Domaći maslac od kikirikija potrebno je samo nekoliko minuta za izradu i nekoliko sastojaka. Jednom kada napravite ovaj jednostavan recept kod kuće, pitat ćete se zašto ga cijelo vrijeme niste radili sami!
Ovaj kremasti maslac od kikirikija savršen je za vaše omiljene PB&J sendviče (na tostu naravno) ili se koristi za pripremu poslastica Pita s maslacem od kikirikija !
kako mačke držati dalje od pješčanika
Savršeni namaz
Ništa ne kaže 'sve-američko' kao serija domaćeg maslaca od kikirikija! Ovaj prirodni recept za maslac od kikirikija je tako jednostavan za napraviti da ćete se za početak zapitati zašto ste ga uopće kupili u trgovini! Ovo je sjajan 'prvi recept' koji možete isprobati s djecom, jedan od onih recepata koji ih navede na razmišljanje o tome odakle im hrana!
Maslac od kikirikija jedna je od namirnica vrhunske udobnosti! Dobra stvar ovog recepta za maslac od kikirikija je što možete prilagoditi koliko soli želite, dodati još malo meda ako želite slađe. Čak je i odlična baza za kolačiće s maslacem od kikirikija i cheesecake s maslacem od kikirikija!
Tko je izumio maslac od kikirikija?
Ozbiljno, tko je bila ta genijalna osoba? Čovjek iza legende bio je Kanađanin po imenu Marcellus Gilmore Edson koji je 1884. stvorio 'pastu od kikirikija'. To je bio proces mljevenja prženog kikirikija između dvije zagrijane površine. Godine 1895., John Harvey Kellogg (da, žitarica Kellogg!) patentirao je proces u Sjedinjenim Državama i rođena je hranjiva namirnica koja se danas nalazi u 94% američkih kućanstava!
Što bi bilo djetinjstvo bez poznatog sendviča s maslacem od kikirikija i želeom koji se svakodnevno stavlja u naše ručkove?
Kako napraviti maslac od kikirikija
Evo zabavnog dijela! Sve što stvarno trebate su kikiriki, malo meda za slatkoću i sol! Dodam malo ulja za bolju konzistenciju. Domaći maslac od kikirikija je super jeftin za napraviti ako vaš lokalni supermarket ima odjeljak za rasute količine! Trebat će vam a procesor hrane da napravim ovaj recept.
- Kupite oljušteni i pečeni kikiriki.
- Preradite kikiriki, med i sol u procesoru hrane. Svakako se zaustavite svakih nekoliko minuta i ostružite stranice procesora hrane kako biste dobili glatku konzistenciju.
- Prilagodite med i sol prema vlastitim željama. Polako kapajte ulje dok nastavljate pulsirati kuhačom. Nastavite dodavati ulje dok ne dobijete pravu konzistenciju.
Za izradu zrnastog maslaca od kikirikija: Kikiriki obradite u procesoru hrane prema uputama u receptu. Maslacu od kikirikija dodajte 3 žlice (ili po ukusu) nasjeckanog kikirikija!
krevetna kupka i izvan internetskih kupona 2016
Zatim samo prebacite u hermetički zatvorenu posudu i držite u hladnjaku dok ne budete spremni za korištenje!
kada to nazvati prestaje u miješanoj obitelji
Kako čuvati maslac od kikirikija
Najbolji način pohranjivanja domaćeg maslaca od kikirikija je u hermetički zatvorenoj posudi i u hladnjaku, baš kao što biste to učinili prirodnim maslacem od kikirikija kupljenom u trgovini. Zapamtite da ovaj delish PB nema aditiva ili konzervansa tako da se može pokvariti. Uvijek ga možete malo omekšati tako da ga stavite u mikrovalnu na 30-ak sekundi da se lakše razmazuje.
Za što koristiti domaći PB
Ovaj domaći recept za maslac od kikirikija može se koristiti za više od sendviča i kolačića! Dodajte malo Sriracha i napravite nevjerojatno ukusan umak za potapanje za ćevape! Ili dodajte malo balzamičnog octa i ulja i umutite u azijski preljev od kikirikija za salatu! Još nekoliko PB favorita
- Lazanje s maslacem od kikirikija
- Kolačići od kukuruzne pahuljice s maslacem od kikirikija (bez pečenja)
- Kremasti tajlandski rezanci od kikirikija
- Kolačići s maslacem od kikirikija i čokoladom
- Cvjetovi maslaca od kikirikija
5izdvaglasova PregledRecept Kako napraviti domaći maslac od kikirikija
Vrijeme pripreme7 minutama Ukupno vrijeme7 minutama Porcije24 žlice Autor Holly Nilsson Domaći maslac od kikirikija lako je napraviti sa samo nekoliko sastojaka!Sastojci
- ▢petnaest unce oljušteni pečeni kikiriki
- ▢jedan čajna žličica sol
- ▢1 ½ žličice med
- ▢2-4 žličice ulje kikiriki ili povrće
Upute
- Kikiriki, sol i med obradite u procesoru hrane 60 sekundi.
- Uzmite žlicu i zagrebite i zagrabite stranice posude. Zamijenite poklopac
- Nastavite obraditi oko 1 ½ do 2 ½ minute dok polako ulijevate ulje. Počnite s 2 žličice ulja i dodajte još dok ne postignete željenu konzistenciju.
- Čuvajte svoj domaći maslac od kikirikija u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku. Zadržat će se do 2 mjeseca.
Informacije o prehrani
Kalorije:107,ugljikohidrati:4g,Protein:4g,Mast:9g,Zasićene masti:jedang,Natrij:217mg,Kalij:116mg,Vlakno:jedang,Šećer:jedang,kalcij:10mg,Željezo:0.4mg(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)
TečajDoručak, prilog
