Recept za pržene prokulice su zdrave i hrskave u pećnici!
Malo maslina i malo začina je sve što je potrebno za ovaj recept, ovo nije recept za klice vaše bake!
Omiljeni prilog
Obožavamo ovaj super jednostavan recept jer je jednostavno, ali ima izvrstan okus (i odličan za nove kuhare).
Treba vam samo nekoliko sastojaka koji se vjerojatno već nalaze u smočnici! Malo maslinovog ulja, malo češnjaka u prahu, malo soli i papra i ovo čudo u jednoj posudi spremno je za pećnicu.
Kako napraviti pečene prokulice
- Sirovi prokulice čuvat će se u svježem povrću u hladnjaku oko 4 dana, u smeđoj papirnatoj vrećici, ali imajte na umu da će okus postati malo gorak kako stari.
- Za pečene prokulice čuvajte ih u zatvorenoj posudi u hladnjaku i održat će oko 2 dana.
- Jednostavna pečena repa – pogodan za zamrzavanje
- Pečena brokula i karfiol – tako lako napraviti
- Pečene šparoge s parmezanom – samo 4 sastojka
- Lako pečena mrkva u pećnici – elegantan prilog
- Balzamiko pečeno prokelje – brzo se priprema
- Pečena ljetna tikva – spreman za 25 minuta
- Pečena Rainbow mrkva – elegantan, a lagan
- Prokulice pečene s parmezanom – s niskim udjelom ugljikohidrata i keto
- Pečeno povrće – jako i ukusno.
- ▢1 ½ funti prokulice
- ▢dva žlice maslinovo ulje
- ▢jedan čajna žličica košer soli (krupna sol)
- ▢½ čajna žličica svježi crni papar
- ▢½ čajna žličica češnjak u prahu
- Zagrijte pećnicu na 400°F.
- Prokulice oprati, prepoloviti ako su velike.
- Prokulice prelijte uljem i začinima i raširite na veliki lim za pečenje.
- Pecite 20-25 minuta, miješajući nakon 10 minuta dok ne omekšaju i lagano porumene
PRO TIP: Ako štedite masnoću od slanine, upotrijebite je umjesto maslinovog ulja za malo okusa slanine! Znat ćete da su gotove kada izvana postanu zlatno smeđe, nježne i mirisne.
Varijacije
Nakon što je prokulica pečena, prelijte s malo balzamičnog octa i parmezana i stavite ispod brojlera za hrskav premaz!
Poslužite ih kao predjelo uz nekoliko omiljenih umaka za potapanje poput umak od medenog senfa ili a ljuti aioli .
Čuvanje prokulica
Više pečenog povrća
Je li vaša obitelj voljela ove pečene prokulice? Svakako ostavite komentar i ocjenu ispod!
5iz8glasova PregledRecept Pečene prokulice
Vrijeme pripreme5 minutama Vrijeme kuhanja25 minutama Ukupno vrijeme30 minutama Porcije4 Autor Holly Nilsson Hrskave i ukusne izvana i nježne iznutra, ovi pečeni prokulice savršen su prilog!Sastojci
Upute
Bilješke o receptu
Većim klicama može trebati nekoliko minuta više, manjim klicama možda će trebati malo manje vremena.Informacije o prehrani
Kalorije:137,ugljikohidrati:16g,Protein:6g,Mast:8g,Zasićene masti:jedang,Natrij:624mg,Kalij:662mg,Vlakno:7g,Šećer:4g,vitamin A:1283IU,Vitamin C:145mg,kalcij:71mg,Željezo:dvamg(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)
TečajPrilog
