Troškovi hrane koja se služi za vjenčani domjenak mogu biti astronomski, ali istražujući ideje za prstnu hranu na vjenčanom paru, par možesmanjiti njihov proračunbez rezanja njihovog jelovnika. Parovi mogu diskretno ispisati 'recepciju za hranu koju treba slijediti' ili 'predjelarecepcija koju treba slijediti 'na njihovim pozivnicama, tako da će gosti znati što mogu očekivati.
Ideje za jelovnik za hranu za vjenčane prste
Od sočnih jela do slanih umaka do slatkih poslastica, postoji na desetke mogućnosti ukusne prstne hrane pogodne za vjenčani domjenak.
povezani članci- Ideje za švedski stol na svadbenom domjenku
- Slike barova za vjenčane deserte
- Slatkiši za dan vjenčanja
Popis hrane za prste
Popularni izbori uključuju:
- Pojedinačne slastice poput kolačića, petitoura,kremšnite, ili voćni kolači
- Vjenčane torte od cupcakea kako bi nastavili temu finger food-a čak i uz ovaj najvažniji desert
- Izbor narezanog kruha, štapića za kruh ili kiflica
- Atraktivne tacne s voćem s čokoladom, tortama od sira ili tučenim preljevima
- Fondu stanice ili čokoladne fontane za umakanje
- Deli pladnjevi s raznim mesom i sirevima
- Mali zalogaji poput metvica jastuka, čokoladnih bombona ili orašastih plodova
- Krila s vrućom glazurom od bivola ili umakom s roštilja
- Popcorn piletina ili škampi
- Koktel od škampi
- Mini quiches, punjene gljive ili kolutovi od povrća
- Raznovrsni pladnjevi za sir i kreker s senfima ili drugim umacima
- Polpete s raznim slanim umacima
- Ukusni sendviči s čajem, poput salate od krastavaca ili piletine
- Vražja jaja
Pri odabiru jelovnika s prstima, par bi uvijek trebao uzeti u obzir raznolik ukus svojih gostiju pružajući dovoljno širok izbor tako da svatko s neobičnom prehranom može uživati u svadbenoj gozbi. Nadalje, nuđenje klasične udobne hrane i egzotičnijih gurmanskih poslastica daje svima priliku da uživaju u svojoj omiljenoj hrani, kao i da probaju nova jela.
Uzorci tematskih jelovnika
Bilo koji vjenčani jelovnik trebao bi imati jela koja zajedno imaju dobar ukus, a primanje hrane za prste nije iznimka. Razmotrite ove uzorke tematskih menija za vaše vjenčanje:
- havajski : Tropski okusi savršen su izbor za vjenčanje na plaži. Komade manga i ananasa poslužite na ražnjiće, glazirane zalogaje šunke, škampe od kokosa i ahi poke na pojedinačnim žlicama.
- Dvorišni roštilj : Na ležernom domjenku ništa ne nadmašuje tradicionalne favorite. Poslužite veggie ćevape s roštilja uz govedinu i svinjske ćevape. Mini hrenovke poslužite na štapiću, stavite pladanj s povrćem i sirom, a na desertnom švedskom stolu ima puno kolačića i pločica.
- Savršene tjestenine : Tjestenina je vrhunska hrana za udobnost, pa zašto onda oko nje ne izgraditi meni za primanje? Započnite sa salatom na ražnju i uzmite male čaše veličine pucača punjene omiljenim jelima od tjestenine. Veće rezance razbiti na manje komade, gdje je potrebno. Fettuccine Alfredo, špageti s umakom od marinare, lijepci u umaku od limuna s češnjakom i klasični makaroni i sir ukusan su odabir.
Zašto odabrati recepciju za hranu s prstima?
Jelovnik s prstnom hranom poželjan je i atraktivan iz nekoliko razloga, ovisno o planovima prijema za par.
- Trošak : Općenito govoreći, odabir prstnih namirnica - čak i gurmanskih predjela - bit će jeftiniji od obroka s potpunom hranom. Parovi mogu uštedjeti i više ako odluče sami pripremiti mnoga jela. Hrana s prstima također štedi novac za iznajmljivanje porculana i pribora za jelo i zahtijeva manje radne snage za posluživanje. Parovi bi, međutim, trebali imati na umu da izuzetno složeni predjeli mogu biti skuplji od jednostavnih obroka s kompletnom uslugom.
- Formalnost : Hrana za prste može biti prikladna za formalno ili povremeno vjenčanje, ovisno o točnom odabiru jelovnika. Sir i krekeri izvrsni su za slučajne događaje, dok su egzotičnije paštete možda najbolje za formalne afere.
- Vrijeme : Hrana s prstima najbolja je za prijeme koji padaju između uobičajenih obroka, poput kasnih jutarnjih ili ranih popodnevnih događaja. Također su savršen izbor za kraće prijeme, što zauzvrat može smanjiti troškove najma lokacije.
- Raznolikost : Odlučujući se za hranu s malim prstima, par može ponuditi veći izbor kulinarskih poslastica koje će njihovi gosti probati, umjesto da odaberu samo dva ili tri glavna jela. To može biti posebno dragocjeno za veliku recepciju s mnogo različitih ukusa, kao i za multikulturalna slavlja koja mogu svima predstaviti novu hranu.
Angažirani ugostitelji u odnosu na 'uradi sam' opcije
Mnogo se prstnih namirnica može lako pripremiti, a parovi će možda željeti uštedjeti tako što će sami stvoriti recepcijsku hranu. Iako je to moguće, može biti teško procijenitipotrebna količina hraneza veliku listu gostiju - ugostitelji, zapravo, često pripremaju deset posto više hrane od predloženog broja glava kako bi uzeli u obzir raznolike apetite i neočekivane goste. Općenito, ako par ima manji prijem i odluči se za jednostavniju hranu -delija pladnjevi za meso i sirumjesto pojedinačnih quichova, na primjer - oni lako mogu sami stvoriti izbornik. Ako imaju veći broj gostiju ili više vole egzotične predjele, ugostitelj bi mogao biti najbolja opcija.
Stanice s hranom za svatove
Dok je atradicionalni švedski stolje sjajna ideja za hranu za prste, možete dodati veći interes svojem recepciji postavljanjem postaja. To se postiže grupiranjem sličnih namirnica na jednom stolu, a zatim korištenjem drugog stola za drugu hranu. Na primjer, možda imate postajuza predjelaili narezano meso, sirevi i krekeri, druga stanica za klizače i meso, stanica za salatu i desertna stanica. Rasporedite ih po cijeloj recepciji kako bi se gosti mogli miješati dok se kreću od stanice do stanice.
Uređenje recepcije hrane za vjenčani prst
Hrana može biti središte recepcije, ali način na koji se prikazuje može učiniti da se i najjednostavnija hrana za prste doima poput luksuznih predjela. Razmotrite ove savjete za ukrašavanje:
- Ukrasite švedski stol kako biste istakli pojedina jela.
- Mijenjajte visine posuđa s prikazom na više razina.
- Hranu atraktivno rasporedite različitim kontrastima boja i vrstama hrane kao i uzorcima koje različita hrana izrađuje na svojim pojedinačnim pladnjevima.
- Ukrasite pojedina jela, kao i stol u cjelini za koordinirani izgled.
- Odaberite skuplju posteljinu, pribor za jelo i posuđe za posluživanje radi elegantnijeg izgleda.
- Složite pladnjeve tako da su svi lako dostupni, a da se gosti ne trebaju protezati, što bi moglo povećati mogućnost izlijevanja.
- Odaberite jestive središnje dijelove poput skulptura od čokolade ili leda, smrznute posude za punč i rezbareno voće za još veću eleganciju.
Ukusna jela s prstima
Prijem hrane za vjenčane prste može odjednom biti ukusan, ekonomičan i lijep. Uz široku paletu jela koja možete odabrati, kao i mnoštvo mogućnosti za izlaganje i luksuz, par može uživati u cjelovitom meniju prstnih namirnica kako bi proslavili svoj savez, bez osuđivanja svog proračuna složenim gurmanskim obrokom.
