Punjene paprike djeluje otmjeno, ali to je jednostavan način za posluživanje paprika! Nježne paprike punjene ukusnim nadjevom od mljevene govedine, kobasica, riže i rajčice. Sve to prelijte sirom i pecite dok ne porumene.
Poslužite ih uz svježu salatu i malo hrskavog kruha (za natapanje bilo kojeg umaka).
Sastojci
Punjene paprike su jednostavne za napraviti i svi ih vole!
- Ako ti se sviđa slađe paprike , crvena, žuta ili narančasta sjajne su opcije.
- Smeđe meso, luk i češnjak ( po receptu ispod ). Dodajte umak od rajčice, rižu i začine i kuhajte dok riža ne omekša.
- Dok se nadjev kuha, pripremite paprike tako da pirjate 5 minuta da omekšaju ili ih po želji pecite u pećnici 15 minuta.
- Napunite paprike umakom za tjesteninu, smjesom od mesa i riže. Prelijte sirom i pecite dok ne zapeče!
- Cezar salata
- Lagana talijanska salata
- Salata od svježe rajčice
- Tost od češnjaka
- Domaći francuski kruh
- Sirovi kruhovi od češnjaka
- ▢6 paprike
- ▢½ funta nemasna mljevena govedina
- ▢½ funta talijanska kobasica
- ▢jedan mali luk narezan na kockice
- ▢dva klinčića češnjak mljevene
- ▢jedan limenka male rajčice narezane na kockice 14 ½ unce
- ▢½ kupa bijela riža prijesan
- ▢1 ¼ kupa voda
- ▢jedan žlica Worcestershire umak
- ▢½ čajna žličica Talijanski začin
- ▢2 ½ šalice marinara umak podijeljena
- ▢½ kupa cheddar sir isjeckan
- Zagrijte pećnicu na 350°F.
- Odrežite vrhove paprike (rezervirajte vrhove), uklonite sjemenke i membrane i bacite. Nasjeckajte vrhove paprike da ih dodate nadjevu.
- Zakuhajte veliki lonac vode i kuhajte paprike 5 minuta. Izvadite i dobro ocijedite.
- U velikoj tavi, smeđu govedinu, kobasicu, luk i češnjak na srednje jakoj vatri dok ne ostane ružičasta. Ocijedite svu masnoću.
- Umiješajte rajčice narezane na kockice sa sokom, rižom, 1 ¼ šalice vode, kockicama paprike, Worcestershire umakom i talijanskim začinima.
- Pustite da prokuha, smanjite vatru i poklopite. Kuhajte 15-20 minuta ili dok riža ne omekša. Po potrebi možete dodati još vode. Umiješajte ½ šalice marinara umaka.
- Stavite 1 ½ šalice marinara umaka na dno posude 9x13. Svaku papriku napunite smjesom od riže. Žlicom prelijte preostali marinara umak preko paprike.
- Pokrijte folijom i pecite 35 minuta. Skinite foliju, paprike premažite bilo kojim umakom na dnu. Prelijte cheddarom i pecite još 10 minuta ili dok se sir ne otopi i paprika omekša.
Paprike za punjene paprike
Iako sam u ovom receptu koristila zelenu papriku, paprika bilo koje boje (crvena/žuta/narančasta) će dobro funkcionirati. Paprike imaju različite okuse pa to može ovisiti o vašim osobnim preferencijama.
romantični načini da zamolite djevojku da vam bude djevojka
Kako napraviti punjene paprike
Prijatelji me često pitaju kako napraviti punjene paprike i moj odgovor je uvijek isti – tako je jednostavno! Iako ovo može izgledati teško, ako slijedite ove jednostavne korake, svaki put ćete imati savršene punjene paprike!
Ja obično režem svoje paprike po vrhu, ali možete ih rezati i odozgo prema dolje kako biste napravili manje porcije (kao u ovim Meksičke punjene paprike ).
Morate li prethodno skuhati paprike prije punjenja? Ne, paprike ne morate prethodno kuhati, ali ostaju prilično hrskave ako ih prethodno ne skuhate. Mislim da su bolji ako ih prethodno malo skuhate.
How to say sviđaš mi se na francuskom
Koliko dugo kuhati punjene paprike
Punjene paprike treba kuhati na oko 350°F oko 45 minuta. Obavezno pokrijte folijom tijekom prvih 30-35 minuta kako se ne bi osušili. Otkrijte i na vrh posipajte sirom i pecite preostalih 10-ak minuta dok ne porumene i ne porumene.
Sjajne strane
Ovo jelo odlično ide uz svježu salatu i kruh. Evo nekih favorita:
Napravite naprijed i ostatke
Punjene paprike mogu se zamrznuti i odličan su obrok za spremanje!
Za zamrzavanje punjenih paprika pripremite i pecite prema uputama u nastavku. Mogu se zamrznuti pojedinačno ili zajedno u posudi za pečenje. Za ponovno zagrijavanje jednostavno odmrznite u hladnjaku preko noći i pecite u pećnici na 350°F dok se ne zagrije.
4.97iz279glasova PregledRecept Lako punjene paprike
Vrijeme pripreme30 minutama Vrijeme kuhanjaČetiri pet minutama Ukupno vrijemejedan sat petnaest minutama Porcije6 porcije Autor Holly Nilsson Nježne paprike punjene ukusnim nadjevom od govedine i riže s umakom od rajčice peku se dok ne postanu pjenušave.Sastojci
Upute
Bilješke o receptu
Ako želite čvršće/nježnije hrskave paprike, preskočite korak kuhanja i pecite prema uputama.Informacije o prehrani
Kalorije:385,ugljikohidrati:29g,Protein:18g,Mast:dvadeset i jedang,Zasićene masti:8g,Kolesterol:64mg,Natrij:922mg,Kalij:933mg,Vlakno:4g,Šećer:jedanaestg,vitamin A:4255IU,Vitamin C:166.8mg,kalcij:137mg,Željezo:3.7mg(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)
TečajGovedina, večera, glavno jelo
