Sloj je čudo od jednog jela! Slično je pudingu od kruha, ali s izdašnim (i slanim) sastojcima, u ovom slučaju kobasicama i cheddarom!
Ovo slano jelo najbolje je pripremiti unaprijed (ili čak ostaviti preko noći), što ga čini savršenim obrokom unaprijed ili čak doručkom za večeru!
kako prepoznati je li nešto mjedeno
Što je Strata?
DO strata je tepsija za kruh često poslužen za doručak. Nemojte brkati slojeve s a omlet , što je u osnovi verzija omleta.
Strate se prvenstveno izrađuju s kockama ili slojevi kruha, mesa i sira . Mješavina jaja/mlijeka se prelije preko i upije u kruh (malo slično francuski tost ili puding od kruha ).
Strata, koja se često služi kao tepsija za doručak, može se napraviti od gotovo svega i odličan je način za korištenje ostataka mesa, povrća i sira koje je potrebno jesti.
Stratas su omiljena tepsija i obično se poslužuju za doručak ili marendu (ali volim ih SVAKO doba dana). Čini jednostavnu laganu večeru kada je uparen s a bačena salata .
slažu li se bik i leo
Sastojci
KRUH Ovo je sjajan način da potrošite taj stari ili hrskavi kruh! Kiselo tijesto, raž, focaccia, cjelovita pšenica, popis se nastavlja. Sačuvajte kruh tako da ga držite u zamrzivaču i kada vam bude dovoljno, umutite slojeve!
SIR Odlučio sam se za cheddar sir, ali svaki oštar sir dati će puno okusa ovom jelu.
MJEŠAVINA JAJA Jaja, vrhnje i začini se pomiješaju kako bi se stvorila aromatična smjesa jaja za ovo jelo.
teme o kojima ćemo razgovarati s dečkom
MESO Dodala sam mrvljenu kobasicu za doručak koja je pirjana s svečanom crvenom i zelenom paprikom, ali i slanina ili šunka bi bili izvrsni!
kako kupiti bebu majmuna
Kako napraviti stratu
Tepsija za doručak u slojevima lako je složiti i poslužiti u samo nekoliko jednostavnih koraka.
- Skuhajte i ocijedite kobasicu (po receptu ispod).
- Umutiti jaja, mlijeko i začine.
- Pomiješajte kockice kruha sa smjesom od jaja i kobasicama dok se jaje ne upije.
- Stavite u tepsiju i stavite u hladnjak 30 minuta ili do 24 sata prije pečenja.
Najbolje tepsije za doručak
- Sirna tepsija od krumpira – samo 5 minuta pripreme
- Noćenje Tepsija za doručak s kobasicama – savršen obrok unaprijed
- Hashbrown tepsija za doručak – miljenik čitatelja
- Strata za doručak od gljiva – super za gomilu
- Pecite francuski tost s borovnicama – s hrskavim streusel preljevom
- Tepsija za doručak CrockPot – recept s 5 zvjezdica
- Uskrsni doručak ispeći – kolač od mrkve susreće francuski tost
Je li vam se svidio ovaj kobasica Cheddar Breakfast Strata? Svakako ostavite komentar i ocjenu ispod!
5iz6glasova PregledReceptKobasica Cheddar Doručak Strata
Vrijeme pripreme10 minutama Vrijeme kuhanjajedan sat Vrijeme za opuštanje30 minutama Ukupno vrijemejedan sat 40 minutama Porcije6 narod Autor Holly Nilsson Prepuna sira, kobasica i paprika, Strata je savršena tepsija za doručak za gomilu!Sastojci
- ▢½ funta kobasica izmrvljena
- ▢½ kupa crvene ili zelene paprike narezan na kockice
- ▢6 šalice kocke kruha malo osušene
- ▢dva šalice cheddar sir usitnjen, podijeljen
Mješavina jaja
- ▢4 jaja
- ▢1 ½ šalice mlijeko
- ▢½ kupa lagana krema ili pola-pola
- ▢½ čajna žličica suhi senf u prahu
- ▢½ čajna žličica sol
- ▢¼ čajna žličica papar
- ▢¼ čajna žličica luk u prahu
Upute
- Zagrijte pećnicu na 350°F.
- Kuhajte kobasicu na srednjoj vatri dok ne ostane ružičasta, ocijedite masnoću i vratite kobasicu u tavu. Dodajte paprike i kuhajte dok djelomično ne omekšaju. Ostaviti sa strane da se ohladi.
- U zdjeli umutiti smjesu od jaja. Dodajte kruh, papriku, kobasicu i polovicu sira. Baciti da se sjedini. Ostavite da odstoji 5 minuta i ponovno miješajte dok se tekućina ne upije.
- Dodajte smjesu u namašćenu posudu za pečenje od 2 qt. Ostavite u hladnjaku najmanje 30 minuta ili do 24 sata.
- Pokrijte i pecite 30 minuta. Otkrijte, prelijte preostalim sirom i pecite još 15-20 minuta ili dok se ne stegne u sredini.
- Odmorite se 10 minuta prije rezanja.
Informacije o prehrani
Servirati:jedankomad,Kalorije:442,ugljikohidrati:18g,Protein:24g,Mast:30g,Zasićene masti:petnaestg,Trans masti:jedang,Kolesterol:190mg,Natrij:885mg,Kalij:344mg,Vlakno:jedang,Šećer:5g,vitamin A:828IU,Vitamin C:10mg,kalcij:413mg,Željezo:dvamg(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)
TečajDoručak, tepsija