Kako rezati luk bez suza!

Najbolja Imena Za Djecu





mjesta koja zapošljavaju sa 16 godina bez iskustva

Kako rezati luk bez suza!

6 sjajnih savjeta koje treba isprobati kako bi vam oči bile suhe prilikom rezanja luka. Javite nam što vam je od ovoga uspjelo!

Volim to? Pričvrstite da biste je SPREMILI!

Zašto plačemo kad režemo luk? Luk sadrži enzim koji se, kada se pomiješa s prirodnom vlagom naših očiju, pretvara u sumpornu kiselinu. Kiselina je ono zbog čega vas oči svrbe i suze. Dakle, ključ za održavanje očiju čistim je spriječiti da vam kiselina uđe u oči.

  1. Zapali svijeću: Imati plamen u blizini trebalo bi privući enzime i držati ih podalje od vaših očiju. I ne samo to, već je to također učinilo da vaša kuhinja lijepo miriše, tako da je dobitna!
  2. Kruh: Žvakanje komadića kruha ili držanje oko drške noža trebalo bi spriječiti enzime da dođu do vaših očiju. U teoriji, enzimi bi se trebali uhvatiti u kruh, držeći se potpuno podalje od vaših očiju. Zvuči kao da je lako isprobati.
  3. Procesor hrane: To što stroj radi vaše sjeckanje umjesto vas spriječit će suze na prvom mjestu. Sjeckalica i procesori hrane kreću se od oko 10 USD u maloprodajnim trgovinama i na internetu, tako da nećete imati isprike za plakanje za večerom.
  4. Koristite svoju kuhinjsku napu: Iskoristite svoju kuhinjsku napu kako biste spriječili suze izazvane lukom. Samo narežite luk ispod nape s ventilatorom na visokoj razini. Miris luka neće se moći približiti vašim očima ako se usisavaju.
  5. Držite nož oštrim: Što je nož oštriji, manje će se modrica pojaviti kada nasjeckate luk. Što je manje modrica, manje se ispušta plin. Pokušajte dobro naoštriti svoje oštrice i one bi vam mogle spasiti oči.
  6. kupaći kostimi: Skinite te naočale za bazen za rezanje luka bez suza! Vodootporna brtva na vašem licu koju proizvode naočale za plivanje pomoći će da miris luka ne napadne vaše gledatelje.

Više savjeta ovdje



Izvori:

kakav zvuk proizvodi tvor
http://www.epicurious.com/articlesguides/blogs/editor/2008/08/top-10-ways-to.html http://www.huffingtonpost.com/2012/01/04/chopping-onions-tear-free_n_1181225.html

Kalkulator Kalorija