Gingerbread House Icing je savršen recept za kraljevsku glazuru za držanje svih vaših pečenih medenjaka!
Počinjemo s Savršeni kolačići od medenjaka ili čak Šećerni kolačići kao baza. Ova glazura od medenjaka brzo se suši, čvrsta je i jaka.
Gingerbread House Icing je savršeno ljepilo za vaše pečenje! Ovo se može koristiti za izradu punih kućica od medenjaka, međutim, koristimo ga i za izradu kućica od medenjaka od graham kolačića ili mini kućica od medenjaka. (Imam najslađe mini rezači kolačića od kućice od medenjaka ).
Kako napraviti glazuru za kućicu od medenjaka
Glazura od medenjaka nije samo glazura, to je ljepilo za držanje vaše kućice od medenjaka. Ovo je definitivno najteži dio izrade kućice od medenjaka... ali više ne! Ključno je osigurati da imate pravu glazuru koja se brzo suši i dobro drži.
Ova glazura od medenjaka koristi sirove bjelanjke i dok ih ja sasvim dobro koristim sirove, ako želite, možete kupiti i pasterizirane bjelanjke u kutiji za korištenje u ovom receptu.
Trebate provjeriti jesu li vaša jaja na sobnoj temperaturi.
Kada počnete miješati sastojke, oni će formirati pastoznu smjesu za glazuru, no morat ćete nastaviti miješati kako biste bili sigurni da je gusta i sjajna. Kada stražnjom stranom žlice prođete kroz glazuru, ona bi trebala zadržati svoj oblik.
kako natjerati ćelavu glavu da zablista
Ako je vaša glazura za medenjake previše izmiješana, može postati pregusta što će otežati cijeđenje. U tom slučaju možete dodati vaniliju ili vodu da se malo razrijedi (oko 1/4 žličice odjednom).
Ovaj recept se također može koristiti za izmamiti osmijehe medenjacima i naravno za ukrašavanje vaše kuće ili čak za pričvršćivanje ukrasa na Šećerni kolačići ili Medenjaci . To je gusta glazura, namijenjena da se koristi kao ljepilo pa ne funkcionira dobro kao glazura za ukrašavanje cijelih kolačića.
Više božićnog pečenja koje ćete voljeti
- NAJBOLJI Božićni kolačići
- Božićni M&M kolačići
- Meksički vjenčani kolačići
- Čokoladni kolačići
- Kolačići od jaja
- Šalice za kolače od vruće čokolade
Gingerbread House Glazura
Vrijeme pripreme10 minutama Ukupno vrijeme10 minutama Porcije32 porcije Autor Holly Nilsson Ova glazura od medenjaka je tako jednostavna za napraviti i izvrsno drži te zidove na vašim kućicama od medenjaka!Sastojci
- ▢dva veliki bjelanjak sobna temperatura
- ▢3 šalice šećer u prahu
- ▢½ čajna žličica krema od kamenca
Upute
- U zdjeli umutite bjelanjke u pjenastu smjesu, a zatim dodajte kremu od tartara. Nastavite miješati 30 sekundi.
- Malo po malo dodavati šećer u prahu dobro miksajući.
- Kada se šećer u prahu ugradi, mikser uključite na najjače i nastavite mutiti dok se ne zgusne i glazura ne zadrži oblik (oko 3-5 minuta).
- Čuvati dobro pokriveno.
Bilješke o receptu
Glazura se može udvostručiti. Prehrana se temelji na veličini posluživanja od 2 žlice.Informacije o prehrani
Servirati:dvažlice,Kalorije:44,ugljikohidrati:jedanaestg,Natrij:3mg,Kalij:10mg,Šećer:jedanaestg(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)
TečajDesert