Pohovani grah jedno je od mojih omiljenih jela! U ovom jednostavnom receptu pripremaju se prilično jednostavno u sporom kuhaču.
Jednostavnu kombinaciju graha, juhe i luka s malo začina i paprike tako je jednostavno napraviti. Ovo su savršena strana za svakog meksičkog favorita!
Meksički favorit
Pečeni grah u laganom kuhanju savršen je kao prilog za predjela piletina ili goveđe enchilade, ili čak riblji tacos .
Uzimaju vrlo malo truda, a također su laki za proračun!
Izvrstan su prilog, savršeni pretvoreni u jelo umak od graha te zamrznuti i dobro zagrijati.
dostavlja li poštu na Božić
Što je prženi grah?
Ohlađeni znači da se grah kuha dvaput, a zatim se zgnječi ili čak u pire.
Volim pinto grah za ovo jelo, ali i crni grah je odličan.
Sastojci
GRAH Pinto grah je uvijek favorit za pržene mahune, ali se može koristiti bilo koja vrsta graha. Pokušajte eksperimentirati s različitim sortama kako biste vidjeli što ima najbolji okus! Ako koristite Hurst's Hambeens pinto grah, oni imaju paket okusa koji je nevjerojatan u ovom receptu!
najbolja boja za prekrivanje sijede kose
AROMA Ovaj recept zahtijeva kapljanje češnjaka, kima i slanine za dodatno pojačanje okusa! Slobodno pomiješajte stvari čili prah , kajenska paprika, začin za taco , ili bilo što drugo iz ormarića za začine što se sviđa kuharu!
POVRĆE Jalapenos su obavezni ako se želi ljutina. Za blaži okus, uklonite unutarnju membranu i sjemenke paprike. Luk i svježi češnjak daju dodatni poticaj slanoj dobroti!
Kako kuhati prženi grah u sporom kuhalu
Izuzetno jednostavno za napraviti, ovaj pečeni grah u laganom kuhaču spreman je kad ste i vi!
- Stavite grah i začine u spori štednjak i kuhajte dok ne omekšaju.
- Stavite mahune u zdjelu i zgnječite dodajući tekućinu od kuhanja po potrebi.
- Umiješajte slaninu i začinite solju i paprom po ukusu.
kako rezati slojeve u kosi
Što poslužiti s prženim grahom
Pečeni grah u laganom kuhanju savršen je prilog nekim od naših favorita! Odlično ide uz zdjelu umak i tortilja čips ili u našem goveđi burritos u laganom kuhanju ! Ili, olakšajte nam umak od graha ili Umakanje u 7 slojeva za gomilu!
Ostaci
- Ohlađeni grah se lijepo čuva u hladnjaku u hermetički zatvorenoj posudi ili vrećici s patentnim zatvaračem.
- Čak se dobro smrzavaju! Samo napišite datum na vanjskoj strani vrećice s patentnim zatvaračem. Smrznuti prženi grah zadržat će svoj okus barem mjesec dana, ako ne i dulje.
- Zagrijte ih tako što ćete ih staviti u mikrovalnu. Prilagodite okuse solju i paprom i spremni su!
Recepti s prženim grahom
- Slow Cooker Chicken Chili – srdačno i zdravo
- Enchilada dip od govedine – tako sirast i kremast
- Slow Cooker Goveđi Burritos – savršeno za gomilu
- Lagani umak od graha – predjelo za dan igre
- Omiljeni goveđi burritos – Recept s 5 zvjezdica
Jeste li vi napravili ovaj domaći prženi grah? Svakako ostavite ocjenu i komentar ispod!
5iz7glasova PregledReceptDomaći prženi grah
Vrijeme pripremepetnaest minutama Vrijeme kuhanja8 sati 10 minutama Ukupno vrijeme8 sati 25 minutama Porcije4 Autor Holly Nilsson Mahune, luk, jalapenos i začini kuhaju se lagano i polako, a zatim se zgnječe dok se okusi ne spoje!Sastojci
- ▢jedan funta suhi pinto grah
- ▢6 šalice pileća juha
- ▢dva šalice voda
- ▢jedan luk sitno narezane na kockice
- ▢jedan jalapeno paprika svježe, iz sjemena i nasjeckane
- ▢dva klinčića češnjak mljevene
- ▢½ čajna žličica sol ili po ukusu
- ▢¾ čajna žličica kim
- ▢dva žlice slanina kaplje po želji, ili maslac
Upute
- Operite grah i provjerite ima li prljavštine ili krhotina.
- Stavite sve sastojke u 4QT spor kuhalo osim kapanja. Kuhajte na visokoj temperaturi 8 sati.
- Izvadite mahune iz štednjaka za kuhanje i ostavite tekućinu za kuhanje.
- Zgnječite grah do željene konzistencije dodajući vodu po potrebi. Po želji umiješajte kaplje od slanine. Kušajte i začinite solju i paprom.
Bilješke o receptu
Za glatkiji grah koristite ručni blender.Za ljuti grah dodajte dodatni jalapeno. Za blagi grah zamijenite jalapeno blagim zelenim čilijem.
Informacije o prehrani
Kalorije:252,ugljikohidrati:3. 4g,Protein:12g,Mast:8g,Zasićene masti:3g,Kolesterol:7mg,Natrij:1176mg,Kalij:723mg,Vlakno:jedanaestg,Šećer:dvag,vitamin A:38IU,Vitamin C:24mg,kalcij:82mg,Željezo:3mg(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)
TečajPredjelo, Dip, Party Food, Slow Cooker, Snack HranaAmerikanac, Meksikanac© SpendWithPennies.com. Sadržaj i fotografije zaštićeni su autorskim pravima. Dijeljenje ovog recepta se i potiče i cijeni. Kopiranje i/ili lijepljenje cijelih recepata na bilo koje društvene mreže strogo je zabranjeno. .