vam je samo batat, papirnati ubrus, oštar nož, vilica i mikrovalna pećnica.
- Operite slatki krumpir, očistite svu prljavštinu s površine i osušite ga papirnatim ručnikom.
- Oštrim nožem odrežite sve smeđe mrlje s površine krumpira.
- Vilicom izbodite više rupa oko batata.
- Uključite mikrovalnu pećnicu i mikrovalnu pećnicu sedam do 10 minuta dok ne omekša.
- Savjeti za pripremu domaće kuhane pseće hrane
- Metode kuhanja krumpira
- Ubijaju li mikrovalovi mikrobe poput virusa i bakterija?
Određivanje vremena kuhanja
Dužina vremena potrebnog da batat postane nježan u mikrovalnoj pećnici ovisi o veličini krumpira i snazi vaše mikrovalne pećnice. Manji krumpir brže će se kuhati, dok će većem trebati više vremena. Isto tako, ako vaša pećnica ima manju snagu, krumpiru će trebati više vremena da se kuha nego u pećnicama s većom snagom.
Najbolji način da utvrdite je li vaš slatki krumpir spreman je provjerom vilicom nakon otprilike šest minuta i provjerom svake minute ili otprilike nakon toga. Kad završi, batat će biti mekan, a vilica će probiti meso s malo otpora.
Slatki krumpir za mešanje
Ako svoj batat želite koristiti za kašu od batata, možda ga želite kuhati u mikrovalnoj pećnici s malo više vlage. Kuhanjem oljuštenog, kockanog slatkog krumpira u maloj količini vode u mikrovalnoj pećnici dobit ćete odgovarajuću teksturu za njegovo gnječenje.
- Batate operite i osušite.
- Ogulite krumpir gulilicom za povrće.
- Nožem za rezanje uklonite smeđe mrlje u mesu krumpira.
- Krumpir narežite na kocke od jednog inča i stavite u posudu sigurnu za mikrovalnu pećnicu.
- Dodajte oko 1/4 šalice vode u posudu s krumpirom i pokrijte ih vlažnim papirnatim ručnikom.
- Mikrovalna pećnica na pet minuta.
- Promiješajte, ponovno navlažite papirnati ubrus i ponovno ih pokrijte.
- Nastavite kuhati dok krumpir ne omekša - od osam do 15 minuta, ovisno o tome koliko imate krumpira. Provjerite svakih nekoliko minuta kako ih ne biste prekuhali.
- Ocijedite kockice krumpira u cjedilu prije nego što ih upotrijebite za svoje omiljenepire od batata recept.
Podgrijavanje slatkog krumpira
Batat možete podgrijati i u mikrovalnoj pećnici.
- Za kuhani, cjeloviti batat zamotajte ga u vlažni papirnati ubrus i zagrijte na visokoj temperaturi dvije do tri minute ili dok batat ne postane vruć.
- Za kuhani, pire od batata, pokrijte ga vlažnim papirnatim ručnikom i mikrovalnom pećnicom na dvije, tri minute, dok se ne zagrije.
Recepti pomoću slatkog krumpira u mikrovalnoj pećnici
Možete uživati u batatu vrućem s malo maslaca i začina, ili možete koristiti kuhani krumpir u mnogim receptima.
znakovi da pas umire od zatajenja bubrega
- Pita od slatkog krumpira koristi kuhani, oguljeni batat. Mikrovalno ih stavite u jaknu, ohladite, a zatim uklonite meso za pitu.
- Mafini od slatkog krumpirakoristite pire od batata.
- Preskočite dio za pečenje u ovomerecept za tepsiju od slatkog krumpirai umjesto toga krumpir u mikrovalnoj pećnici. Zatim nastavite s receptom kako je napisan.
Mikrovalna pećnica za uštedu vremena
Mikrovalno pečenje vašeg slatkog krumpira štedi vrijeme, ali svejedno daje aromatičan, nježan slatki krumpir. Sljedeći put kad budete stegnuti vrijeme, razmislite o tome da krenete prema mikrovalnoj pećnici.
