CrockPot juha od krumpira vrlo je jednostavan za pripremu i svidjet će se cijeloj vašoj obitelji. Kremasta podloga od krumpira aromatizirana je lukom, slaninom i sirom.
Juha od krumpira u laganom kuhanju je kremasta utješna stvar pire krompir i ima sve iste okuse koje mi dodajemo našim dvaput pečeni krumpir .
Kako napraviti juhu od krumpira u sporom kuhanju
Priprema krumpirove juhe u loncu je jednostavna. Kratki pregled ovog recepta:
- Skuhajte slaninu dok ne postane hrskava.
- U sporo kuhanje dodajte (sirovi) krumpir i ostale sastojke. Postavite i zaboravite!
- Kada omekša, izmiksajte polovicu krumpira potopnom miješalicom. Ostatak zgnječite. Dodati vrhnje i kiselo vrhnje.
Poslužite i uživajte uz zeleni luk, sir i dodatnu slaninu kao ukras!
Krumpir za ovu juhu
Prvobitno sam napravila ovu juhu s crvenkastim krumpirom. Crveni krumpir smo zamijenili crvenim, glatki su i kremasti. Krumpir ruže dobro funkcionira u ovoj juhi, ali je tekstura nešto zrnatija.
što vole kornjače
Smatramo da je crveni krumpir kremastiji.
Konzistencija juhe od krumpira
Da bi bio deblji Postoji mnogo načina za zgušnjavanje juha, ali stvarno, gnječenje ili pasiranje dijela juhe radi najbolje. Ovom metodom koristite same sastojke za juhu za stvaranje kremastije baze.
- Upotrijebite uronjajući blender u laganom kuhaču i izmiksajte otprilike polovicu krumpira. Tako ćete dobiti kremastu bazu.
- Gnječicom za krumpir malo zgnječite preostali krumpir, želite imati malo teksture i manje komade. Što više gnječite, to će vam juha biti gušća.
- Dio juhe stavite u blender (pazite da ne zatvorite poklopac kako bi para mogla izaći).
- Također možete dodati malo (ili dvije) instant krumpirovih pahuljica ili kašu od kukuruznog škroba da se dodatno zgusne, iako smatramo da to nije potrebno.
Za razrjeđivanje krumpirove juhe Ako ste malo pregnječili ili vam je juha pregusta, dodajte još malo juhe, vrhnja ili čak mlijeka.
Podgrijavanje juhe od krumpira
CrockPot juha od krumpira će i sljedeći dan biti jednako dobrog okusa i lijepo se zagrijava. U hladnjaku bi trebao izdržati do 5 dana.
Ploča za kuhanje Zagrijte juhu na srednjoj vatri dok ne bude vruća (ne kuhajte). Sipajte u zdjelice, ukrasite i poslužite.
mikrovalna juha do vruće miješajući svakih 30-40 sekundi. Na vrh stavite dodatni sir, mrvice slanine, pospite pahuljice čilija... njam!
Pećnica Ulijte juhu u tepsiju (tko je znao?), dodajte sir kao preljev i pecite u pećnici zagrijanoj na 350°F 20 do 30 minuta. Odozgo s krutoni i večera je poslužena!
Može li se juha od krumpira zamrznuti?
Da i ne). Krumpir se općenito ne smrzava dobro jer se obično raspada.
Budući da je krumpir u ovoj juhi pire, u redu je i zamrznuti. Tekstura se može vrlo malo promijeniti, ali će i dalje biti izvrsnog okusa! Nemojte dodavati mliječne proizvode prije zamrzavanja, umiješajte vrhnje/kiselo vrhnje dok se zagrijavate.
na kojem prstu trebam nositi prsten
Više omiljenih juha
- Goveđa juha od povrća Slow Cooker – zdravo
- Juha od slatkog krumpira
- CrockPot juha od lazanje – klinac je odobrio
- Kremasta juha od krumpira
- Crock Pot Tortilla Juha - tako zabavno
- Juha od pečenog krumpira
- 15 mahuna Slow Cooker Chili – naš favorit
Napomena: Ovaj recept je ažuriran 2/11/20
4.83iz47glasova PregledRecept CrockPot juha od krumpira
Vrijeme pripreme30 minutama Vrijeme kuhanja4 sati Četiri pet minutama Ukupno vrijeme5 sati petnaest minutama Porcije6 porcije Autor Holly Nilsson Sporo kuhana kremasta juha od krumpira ukrašena slaninom i cheddar sirom.Sastojci
- ▢8 kriške slanina
- ▢½ luk narezan na kockice
- ▢dva funti crveni krumpir oguljeni i narezani na kockice
- ▢dva klinčića češnjak mljevene
- ▢½ čajna žličica sušeni timijan ili 2 grančice svježe
- ▢½ čajna žličica crni papar
- ▢2 ½ šalice pileća juha ili dionica
- ▢23 kupa teška krema
- ▢jedan čajna žličica kukuruzni škrob
- ▢jedan kupa cheddar sir isjeckan
- ▢½ kupa kiselo vrhnje
- ▢3 zeleni luk zeleni vrhovi narezani na tanko
Upute
- Kuhajte slaninu dok ne postane hrskava na srednje jakoj vatri. Izvadite iz tave sa rezervom masnoće. Na rezerviranu masnoću od slanine dodajte luk i kuhajte dok ne omekša.
- Dodati krumpir, češnjak, listiće timijana, luk, sol po ukusu, crni papar. Dodajte pileću juhu i promiješajte da se sjedini.
- Stavite poklopac na sporo kuhalo i kuhajte na jakoj temperaturi 4 sata (ili 6-8 sati na laganoj) ili dok krumpir ne omekša na vilici.
- Nakon što omekša, potapajućim blenderom izmiksajte otprilike polovicu juhe i malo zgnječite preostali krumpir. Što više gnječite, to će juha biti gušća.
- Pomiješajte vrhnje i kukuruzni škrob. Dodajte u spori kuhač zajedno sa sirom, kiselim vrhnjem i polovicom slanine.
- Vratite poklopac na spori štednjak i ostavite da se juha zagrije na najjačoj temperaturi, oko 15-20 minuta ili dok se ne zgusne.
- Poslužite juhu prelivenu zelenim lukom i preostalom slaninom.
Bilješke o receptu
Za gušću juhu zgnječite više krumpira. Ako nemate potopni blender, dio krumpira/juhe možete izmiksati u blenderu. Pazite da ne zatvorite poklopac kako bi para izašla. Gusto vrhnje se može zamijeniti isparenim mlijekom. Umjesto slanine u ovom receptu možete dodati šunka. To čini šest porcija od 1 šalice. Napomena: Ovaj recept je ažuriran 2/11/20Informacije o prehrani
Kalorije:389,ugljikohidrati:3. 4g,Protein:13g,Mast:23g,Zasićene masti:jedanaestg,Kolesterol:61mg,Natrij:376mg,Kalij:836mg,Vlakno:dvag,Šećer:3g,vitamin A:530IU,Vitamin C:12mg,kalcij:203mg,Željezo:dvamg(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)
TečajSporo kuhalo, juha
