Domaće balsamico vinaigrette preljev se tako brzo sastavlja da ga više nikada nećete kupiti u bocama!
besplatna web mjesta za preuzimanje hip hop glazbe
Ovaj osnovni recept za balzamični vinaigrette izvrstan je izbor ne samo za podlijevanje Talijanska salata , ali kao marinada za bilo koje vrste mesa (npr Pileća prsa pečena u pećnici ) ili ljutkasti umak za kruh ili povrće!
Što je Balsamic Vinaigrette?
Istinski dobar preljev od balzamičnog vinaigrettea počinje sjajnim sastojcima.
BALSAMICO OCAT: Uglavnom koristim tamni balzamični ocat, no ovaj recept se može napraviti i s bijelim za ukusni bijeli balzamični ocat. Bijeli balzamični ocat ne stari toliko dugo kao tradicionalni balzamični ocat i pravi se od različitih sorti grožđa. Okus je malo slađi kada je tradicionalni balzamik robusniji i pikantniji.
ULJE: Koristim biljno ulje ili kombinaciju biljnog ulja i maslinovog ulja laganog okusa. Imajte na umu da ekstra djevičansko maslinovo ulje može imati vrlo jak okus koji može izgledati gorak pa možda nije najbolja opcija za ovaj preljev.
Kako napraviti balzamični vinaigrette
Sastojci balzamičnog vinaigreta zahtijevaju dodavanje meda i/ili dijon senfa u smjesu. Ovi dodaci pomažu da vinaigrette ostane promiješan (tako da se ne odvaja na ulje i ocat). Ako vam je draži slađi preljev, dodajte još malo meda kako biste stvorili prepoznatljivi medeni balzamični vinaigrette (koji je nevjerojatan preko špinata ili Salata od kelja )!
Za pripremu ovog jednostavnog balzamičnog vinaigreta:
- Talijanski dressing - još jedan odličan vinaigrette
- Preljev od plavog sira - ukusno na salatu
- Domaća začina za ranč (mješavina za preljev) - izvrsno uz piletinu ili u preljevu
- Talijanski začin - super jednostavno!
- Domaća začinjena sol - super u skoro svemu!
- Lagani Dijon Vinaigrette – tako lagan i ukusan
- ▢½ kupa ulje repice ili maslinovog ulja laganog okusa
- ▢4 žlice balsamico ocat
- ▢dva žličice med
- ▢jedan čajna žličica Dijon senf
- ▢jedan češanj češnjak mljevene
- ▢sol i papar po ukusu
- Pomiješajte sve sastojke u maloj staklenki sa čvrstim poklopcem.
- Dobro protresite da se sjedini. Začinite solju i paprom po ukusu. Ostavite u hladnjaku 1 sat prije posluživanja.
- Prije posluživanja ohladite.
Ohladite prije posluživanja, tako je jednostavno! Možda ćete ga morati malo protresti prije nego što začinite salatu jer se komadići češnjaka mogu slegnuti na dno. Savršen je dodatak za prskanje preko a Caprese salata ili dodajte u svoje omiljene Recept za talijansku salatu od tjestenine .
Više recepata koji će vam se svidjeti
Koliko dugo traje balzamični vinaigrette?
Domaći preljev od balsamica Vinaigrette treba odmah ohladiti i držati u hladnjaku 2-3 dana. Ako se duže čuva, postoji rizik da češnjak, koji ima izrazito nisku kiselost, može proizvesti botulizam, ozbiljan toksin, a to nije rizik koji se isplati.
Pronađite lijepu bočicu, ili 'okrutni' kako biste spremili svoj balzamični vinaigrette i držali ga na hladnom. Volim koristiti ostatke preljeva za salatu ili staklenke (imam Poklopac od zidarske posude s izljevom za izlijevanje koju volim)!
izvadite lak za nokte iz odjeće
Obavezno protresite vinaigrette prije svake upotrebe kako bi se sastojci sjedinili i ne ustručavajte se dodati mu novo bilje ili začine koji će odgovarati vašim kulinarskim potrebama!
5iz10glasova PregledRecept Balsamic Vinaigrette
Vrijeme pripreme10 minutama Ukupno vrijeme10 minutama Porcije8 porcije Autor Holly Nilsson Domaći preljev od balzamičnog vinaigrettea tako se brzo slaže da vam nikada više neće trebati onaj u boci!Sastojci
Upute
Bilješke o receptu
Ako želite, možete zamijeniti češnjak za 1/2 žličice češnjaka u prahu. Poslužite preko zelene salate, povrća kuhanog na pari, tjestenine ili koristite kao umak za kruh ili marinadu za meso! Domaći preljev od balsamica Vinaigrette treba odmah ohladiti i držati u hladnjaku 2-3 dana. Ako se duže čuva, postoji rizik da češnjak, koji ima izrazito nisku kiselost, može proizvesti botulizam, ozbiljan toksin, a to nije rizik koji se isplati.Informacije o prehrani
Kalorije:135,ugljikohidrati:dvag,Mast:14g,Zasićene masti:jedang,Natrij:9mg,Kalij:8mg,Šećer:dvag,Vitamin C:0.1mg,kalcij:dvamg,Željezo:0.1mg(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)
TečajPreljev, salata, umak Hranaamerički, talijanski, mediteranski© SpendWithPennies.com. Sadržaj i fotografije zaštićeni su autorskim pravima. Dijeljenje ovog recepta se i potiče i cijeni. Kopiranje i/ili lijepljenje cijelih recepata na bilo koje društvene mreže strogo je zabranjeno. .
