Mediteranska salata od ječma

Najbolja Imena Za Djecu

Kat:

Datum Rođenja:

Poslati

Pošaljite Mi E -Mail Prikaži Na Mjestu

Mediteranska salata od ječma kombinira orzo (tjesteninu u obliku riže) s našim omiljenim mediteranskim povrćem, sve u jednom pikantnom i hranjivom prilogu. Odjevena je u ukusni preljev za grčku salatu za savršen zalogaj.

Ovaj recept za salatu od orzo tjestenine jednostavan je za pripremu i ukusan poslužen s pečenim ili Piletina na žaru .

što znači riba koi

Lagana salata od ječma

Što je Orzo? Sastojci ove orzo salate uključuju kuhani orzo koji je tjestenina u obliku riže. Često se poslužuje kao prilog (poput ove mediteranske orzo salate) ili se koristi kao osnovni sastojak u našim omiljenim receptima za salatu od tjestenine.

Povrće:Krastavci, rajčice i artičoke Odvažni okusi:izmrvljena feta, narezane crne masline i crveni luk. Zavoj:Jednostavan grčki preljev (dolje kupljen u trgovini ili domaći).

Po želji možete dodati ili zamijeniti drugim povrćem. Garbanzo grah ili paprika narezana na kockice također je dobra u salatama od tjestenine. Možete dodati i malo uvenulog lišća špinata kako biste napravili hranjivu salatu od tjestenine od orzo špinata.

Kako napraviti Orzo salatu

Orzo salata je jelo koje zahtijeva malo pripreme, stoga izvadite dasku za rezanje i naoštrite svoj kuharski nož.

Kako skuhati Orzo za salatu od tjestenine: Kada se pravilno pripremi, orzo ima ugodnu teksturu za žvakanje. Evo kako ga skuhati za savršenu salatu od orzo tjestenine:

• Zakuhajte 3 litre lagano slane vode.
• Dodajte orzo i miješajte dok voda ponovno zavrije da se spriječi lijepljenje.
• Kuhajte oko 10 minuta ili dok orzo ne omekša, ali malo čvrst. Ocijedite i ohladite.

Kako napraviti Orzo salatu:

priprema:Narežite svo povrće, a srca artičoka nasjeckajte na komade, a sok ostavite za preljev. Zavoj:Možete koristiti grčki preljev iz boce ili sami pripremiti preljev za salatu za tjesteninu s limunom i orzo. sastaviti:Orzo pomiješajte s nasjeckanim i narezanim povrćem i srcima od artičoka. Dodajte izmrvljeni feta sir. Prelijte dresingom i dobro promiješajte, ponovno promiješajte nekoliko puta kako biste ponovno premazali.

Preljev za salatu od ječma

Bilo koji vinaigrette će dobro funkcionirati u ovom receptu, pa ako nemate vremena, možete koristiti grčki preljev iz boce. Izrada vlastitog domaćeg preljeva je tako jednostavna i ima bolji okus od kupljenog u trgovini.

Nemojte preskočiti med u ovom receptu, on pomaže u 'emulgiranju' preljeva koji ga sprječava da se odvaja. Slijedeće pomiješajte u staklenku i protresite dok se dobro ne sjedini.

• • 1/2 šalice maslinovog ulja
  • 1/4 šalice crvenog vinskog octa
  • 3 žlice svježeg limunovog soka
  • 1 žlica meda
  • 1/2 žličice origana
  • 1/2 žličice češnjaka u prahu.

Posolite i popaprite po ukusu i ostavite sa strane

širenje gatanja s kartama

Sljedeći put kada planirate piknik ili roštilj, ova hladna orzo salata dobrodošla je promjena puna okusa! Drži se u hladnjaku danima što je savršena opcija za ručak unaprijed.

Još ukusnijih priloga uz roštilj:

• Talijanska salata od tjestenine – Potluck savršenstvo.
• Salata od tjestenine od kiselih krastavaca kopra – ČITATELJ. OMILJENI!
• Najbolji recept za salatu od krumpira – jednostavan klasik.
• Omiljena salata od špageta – zabavan twist na salatu od tjestenine!
• Staromodna salata od graha – obiteljska namirnica.

Mediteranska salata od ječma

Sastojci

• ▢1 ½ šalice tjestenina od ječma prijesan
• ▢6 unce marinirana srca od artičoka sokovi rezervirani
• ▢jedan kupa engleski krastavac narezan na kockice
• ▢jedan pinta rajčice grožđa prepolovljena
• ▢½ kupa kalamata masline narezan i bez koštica
• ▢⅓ kupa feta sir izmrvljena
• ▢⅓ kupa crveni luk narezan na kockice
• ▢½ kupa Grčki preljev ili po ukusu
• ▢peršin za ukras

Upute

• Orzo skuhajte u slanoj vodi prema uputama na pakiranju.
• Ocijedite srca artičoka i ostavite tekućinu za preljev. Artičoke nasjeckajte i narežite preostalo povrće.
• Pomiješajte sve sastojke u velikoj posudi.
• Pomiješajte 2 žlice marinade od artičoka s grčkim preljevom. Pomiješajte s preostalim sastojcima (ili napravite domaći preljev po receptu ispod).
• Ostavite u hladnjaku najmanje 2 sata prije posluživanja.

Bilješke o receptu

Informacije o prehrani

(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)

REPIN ovaj svježi recept

Kalkulator Kalorija

Kat:

Dob:

Rast (U Cm):

Težina (U Kg):

Razina Tjelesne Aktivnosti: Minimum Nizak Prosječan Visok Vrlo Visoko

Izračunati

Pošaljite Mi E -Mail Prikaži Na Mjestu