Recept za domaću pitu od jabuka

Najbolja Imena Za Djecu

Ovaj Recept za pitu od jabuka kombinira slatke i nježne okuse pečenih jabuka s ukusnim ljuskasta kora za pitu .





Ovaj je recept omiljen tijekom cijele godine i odličan je za blagdane koji se poslužuju uz a savršena pita od bundeve i a klasična pita od pekana za blagdansku gozbu!

pjesme o voljenoj osobi koja umire

Domaća pita od jabuka sa sladoledom od vanilije na bijelom tanjuru



Klasični desert s dobrim razlogom!

Pita od jabuka inspirirala je mnoge moje recepte rolati za pitu od jabuka da se peče kruh za pitu od jabuka ali stvarno ne postoji ništa poput savršenog klasičnog recepta za pitu od jabuka.

  • Doslovno je 'lako kao pita'.
  • Ne trebaju nikakvi fensi sastojci, jednostavan je klasik.
  • Savjeti u nastavku osiguravaju savršenstvo svaki put.
  • Ljuskasta korica, nježne jabuke koje su baš slatke.
  • Savršeno radi s kupljenim u trgovini ili domaća kora za pitu .
  • Savrseno je. Stalno.

Najbolje jabuke za pitu

Uz recept za pitu od jabuka, želite jabuke koje su kisele, slatke i čvrste. Želite da jabuke budu dovoljno jake da se ne pokvare u potpunosti dok pečete pitu od jabuka, ali dovoljno lagane da budu mekane kada se peku. U nastavku su naše omiljene jabuke koje možemo koristiti u piti od jabuka!



  • baka Smith – Trpko, zeleno, ukusno i savršeno za pitu od jabuka
  • Zlatni delišes – Nježnije, slatke i žute boje
  • sjeverni špijun - Crvena i zelena, medene note, i sa slatke strane
  • Idared – Crvene boje, ne previše oštrog okusa, na kiseloj strani

Sastojci za pitu od jabuka

Kako napraviti pitu od jabuka

Da biste napravili klasični recept za pitu od jabuka, počnite s dvostrukom korom za pitu.

    Jabuke pripreme –Da biste napravili nadjev za pitu od jabuka, jabuke tanko narežite, izrežite i ogulite. Režem ih između 1/4″-1/8″ debljine. Napravite punjenje –Pomiješajte sve sastojke za pitu od jabuka (po donjem receptu). U ovom nadjevu za pitu od jabuka, dodavanje malo brašna pomaže da se apsorbira tekućina koju jabuke ispuštaju kada se peku. Rolat kora za pitu –Ako ste radili domaću koru, razvaljajte je na 1/8 debljine (ja ih razvaljam odozdo na oko 12″ krugove) i obložite tanjur za pitu od 9″. Staviti na stranu. Puniti i peći –Koru filovati filom od jabuka i na vrh staviti drugu koru (ili a rešetkasta kora ) i pecite.

Nekuhane jabuke i cimet u koru za pitu



Pravljenje savršene pite

    • Kore od jabuka mogu se žvakati kada su pečene pa je najbolje prvo oguliti jabuke.
    • Za razliku od pita od rabarbare od jagoda ili pita od borovnice , ne morate se brinuti o dodavanju tapioke drugih sastojaka za zgušnjavanje jer jabuke ne puštaju tonu sokova kao bobičasto voće.
    • Koristite cijelu gornju koru ili koru na rešetku. Ako koristite punu koru, obavezno napravite nekoliko proreza na kori kako bi para izlazila.
    • Gornju koru možete zamijeniti mrvicom da se napravi a pita od mrvica .

Ne pečena i pečena pita od jabuka u tanjuru za pitu

Savjeti za pečenje

    Pečenje na dvije temperature:Počevši pitu od jabuka na višoj temperaturi, kora se ne razmoči. Sačuvajte svoju pećnicu:Ovisno o vašim jabukama, pita ponekad može nabubriti pa je stavite na tepsiju obloženu pergamentom kako biste spriječili nered u pećnici. Koliko dugo se peci:Pecite domaću pitu od jabuka na 425°F 15 minuta, a zatim smanjite vatru na 375°F dodatnih 35-40 minuta ili dok jabuke ne omekšaju, a kora od pite ne postane zlatna. Savršena kora:Ako vanjska kora počne previše rumeniti, rubove prekrijte folijom ili a štit za koru za pitu .

Pita od jabuka na bijelom tanjuru sa sladoledom od vanilije na vrhu

što znači umrijeti od konzumacije

Zamrznuta pita

Kao i većina pita, i ova pita od jabuka može se zamrznuti prije ili nakon pečenja. Zamotajte u plastičnu foliju i zamrznite.

Za pečenje od smrznutih , zagrijte pećnicu na 425°F. Stavite pitu na obrubljen lim za pečenje i pecite 20 minuta. Smanjite temperaturu na 375°F i pecite dodatnih 40-55 minuta ili dok kora ne porumeni i jabuke ne omekšaju. Ako vrh počne previše rumeniti, labavo prekrijte folijom.

Ako se smrzne nakon pečenja, ostavite pitu da se odmrzne u hladnjaku preko noći. Može se lagano zagrijati u pećnici.

Pohranjivanje ostataka

Pustite da se pita od jabuka malo ohladi prije posluživanja. Ovo također osigurava da nećete završiti s vodenastom pitom. Poslužite toplo uz sladoled i uživajte!

Ostaci se mogu čuvati u hladnjaku ili na pultu do 2 dana.

Nevjerojatni recepti za jabuke

Jeste li uživali u ovom receptu za pitu od jabuka? Svakako ostavite komentar i ocjenu ispod!

Domaća pita od jabuka sa sladoledom od vanilije na bijelom tanjuru 4.97iz63glasova PregledRecept

Recept za domaću pitu od jabuka

Vrijeme pripreme30 minutama Vrijeme kuhanjajedan sat Ukupno vrijemejedan sat 30 minutama Porcije8 Autor Holly Nilsson Klasičan recept za pitu od jabuka s nježnim jabukama u ljuskavoj kori.

Sastojci

Punjenje

  • 6-7 (prikaz, stručni). šalice jabuke oguljeni i narezani
  • jedan žlica sok od limuna
  • ½ kupa granulirani šećer
  • 3 žlice brašno
  • ½ čajna žličica mljeveni cimet
  • čajna žličica muškatni oraščić

Upute

  • Zagrijte pećnicu na 425°F.
  • U velikoj zdjeli pomiješajte sve sastojke za punjenje i dobro promiješajte. Staviti na stranu.
  • Tanjur za pitu od 9' obložite tijestom za pecivo. Filovati filom od jabuka.
  • Razvaljati gornju koru, staviti preko pite. Zatvorite rubove i uklonite višak tijesta.
  • Umutiti bjelanjak i 2 žličice vode. Na gornjoj kori izrežite 4-5 proreza kako bi para izlazila. Premažite smjesom od jaja i pospite šećerom.
  • Pecite na 425°F 15 minuta, smanjite vatru na 375°F i pecite dodatnih 35-40 minuta ili dok kora ne postane zlatna, a jabuke omekšaju.
  • Poslužite toplo uz sladoled od vanilije.

Bilješke o receptu

  • Za jednostavno čišćenje, pecite na tavi obloženoj pergamentom kako biste uhvatili sve prolivene.
  • Ako kora počne previše rumeniti, prekrijte folijom ili upotrijebite štitnik za koru za pitu.
  • Pita od jabuka može se zamrznuti prije ili poslije pečenja. Zamotajte u plastiku i zamrznite do 6 mjeseci.
Za pečenje od smrznute: Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici (425°F)na obrubljenom plehu 20 minuta. Smanjite temperaturu na 375°F i pecite još 40-55 minuta ili dok kora ne porumeni i jabuke ne omekšaju.

Informacije o prehrani

Kalorije:318,ugljikohidrati:49g,Protein:3g,Mast:12g,Zasićene masti:4g,Kolesterol:3mg,Natrij:193mg,Kalij:147mg,Vlakno:3g,Šećer:22g,vitamin A:95IU,Vitamin C:5mg,kalcij:14mg,Željezo:1.4mg

(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)

TečajDesert, pita

Kalkulator Kalorija