Ako tražite super jednostavno zdravo jelo da nahranite svoju obitelj, ovaj slatki i pikantni losos od đumbira i brokule od jedne tave sezama je vaš odgovor! 
Losos je jedna od mojih omiljenih vrsta ribe za jelo. Ne samo da ima izvrstan okus i teksturu, nego je zdrav i ne traje dugo za pripremu. Ovaj One Pan Sesame Ginger Salmon & Broccoli uskoro će postati jedan od omiljenih recepata vaše obitelji. 
Obje moje kćeri (samo tri i jedna godina) VOLE losos . Ako imate djecu, znate da ona iz dana u dan mogu u potpunosti promijeniti svoje prehrambene navike i ono što voli/ne voli. Jedne noći će mrziti piletinu, a sljedeće večeri pojest će je kao kilogram. Losos je jedini protein u kojem uvijek mogu računati da će uživati, što je super jer prvo, moj muž i ja stvarno uživamo u njemu; drugo, ima masnoće zdrave za srce; i treće, tako mi je super lako pripremiti. 
Da, morate marinirati lososa, ali isplati se! Obično volim pripremiti ovo jelo večer prije jer bih ga vjerojatno zaboravila pripremiti sredinom sljedećeg dana. To daje lososu dodatno vrijeme da upije sve te slatke okuse. 
Kada ste spremni za pripremu večere, sve što trebate učiniti je početi kuhati riža , stavite lososa i brokulu na tavu da se zapeku i promiješajte glazuru. 20 minuta od početka do kraja i možete imati zdravu ukusnu večeru na stolu. 
Dodajte ovaj losos i brokulu od đumbira u jednoj tavi sa sezamom na svoj jelovnik kako biste olakšali opterećenje i uživali u hranjivoj i ukusnoj večeri.
5iz3glasova PregledRecept Jedan đumbir sa lososom i brokulom sa sezamom
Vrijeme pripreme5 minutama Vrijeme kuhanja14 minutama Ukupno vrijeme19 minutama Porcije4 AutorMelanie Ako tražite super jednostavno zdravo jelo da nahranite svoju obitelj, ovaj slatki i pikantni losos od đumbira i brokule od jedne tave sezama je vaš odgovor!Sastojci
- ▢4 fileti lososa
- ▢dva žlice smeđi šećer
- ▢dva žlice rižin vinski ocat
- ▢dva žlice ja sam vrba
- ▢jedan žlica sezamovo ulje
- ▢jedan žlica đumbir nariban (volim kupiti tubu paste)
- ▢jedan češanj češnjak mljevene
- ▢jedan funta brokula izrezati na cvjetiće
Za glazuru:
- ▢dva žlice med
- ▢jedan čajna žličica sezamovo ulje
- ▢jedan čajna žličica ja sam vrba
- ▢½ čajna žličica naribani đumbir
- ▢½ čajna žličica pržene sjemenke sezama
- ▢dva žlice zeleni luk , sjeckani
Upute
- Pomiješajte sastojke za marinadu i stavite u vrećicu s lososom da se marinira najmanje sat vremena.
- Zagrijte pećnicu na 425°F.
- Losos stavite na podmazan pleh i bacite višak marinade. Oko lososa rasporedite brokulu i začinite solju i paprom.
- Pecite 12-14 minuta dok se ne ljušti (145°F).
- Na losos žlicom prelijte glazuru i pospite sezamom i zelenim lukom.
- Poslužite na vrhu riže.
Informacije o prehrani
Kalorije:387,ugljikohidrati:23g,Protein:38g,Mast:petnaestg,Zasićene masti:dvag,Kolesterol:93mg,Natrij:701mg,Kalij:1210mg,Vlakno:3g,Šećer:16g,vitamin A:805IU,Vitamin C:102mg,kalcij:79mg,Željezo:2.4mg(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)
TečajVečera, Riba
