Domaći krutoni imati savršen okus i hrskati za gotovo sve! Koristite ih za dodavanje salatama, vrhunskim juhama ili čak za grickanje.
Savršen su dodatak za Talijanska salata ili izvrsno preliti kremastu juhu (poput našeg omiljenog Juha od butternut tikve ).
Sastojci
Krutoni su svestrani, a recept se može promijeniti kako bi odgovarao onome čemu ih dodajete. Neki od mojih omiljenih dodataka uključuju:
Kruh Kiselo tijesto, ostaci kiflica, stari kruh; sve ide u ovaj recept
Začini Počinjemo s lukom i češnjakom u prahu, dodajte svoje omiljeno začinsko bilje!
Maslac Ništa nije bolje, maslac daje izvrstan okus i pomaže ovim krutonima da budu savršeno hrskavi. Nema maslaca? Nema problema, odlično je maslinovo ulje i ukusno!
Dodaci Krutoni su savršeni za dodatke… limunova korica, svježe začinsko bilje, začini. Dodajte što god želite!
Kako napraviti krutone
Da biste napravili ove ukusne hrskave komadiće:
- Cezar salata
- Domaća juha od rajčice (svježe rajčice)
- Jednostavna juha od bundeve
- Najbolja tockana salata
- CrockPot juha od krumpira
- BLT salata
- Lagana talijanska salata
- ▢12 šalice kruh na kockice oko 12 kriški
- ▢⅓ kupa maslac rastopljeni
- ▢dva žlice parmezan sir isjeckan
- ▢dva žličice češnjak u prahu
- ▢dva žličice luk u prahu
- ▢jedan žlica sušeni peršin
- ▢½ čajna žličica začinjena sol
- Zagrijte pećnicu na 350°F.
- Narežite kruh na kocke od ¾' i stavite u veliku zdjelu (ili vrećicu za zamrzavanje).
- Kockice kruha ravnomjerno prelijte otopljenim maslacem i dobro miješajte rukama dok se kruh ne obloži sa svih strana.
- Pomiješajte sa začinima i sirom dok začini ne prionu na kruh.
- Pecite otprilike 10 minuta i promiješajte. Pecite dodatnih 2-6 minuta ili dok ne postanu hrskavi i blago zlatno.
- Poslužite uz salatu, juhu ili u zdjeli kao međuobrok!
Poslužite na a bačena salata , Grčka salata , ili vaše omiljene recepte za juhu ili varivo!
Što učiniti s krutonima
Osušeni krutoni izdržat će na pultu oko tjedan dana. Ako ih držite duže, možete zamrznuti domaće krutone. Nema potrebe za prethodno odmrzavanje, možete ih dodati izravno u omiljena jela i salate! Po potrebi ih možete ponovno ohrskati tako da ih stavite u pećnicu na nekoliko minuta.
Dodajte domaće krutone u:
5iz5glasova PregledRecept Domaći krutoni (s parmezanom)
Vrijeme pripreme5 minutama Vrijeme kuhanja10 minutama Ukupno vrijemepetnaest minutama Porcije12 šalice Autor Holly Nilsson Domaći krutoni savršene su veličine, okusa i hrskavosti! Izvrstan su dodatak svakoj juhi ili salati.Sastojci
Upute
Bilješke o receptu
Za lakšu verziju umjesto otopljenog maslaca pošpricajte kockice kruha sprejom za kuhanje. Krutoni se mogu čuvati na sobnoj temperaturi 3-4 dana. Za dulje skladištenje krutone držite u zamrzivaču. Izvadite iz zamrzivača 15 minuta prije upotrebe da se zagrije na sobnu temperaturu.Informacije o prehrani
Servirati:0,25kupa,Kalorije:51,ugljikohidrati:7g,Protein:dvag,Mast:dvag,Zasićene masti:jedang,Kolesterol:4mg,Natrij:112mg,Kalij:29mg,Vlakno:jedang,Šećer:jedang,vitamin A:41IU,Vitamin C:jedanmg,kalcij:23mg,Željezo:jedanmg(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)
TečajPredjelo, prilog
