Dip od rakova jedno je od najboljih toplih predjela, savršeno za zabave! Napravljeno od mesa rakova u grudama pečenog na bazi krem sira s cheddarom, zelenim lukom i svima omiljenim začinima za plodove mora, Old Bay!
Ovaj umak od rakova omiljen je za zabavu uz njega umak od artičoke od špinata i jalapeno popper dip . Poslužite ga s kruhom ili krekerima (ili povrćem da ima malo ugljikohidrata)!
Što je u umaku od rakova?
Dip od rakova napravljen je od kremastih, sirastih sastojaka, ovaj umak od rakova je omiljen za zabavu!
- Meso od rakova: Blag je, nježan i sladak. Preporučio bih meso rakova u komadićima koje se može konzervirati, smrznuti ili čak naći svježe na pultu s morskim plodovima.
- Sir: Volim dašak cheddara s rakovima u ovom receptu, zamijenite svojim omiljenim sirevima kao što su mozzarella ili monterey jack.
- Kremasta baza: Krem sir i kiselo vrhnje postaju nevjerojatno pahuljasti kada ih pomiješate, dajući ovom umaku nevjerojatnu teksturu!
- Začini: Old Bay Seasoning savršena je nadopuna gotovo svakom jelu s plodovima mora.
Kako napraviti umak od rakova
- Pomiješajte krem sir, kiselo vrhnje i majonezu sa začinima dok ne postane pahuljasto. Koristeći ručni mikser, ovo olakšava vađenje dipa.
- Dodajte zeleni luk, lagano umiješajte rakove i polovicu sira. Pazite da budete nježni i da rak ne razbijete previše.
- Prelijte preostalim sirom i pecite dok se ne zagrije i sir se ne otopi!
Poslužite s krekerima, kruhom ili povrćem i udubite se!
Dodaci umaka od rakova
- Dodajte nekoliko crtica ljuti umak , malo jalapenosa ili malo umaka od bivola.
- Dodajte šalicu odmrznutog zrna kukuruza da ovo bude umak od kukuruza od rakova
- Dodati svježe začinsko bilje po vašem izboru, peršin, cilantro ili kopar su sjajni dodaci.
Prijedlozi za posluživanje
Pokušajte ponuditi razne krekere ili kruh za umakanje, kao što su pumpernickel, Melba, omoti od won-tona, pereci ili tortilja čips. Ovaj umak će imati nevjerojatan okus s gotovo svime što imate pri ruci kako biste ga prenijeli u usta. (Zapravo, mogao bih ga jesti samo žlicom.)
Kako ga ponovno zagrijati
Za napredovanje: Prilikom pripreme, trebao bi odležati u hladnjaku do 2 dana prije pečenja.
Za ponovno zagrijavanje: Stavite ga u pećnicu na otprilike 15 do 20 minuta, ili možete pokušati peći pojedinačne porcije u mikrovalnoj pećnici oko 10-30 sekundi, provjeravajući u intervalima.
Ukusni umaci za zabavu
- Jalapeno Popper Dip – go to party predjelo!
- Kaubojski kavijar – favorit zabave!
- NAJBOLJI pileći dip od bivola – ugodan publici
- Cheesy Crab Rangoon Dip – ljuto, kremasto i sirno
- Vruća slanina Cheddar Dip – prepun okusa!
5iz17glasova PregledRecept Cheesy Hot Crab Dip
Vrijeme pripremepetnaest minutama Vrijeme kuhanjapetnaest minutama Ukupno vrijeme30 minutama Porcije8 Autor Holly Nilsson Crab Dip jedno je od najboljih toplih predjela, savršeno za zabave!Sastojci
- ▢8 unce kremasti sir omekšala
- ▢⅓ kupa kiselo vrhnje
- ▢¼ kupa majoneza
- ▢jedan čajna žličica Začin Old Bay
- ▢½ čajna žličica češnjak u prahu
- ▢½ čajna žličica začinjena sol ili po ukusu
- ▢dva zeleni luk tanko narezane
- ▢8 unce grudasto meso od rakova
- ▢jedan kupa cheddar sir usitnjen, podijeljen
- ▢baguette za posluživanje
Upute
- Zagrijte pećnicu na 375°F.
- U zdjeli pomiješajte krem sir, kiselo vrhnje, majonezu, stari zaliv, začinjenu sol i češnjak u prahu. Miješajte na srednjoj brzini dok ne postane pahuljasto.
- Dodajte zeleni luk, meso rakova i polovicu cheddar sira. Nježno savijte dok se ne uklopi.
- Raširite u posudu od 1 ½ QT (8x8'). Prelijte preostalim sirom i pecite 15-20 minuta ili dok se ne rastopi i ne zapeče.
- Poslužite uz tostirani baguette.
Informacije o prehrani
Kalorije:210,ugljikohidrati:3g,Protein:jedanaestg,Mast:17g,Zasićene masti:9g,Kolesterol:62mg,Natrij:621mg,Kalij:139mg,Vlakno:jedang,Šećer:jedang,vitamin A:597IU,Vitamin C:3mg,kalcij:161mg,Željezo:jedanmg(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)
TečajPredjelo, Dip
