Većina sladoleda prirodno je bez glutena. Međutim, nekoliko razloga treba uzeti u obzir pri kupnji sladoleda bez glutena.
da razradite i smanjite struk
Skriveni sastojci
Neke marke sladoleda koriste pšenično brašno za zgušnjavanje deserta, kao npr Sladoled Blue Bell , ili za zaslađivanje koriste sirup od ječmenog slada. Ključno je pročitati naljepnicu sastojaka kako biste bili sigurni da vaš odabir sladoleda ne sadrži te sastojke.
povezani članci- Savjeti za ručavanje bez glutena u McDonaldsu
- Ima li sirutka gluten?
- Recept za sladoled bez glutena
Čak i ako sladoled nije napravljen od glutena, možda je obrađen u pogonu s drugom hranom koja sadrži gluten. To otvara rizik od unakrsne kontaminacije i zabrinjava one koji imaju celijakiju ili teške intolerancije na gluten.
Okusi sladoleda
Očitiji pokazatelj sladoleda koji sadrži gluten su različiti okusi. Ako okus uključuje hranu koja se obično pravi s glutenom, sladoled će također sadržavati gluten. To bi moglo uključivati okuse kao što su tijesto s kolačićima od čokoladnih kolača, oreo, mačka ili rođendanska torta.
Ovakve arome odaberite samo ako je proizvod označen kao 'certificirano bez glutena' i ako ste dvaput provjerili naljepnicu osiguravajući da nema sastojaka koji sadrže gluten.
kako se nositi s homofobnim roditeljima
Sladoled bez glutena
Najsigurniji način da znate da sladoled koji odaberete ne sadrži gluten i nije bio izložen unakrsnoj kontaminaciji je kupnja marki bez glutena, kao što su:
- Breyers - Ova marka sladoleda predstavila je liniju od 30 okusa bez glutena. Breyers tvrdi da poduzimaju mnoge mjere kako bi spriječili unakrsne kontaminacije u njihovom objektu. Breyers je na vrhu popisa sladoleda bez glutena jer se tvrtka drži originalnih recepata i uklanja svaki gluten kako bi zadržala svoj sladoled bez glutena tradicionalni.
- Haagen Dazs - Haagen Dazs sadrži desetke okusa sladoleda bez glutena i navodi da je gluten prisutan samo u dodanim pekarskim proizvodima kao što su kolačići, kolači ili kolači. Svi proizvodi bez glutena kao takvi su jasno označeni na ambalaži i web mjestu. ' Blogeri veliki su obožavatelji sladoleda bez glutena Haagen Dazs zbog ogromnog izbora okusa i kako su održavali slasni, kremasti okus.
- NadaMoo! - rastuća marka sladoleda bez mliječnih proizvoda, NadaMoo! nudi više od deset okusa sladoleda koji imaju USDA organski, ne-GMO, veganski, bezglutenski certifikat i pravednu trgovinu. Prodaju se na Whole Foods Market. Ventilatori bez glutena vole netradicionalni okusi ove marke bez glutena poput tijesta za kolače s rođendanskim kolačima.
- Tako ukusno - Tako ukusna Okusi sladoleda bez mlijeka i glutena certificirani su bez glutena. Ova marka čak ima i sladoledne okuse poput kreme od keksa i tijesta za kolačiće koji ne sadrže gluten. Recenzenti dajte So Deliciousu pet zvjezdica za njihov sladoled bez glutena, koji voli peciva bez glutena koja se nalaze u nekim okusima.
Sladoled i gluten
Iako pšenica, ječam i raž obično nisu dio recepta za sladoled, gluten se može pojaviti u vašoj omiljenoj slastici. Stoga je važno provjeriti naljepnicu i kupiti samo certificirane sladolede bez glutena. Postoje mnoge marke koje udovoljavaju zajednici bez glutena među kojima možete birati.
