Lagani puding za kruh jedan je od naših omiljenih recepata za desert.
Ovo ukusno jelo je baš kakvo je baka pripremala, savršeni puding od kruha jednostavnih klasičnih okusa.
što dobiti nekome čiji je pas umro
Dodamo grožđice (ili pecane) i prelijemo s malo sladoleda i karamele za savršen završetak svakog obroka!
Udružio sam se sa Sara Lee® Bread da vam donesem najbolji recept za puding za kruh ikad !
Lagani puding za kruh
Puding od kruha je klasičan desert koji je jednostavan za napraviti s vrlo malo sastojaka i uvijek ga svi obožavaju!
Što je puding za kruh ?! Tradicionalni puding od kruha pravi se od kruha narezanog na kockice ubačenog u jednostavnu kremu (mješavina jaja/mlijeka) i pečenog do zlatne boje. Definitivno postoje i druge vrste pudinga za kruh (npr Puding od kruha od bundeve poslužujemo svake jeseni), ali zapravo nema ništa slično klasičnoj verziji.
Da biste napravili odličan recept za puding za kruh, potreban je pravi omjer kruha i kreme kako biste dobili pravu teksturu. Iako je omjer važan, kruh koji koristite u pudingu od kruha također može napraviti ili razbiti vaše jelo.
Ovo jelo je jednostavno i ne zahtijeva puno sastojaka tako da korištenjem kvalitetnih sastojaka zaista zablista.
Budući da je kruh temelj ovog recepta, jako je važno koristiti odličan kruh! Želite kruh koji će dobro stajati (kako vam jelo ne postane kašasto) i koji sam po sebi ima izvrstan okus i teksturu tako da zapravo doprinosi okusu deserta.
Tekstura od Sara Lee® Artesano™ Zlatni pšenični kruh dovoljno je lagan da upije svu kremastu kremu i narezan je dovoljno gusto da zadrži sjajnu teksturu dok ga pečete!! Volim koristiti ovaj Artesano zlatni pšenični kruh jer ima dašak meda, maslinovog ulja i morske soli i napravljen je bez upotrebe visoko fruktoznog kukuruznog sirupa, umjetnih boja ili umjetnih aroma! To je savršena baza za ovo ukusno recept za domaći puding od kruha !
Umak za puding za kruh
Ovaj se desert često poslužuje s umakom od pudinga za kruh. Mnogi starinski recepti za puding od kruha dodaju umak od ruma, ali otkrio sam da je moj domaći karamel umak je savršena kišica prilagođena djeci!
Moja djeca su apsolutno obožavala ovaj recept; dokaz je bio u pudingu! :)
Kako napraviti puding za kruh
Puding od kruha je jako jednostavan za napraviti! Počinjem tako da narežem kruh na kockice i pustim da se peče nekoliko minuta dok miješam smjesu za kremu. Ovo je vrlo slično mješavini za francuski tost, koja obično sadrži jaja, mlijeko i cimet.
Jednostavno umiješajte puding za kruh sa smjesom od kreme (kako biste bili sigurni da je svaki zalogaj obložen) i rasporedite ga u tavu. Malo maslaca prije pečenja daje izvrstan okus!
Mi volimo grožđice, ali ako vam grožđice ne odgovaraju, možete ih zamijeniti orahom, orasima ili kokosom.
Puding od kruha možete poslužiti topao ili sobne temperature. Ako vam slučajno ostane ostataka (što se ovdje nikad ne događa), dobro ga pokrijte i čuvajte u hladnjaku do 3 dana. Puding od ostatka kruha može se zamrznuti do 3 mjeseca, ja ga držim u veličini za jednu porciju kako bi se lakše odmrznuo i uživao!
najvrjednije kolekcionarstvo koje treba potražiti
4.98iz68glasova PregledRecept Lagani puding za kruh
Vrijeme pripremepetnaest minutama Vrijeme kuhanjajedan sat Ukupno vrijemejedan sat petnaest minutama Porcije9 porcije Autor Holly Nilsson Easy Bread Pudding mekani kruh pečen u ukusnoj kremi za savršeni klasični desert.Sastojci
- ▢10 kriške Obrtnik zlatni pšenični kruh
- ▢½ kupa grožđice
- ▢3 jaja
- ▢1 ¾ šalice lagana krema
- ▢¼ kupa smeđi šećer
- ▢¼ kupa bijeli šečer
- ▢jedan čajna žličica vanilije
- ▢jedan čajna žličica cimet
- ▢dva žlice maslac rastopljeni
Upute
- Zagrijte pećnicu na 350°F. Namažite maslacem posudu za pečenje od 8 inča.
- Narežite kruh na komade od 1″ i stavite na lim za pečenje. Pecite 4 minute (ili dok se malo ne osuši) i ohladite.
- U međuvremenu, u srednjoj posudi umutite jaja, vrhnje, šećer, vaniliju i cimet.
- Smjesu od jaja prelijte preko kruha. Dodajte grožđice i lagano promiješajte. (Preporučam da za to koristite ruke kako biste izbjegli raspadanje kruha).
- Stavite smjesu za kruh u posudu za pečenje. Smjesu prelijte maslacem.
- Pecite 35-40 minuta dok nož umetnut u sredinu ne izađe čist.
- Poslužite toplo ili sobne temperature
Informacije o prehrani
Kalorije:191,ugljikohidrati:31g,Protein:6g,Mast:5g,Zasićene masti:dvag,Kolesterol:61mg,Natrij:171mg,Kalij:171mg,Vlakno:dvag,Šećer:13g,vitamin A:155IU,Vitamin C:0.4mg,kalcij:51mg,Željezo:1.3mg(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)
TečajDesert
