(Sljedeće nije medicinski savjet, već je samo u informativne svrhe. Posavjetujte se sa svojim liječnikom prije početka bilo kakvog programa mršavljenja.)
Juha od kupusa jedan je od naših omiljenih recepata tijekom cijele godine!
Živahna je, zdrava i potpuno ukusna. Ovaj jednostavan recept za juhu od kupusa ima hrpu svježeg povrća i, naravno, kupus koji se sve kuha u ukusnoj juhi!
Jednostavna priprema
Uz samo nekoliko minuta pripreme, vaše sporo kuhalo obavi sav posao, čineći ovo savršenim obrokom u kojem možete uživati cijeli tjedan!
Čini se da je kupus savršen dodatak bogatim juhama i rajčicama (npr Recept za juhu od rolnice ) do baršunastog Kremasta juha od kobasica i kupusa .
pravim hrpu od Juha od povrća za mršavljenje gotovo svaki tjedan.
Uživam u njoj za ručkove i ponekad popodne popijem malu zdjelicu kao međuobrok ili prije večere da me napuni nečim zdravim!
Pun zdravog povrća
Smatram da mi jedenje zgodne zdjelice juhe od kupusa prije obroka ne samo da mi pomaže da unesem više povrća u prehranu, već i da držim kalorije pod kontrolom za ostatak obroka.
Kupus je jedno od mojih omiljenih povrća svih vremena!
Za sastavljanje ovih jednostavnih recepata za juhu od kupusa potrebno je samo nekoliko minuta, a zatim pustite da vaš lonac obavi sav posao!
Kako napraviti juhu od kupusa u loncu?
Lako kao moj originalni recept za juhu od kupusa je, pitali su me bezbroj puta kako napraviti juhu od kupusa u loncu.
Htjela sam recept koji ne samo da se može bez napora pirjati u mom sporu kuhaču, već će imati i okuse koji se dobro uklapaju u nekoliko dodataka.
Osnovni okus ove juhe je savršen za jelo samostalno ili za dodajte svoj omiljeni nemasni protein (poput piletine) i zdravih ugljikohidrata (poput smeđe riže) za stvaranje novih juha u kojima ćete uživati cijeli tjedan.
Lako se može prilagoditi vašim željama ili iskoristiti povrće koje imate pri ruci.
Što ide u juhu od kupusa?
Postoji mnogo recepata za juhu od kupusa i nekoliko verzija dijetalnog recepta za juhu od kupusa. Svi sadrže kombinaciju povrća, a ponekad i soka od povrća ili čak pakiranu mješavinu za juhu od luka.
Radije koristim kombinaciju sastojaka s niskim sadržajem natrija i šećera kako bih stvorio zdraviju verziju, učinio je prijateljskom za promatrače težine (nula bodova) i zadržao kalorije ispod 50 kalorija po šalici.
Iako možete koristiti svoje omiljene kombinacije, postoji nekoliko bitnih stvari koje će vam trebati za pripremu ovog recepta za juhu u sporom kuhanju; kupus, povrće, juha i začini/začini.
Povrće
Naravno, za početak će vam trebati svježi kupus (podatke o tome možete pronaći birajući prave sorte kupusa ovdje ).
koliko legla pas može legalno imati
Za ovaj recept koristim svježe povrće oprano, narezano na ploške i dodano direktno u sporo kuhanje (nije potrebno prethodno kuhati).
Povrće dodano ovoj juhi od kelja odabrano je zbog sposobnosti da izdrži u sporu kuhaču bez da postane kašasto, plus sve se dobro zagrijava.
Ako želite dodati dodatno (ili drugačije) povrće, svakako imajte na umu vrijeme kuhanja/podgrijavanja.
Na primjer, tikvice i brokula kuhaju se prilično brzo i treba ih dodati u zadnjem satu kuhanja kako ne bi postale kašaste.
Bujon
Više volim pileću juhu (ili domaći pileći temeljac ako je moguće), ali ako želite zadržati ovaj vegetarijanac, poslužit će i juha od povrća.
Korištenje juhe s niskim udjelom natrija i konzerviranih rajčica s niskim udjelom natrija pomoći će održavati razinu soli pod kontrolom za ovaj recept.
Koji začini dobro idu uz juhu od kupusa?
Ova juha koristi aromatike kao što su luk i češnjak za aromatiziranje juhe. Malo paste od rajčice dodaje bogatstvo i na kraju dodajem talijanske začine.
Talijanski začin može se pronaći u traci začina, a radi se o kombinaciji bosiljka, origana, ružmarina i još nekoliko začina.
Svestran je i dodaje izvrstan okus ovoj juhi. Slobodno dodajte svoje favorite like Domaći Taco začin ili nekoliko crtica ljutog umaka.
Na kraju, neposredno prije posluživanja, dodamo svježe začinsko bilje uključujući peršin i bosiljak. Svježe začinsko bilje najbolje je dodati na kraju kuhanja jer tako održava svježinu okusa.
Koliko dugo traje kuhanje juhe od kupusa?
Ovaj recept kuhamo vikendom i jedemo ga tijekom tjedna za večere i ručkove.
Ova jednostavna juha od kelja brzo se priprema, a zatim spori kuhalo obavi sav posao.
kada je izumljena perilica rublja
U Crock Pot, ova juha od kupusa traje oko 8 sati na niskom ili 4-5 sati na visokom.
Ako želite ovo napraviti malo brže, možete ga kuhati na štednjaku oko 25 minuta ili dok svo povrće ne omekša.
Da ga zamrznem, podijelim ga na pojedinačne porcije u vrećicama za zamrzavanje.
Za odmrzavanje, večer prije stavim vrećicu u hladnjak i do ručka sutradan je spremna za zagrijavanje za samo par minuta.
Najbolja stvar u vezi s ovom juhom je što je ukusna kao osnova za pripremanje obroka tijekom cijelog tjedna.
Dok uživamo kao savršenu povrtnu juhu, dodajemo i svoje favorite kako bismo stvorili nove juhe za obroke tijekom cijelog tjedna.
DODATCI JUHU OD KUPUSA
Dodavanje nemasnih proteina uz neke zdrave ugljikohidrate može pretvoriti ovaj recept u nove ukusne kombinacije okusa u kojima ćete uživati cijeli tjedan!
Povrće i začini u ovoj juhi su raznovrsni i dobro će se složiti s mnogim dodacima.
- ▢jedan mali luk narezan na kockice
- ▢dva klinčića češnjak mljevene
- ▢jedan kupa mrkve narezan na kockice
- ▢4 šalice kupus nasjeckano (cca ¼ glavice kupusa)
- ▢dva stabljike celera sjeckani
- ▢jedan kupa zeleni grah nasjeckana na komade od 1 inča
- ▢dva cijele paprike sjeckani
- ▢28 unce rajčice s niskim udjelom natrija narezane na kockice
- ▢6 šalice juha od povrća s niskim udjelom natrija ili pileća juha
- ▢dva žlice pasta od rajčice
- ▢dva lovorovim lišćem
- ▢1 ½ čajna žličica Talijanski začin
- ▢papar po ukusu
- ▢jedan žlica peršin
- ▢jedan žlica bosiljak
- ▢dva šalice svježi špinat krupno nasjeckana
- Pomiješajte svo povrće u velikom loncu.
- Dodajte rajčice iz konzerve, juhu, pastu od rajčice, lovor, talijanske začine, papar i promiješajte da se sjedini.
- Pokrijte i kuhajte na jakoj temperaturi 5 sati ili na laganoj 8 sati.
- Kad je kuhano, dodajte peršin, bosiljak i špinat i kuhajte još 5 minuta.
Mogućnosti stvaranja novih okusa s ovim receptom su beskrajne! Javite nam koji su VAM OMILJENI dodaci!
4.94iz30glasova PregledRecept Juha od kupusa u Slow Cooker
Vrijeme pripremepetnaest minutama Vrijeme kuhanja5 sati Ukupno vrijeme5 sati petnaest minutama Porcije14 šalice Autor Holly Nilsson Juha od kupusa jedan je od naših omiljenih recepata tijekom cijele godine! Živahna je, zdrava i potpuno ukusna.Sastojci
Upute
Informacije o prehrani
Kalorije:41,ugljikohidrati:7g,Protein:3g,Mast:jedang,Zasićene masti:jedang,Natrij:70mg,Kalij:283mg,Vlakno:dvag,Šećer:3g,vitamin A:2631IU,Vitamin C:3. 4mg,kalcij:33mg,Željezo:jedanmg(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)
TečajJuha
