Slow Cooker Cijela piletina i umak ! Kompletan nedjeljni obrok jednostavno u loncu. Iako je potrebno samo nekoliko minuta za pripremu, ova nježna, sočna piletina i umak ima okus kao da ste cijeli dan u kuhinji.
To čini savršenim laganim večernim obrokom koji se poslužuje uz njega Češnjak Ranch pire krumpir i naš omiljeni Sirna tepsija od brokule cvjetače ! Cijeloj vašoj obitelji će se svidjeti ova lagana cijela piletina i umak za lagano kuhanje!
© SpendWithPennies.com
Ako nikada prije niste skuhali cijelu piletinu u sporu kuhaču, svidjet će vam se ovaj recept! Volio bih da vam mogu reći riječima kako je ovo piletino nevjerojatno! To su doslovno minute pripreme za obrok koji ima okus kao da ste cijeli dan robovali u kuhinji!
Piletina je moje vrijeme za večeru... volimo je na žaru , pečena i punjena sirom ili čak isjeckan za tacos ali moram priznati, cijela ova piletina u loncu jedan je od mojih favorita za nedjeljnu večeru! To je savršena obiteljska večera koja se poslužuje s pire krumpirom i povrćem, ali je i odličan način da bez napora skuhate piletinu umjesto piletine na roštilju!
što je split šampanjca
Kako kuhati cijelu piletinu u sporom kuhaču
Piletina se dodaje na brzo domaće trljanje koja se zatim u laganom kuhaču skuha mekano i sočno.
Ovo pripremam u a 4QT sporo kuhalo a ja dodam zgužvanu foliju da malo podignem piletinu s dna tepsije, ali ako imate malu rešetku koja stane u vaš spor kuhač, sigurno možete i to iskoristiti! Dodavanje nekoliko luka i malo celera na dno posude zajedno s folijom daje najukusniji i nevjerojatan umak!
Ako volite hrskavu koru, prije posluživanja je pecite nekoliko minuta na udaljenosti od oko 6 inča od broilera.
neprofitna donacija primjeri pisma zahvalnice
Većinu vremena piletina proizvodi obilje kapanja za umak, ali ako želite više, samo dodajte malo pileće juhe. Miješanjem brze kaše kukuruznog škroba i dodavanjem u spori kuhač dok piletina odmara stvara se umak bogatog okusa. U umak ponekad dodam konzervu gljiva (ili prije kuhanja dodam svježe gljive u sporo kuhanje).
Možda se pitate je li sigurno kuhati cijelu piletinu u posudi, a odgovor je da, sigurno je jer je lonac namijenjen laganom i laganom kuhanju mesa. Pobrinite se da vam je poklopac dobro zatvoren kako biste zadržali toplinu. Definitivno NE preporučujem korištenje smrznute piletine u sporom kuhaču, ako koristite cijelu piletinu, provjerite je li odmrznuta.
Kao i kod svih sporih kuhala, vrijeme kuhanja može se neznatno razlikovati, provjerite je li vaša piletina dosegnula 165 stupnjeva u butu.
4.92iz105glasova PregledRecept Slow Cooker Cijela piletina i umak
Vrijeme pripreme5 minutama Vrijeme kuhanja4 sati Ukupno vrijeme4 sati 5 minutama Porcije6 porcije Autor Holly Nilsson Slow Cooker Cijela piletina i umak! Kompletan nedjeljni obrok u jednom loncu. Iako je potrebno samo nekoliko minuta za pripremu, ova nježna, sočna piletina s umakom ima okus kao da ste cijeli dan bili u kuhinji.Sastojci
- ▢jedan mala piletina , oko 4 lbs
- ▢dva kriške luk
- ▢dva žlice maslinovo ulje
- ▢kukuruzni škrob
- ▢pileća juha (neobavezno)
Mješavina začina
- ▢jedan čajna žličica paprika
- ▢jedan čajna žličica dimljena paprika
- ▢jedan čajna žličica začinsku sol (ili po ukusu)
- ▢½ čajna žličica češnjak u prahu
- ▢½ čajna žličica crni papar
- ▢½ čajna žličica peršin
- ▢½ čajna žličica timijan
Upute
- Pomiješajte sve sastojke mješavine začina u maloj posudi.
- Premažite piletinu maslinovim uljem i utrljajte začine u piletinu.
- Zarolajte kuglice folije i stavite na dno spore kuhače sa 2 debele ploške luka. Stavite piletinu na foliju, grudima prema gore tako da je malo podignuta od dna spore kuhače. (Umjesto toga možete koristiti komadiće luka i mrkve ako želite).
- Pokrijte i kuhajte na laganoj temperaturi 7-8 sati ili na visokoj temperaturi 4-5 sati. (165 stupnjeva)
- Izvadite piletinu i stavite na malu tepsiju. Pecite 3-4 minute da koža postane hrskava (opcionalno). Odmorite 10 minuta prije rezanja.
Sos
- Skinite foliju i luk iz spore kuhače i uključite na jače. Ako je potrebno, dodajte juhu da dobijete oko 2 šalice tekućine.
- U maloj posudi pomiješajte 4 žlice kukuruznog škroba s 4 žlice vode kako biste dobili kašu.
- Otprilike ⅔ kukuruznog škroba umutite u juhu/juhu i pustite da se kuha na najjačoj temperaturi. Ovisno o količini tekućine, možda ćete morati dodati više kaše kukuruznog škroba kako biste postigli željenu konzistenciju. Pustite da se kuha najmanje 5 minuta prije posluživanja.
- Kušajte i začinite solju i paprom.
Bilješke o receptu
Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka. Podaci o nutritivnim vrijednostima izračunati bez pileće juheInformacije o prehrani
Kalorije:479,ugljikohidrati:jedang,Protein:35g,Mast:35g,Zasićene masti:9g,Kolesterol:142mg,Natrij:716mg,Kalij:392mg,vitamin A:760IU,Vitamin C:4mg,kalcij:dvadeset i jedanmg,Željezo:1.9mg(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)
TečajGlavno jelo
