Ovaj copycat med pečena šunka recept je najnježnija sočna šunka koju ste ikada jeli! Sočna spiralno rezana šunka utopljena je u slatku medenu glazuru. Šunka se peče dok meso savršeno ne omekša, a glazura ne postane ljepljiva i ukusna!
Ovaj spiralni recept za šunku savršen je blagdanski pršut za Božić ili Uskrs uz koji se poslužuje Zapečeni krumpir , Salata od ambrozije i naš omiljeni Tepsija od slatkog krumpira !
Ova objava, uključujući recept, ni na koji način nije povezana s, nije sponzorirana od strane The Honey Baked Ham Company, LLC. Ovaj post nije za bilo koji proizvod ili uslugu. Šunka pečena u medu u ovom postu odnosi se samo na kopiju recepta za šunku pečenu s medom.
Ovaj imitirani recept za pečenu šunku s medom počinje spiralnom šunkom koja omogućuje da sva ukusna limenka za glazuru uđe u šunku. Iako često pravim a glazura od smeđeg šećera , stvarno ne postoji ništa poput recepta za imitaciju domaće pečene šunke s medom Hashbrown tepsija i domaće rolnice za večeru !
Kako pripremiti recept za imitaciju šunke pečene u medu
Većina pršuta (i spiralnih pršuta) je prethodno kuhana kada ih kupite. Još jednom provjerite pakiranje da piše potpuno kuhano ili prethodno kuhano.
Šunku je lako napraviti jer je zapravo samo zagrijavate. Za ovaj recept koristim spiralnu šunku jer se vrlo lako reže, ali što je još važnije, sva ta ukusna glazura ulazi u meso. Možete napraviti imitaciju pečene šunke s medom i bez spiralne šunke, jednostavno zarežite šunku prije dodavanja medene glazure.
Koliko spiralne šunke po osobi
Kada kupujete spiralnu šunku, htjet ćete uzeti u obzir 2-3 porcije šunke po funti ako kupujete kost u šunki. Uvijek težim 3 kilograma pa imam ostataka za juhe i tepsije poput mojih omiljenih Tepsija od brokule sa šunkom , sendviče sa šunkom i naravno krumpir sa šunkom!
Kako kuhati šunka pečena u medu Copycat
Copycat pečena šunka ima i med i malo smeđeg šećera pa se glazura lijepo karamelizira! Budući da glazura može biti ljepljiva, volim svoju tepsiju obložiti debelom folijom na dnu radi lakšeg čišćenja.
- Stavite šunku prerezanom stranom prema dolje i pecite nepoklopljeno.
- Premažite glazurom i pojačajte pećnicu, karamelizirajte glazuru.
- Izvadite iz pećnice kada temperatura dosegne 140°F.
- Odmorite oko 20 minuta prije rezanja i posluživanja.
Koliko dugo kuhati spiralnu šunku
Spiralna šunka je obično potpuno kuhana i samo ju je potrebno zagrijati (provjerite dvaput na pakiranju koje kupujete). Niža temperatura omogućuje da se šunka skuha i postane mekana i sočna. Ako je temperatura viša, rubovi se mogu osušiti prije nego što se središte zagrije.
- Potpuno kuhana spiralna šunka trebat će oko 13-16 minuta po funti u pećnici na 250° F.
- Ako se izrađuje Crockpot šunka šunka od 8-10 funti će trajati oko 4-5 sati.
- Djelomično kuhanoj šunki potrebno je duže, oko 20 minuta po kilogramu prilikom pečenja.
Svakako provjerite svoju naljepnicu kako biste bili sigurni da je vaša šunka potpuno kuhana za imitirani recept za šunku s medom u nastavku. Šunku treba kuhati na 140° F, i isto tako Svinjsko meso , koristite termometar za meso kako biste bili sigurni da nije više ili ispod! Kako biste kod kuće napravili savršenu šunku pečenu u medu, predlažem korištenje a ovakav termometar .
Koliko dugo traje Copycat medna pečena šunka?
Šunku možete dobro kupiti prije nego što je ispečete! Provjerite rok trajanja na pakiranju, ali često će se držati u hladnjaku mjesec dana ili više prije kuhanja ako je zatvoren! To vam omogućuje da pratite kupone ili prodaju.
20 pitanja koja trebate postaviti svom dečku
Ostaci
- Ostatke možete čuvati u hladnjaku do 5 dana. Nakon toga ćete ih htjeti zamrznuti.
- Ostaci kuhane šunke savršeni su za uživanje u juhama, varivima, tepsijama i sendvičima!
- Sačuvajte ostatke šunke za Juha od kostiju šunke .
- Ovdje pronađite naše omiljene recepte za ostatke šunke.
- Šunka u loncu – Postavi i zaboravi!
- Pečena šunka s jabukom
- Crock Pot juha od šunke i krumpira – lagana udobna hrana.
- Šunka i čorba od kukuruza – savršena juha za ostatke hrane.
- Pečena šunka s glazurom od smeđeg šećera – Klasično savršenstvo!
- ▢jedan spiralna šunka 8-10 funti
- ▢jedan kupa med
- ▢¼ kupa smeđi šećer
- ▢⅓ kupa maslac rastopljeni
- ▢¼ čajna žličica mljeveni klinčići ili po ukusu
- ▢jedan čajna žličica češnjak u prahu
- ▢dva Žlice Dijon senf neobavezno
- Zagrijte pećnicu na 250°F.
- Uklonite ambalažu i plastični disk s dna šunke. Stavite šunku u plitku posudu za pečenje, prerezanom stranom prema dolje.
- Pecite 13-16 minuta po funti dok šunka ne dosegne 135°F.
- Pomiješajte sastojke za glazuru u maloj posudi i dobro promiješajte.
- Nakon što šunka dosegne 135°F, izvadite šunku iz pećnice. Zagrijte pećnicu na 425°F. Šunku obilno premažite glazurom od meda. (Ja radim 2-3 sloja glazure).
- Vratite u pećnicu na 15-20 minuta ili dok šunka ne dosegne 140°F i glazura ne porumeni.
- Izvadite šunku iz pećnice i odmorite barem 15 minuta prije rezanja. Žlicom prelijte sokove po šunki prije posluživanja po želji.
Više recepata za šunku koji će vam se svidjeti
4.98iz40glasova PregledRecept Copycat Pečena šunka s medom
Vrijeme pripremepetnaest minutama Vrijeme kuhanjadva sati Ukupno vrijemedva sati petnaest minutama Porcije16 porcije Autor Holly Nilsson Ovaj recept za imitaciju šunke od meda je nježan i sočan s ukusnom glazurom od meda.Sastojci
Glazura
Upute
Bilješke o receptu
Oblici i veličine šunke mogu varirati, da biste postigli najbolje rezultate, upotrijebite termometar kako biste osigurali da vaša šunka dosegne 140°F, ali da se ne prepeče. Klinčići se mogu zamijeniti začin za pitu od bundeve , cimet ili drugi topli začini. Podaci o nutritivnoj vrijednosti su samo procjena.Informacije o prehrani
Kalorije:331,ugljikohidrati:10g,Protein:24g,Mast:dvadesetg,Zasićene masti:7g,Kolesterol:75mg,Natrij:1363mg,Kalij:334mg,Šećer:10g,vitamin A:55IU,Vitamin C:0.1mg,kalcij:10mg,Željezo:jedanmg(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)
TečajGlavno jelo
