Lagani kolači od rakova

Najbolja Imena Za Djecu

Kat:

Datum Rođenja:

Poslati

Pošaljite Mi E -Mail Prikaži Na Mjestu

Ovaj recept za laku tortu od rakova ne samo da je jednostavan za slijediti, već pravi i najnevjerojatnije kolače od rakova. Sočan, pun mesnatih komadića rakova i prekrasnih svježih okusa.

perite i nosite šišanje preko 50 godina

Ovi jednostavni kolači s rakovima mogu se poslužiti kao međuobrok ili predjelo ili čak kao glavno jelo uz fini svježi Salata od krastavaca i kopra s limunom Vinaigrette !

Ako tražite jednostavan i ukusan recept da impresionirate svoje goste, ne tražite dalje, ovaj recept za tortu od rakova uvijek je pobjednik.

Ovi kolači od rakova toliko su sočni i puni svježih okusa od korice limuna i svježeg začinskog bilja (peršina ili cilantra) da su neodoljivi. Zar ne mrzite kada odete u restoran, naručite skupi tanjur kolača od rakova, a tek onda shvatite da su vjerojatno koristili više krušnih mrvica nego mesa rakova?! S ovim receptom za kolače od rakova možete biti sigurni da će vaši kolači od rakova prštiti slatkim okusom i teksturom rakova.

Kako napraviti kolače od rakova

Najbolji dio je što ćete vidjeti da je ovo jednostavan recept za tortu od rakova. Prvo, samo morate biti sigurni da koristite visokokvalitetno meso rakova i svježe sastojke. Nakon toga sve sastojke dodate u zdjelu, promiješate da se sjedine i oblikujte pogačice od rakova, poput pljeskavica od rakova. Ako imate vremena, možete ih ohladiti prije kuhanja. To će im pomoći da zadrže svoj udio pri kuhanju. Kad su gotove, pržite ih sa svake strane do zlatno smeđe boje i poslužite s tartar umakom i cijeđenjem limunovog soka.

Što je torta od rakova?

Kolač od rakova je vrsta ribljeg kolača koji je vrlo popularan u Sjedinjenim Državama, a napravljen je od mesa rakova i drugih sastojaka, kao što su krušne mrvice, majoneza, jaja i začini.

Koji je dobar umak za kolače od rakova?

Obožavam umočiti kolače od rakova u tartar umak! Ovaj jednostavan recept za tartar umak traje samo nekoliko minuta za pripremu i savršen je za kolače od rakova, ali i za bilo koje drugo riblje jelo koje imate!

kako uklanjate ekstenzije trepavica

Recept za tartar umak

• 1 šalicapunomasnimajoneza
• 2 žlice slatki užitak od kiselih krastavaca
• 1 čajna žličica Dijonska ili kamena mljevena senf
• 1 žlica mljeveni slatki luk
• 2 žlice sok od limuna, ili po ukusu
• 1 žlica nasjeckanog peršina
• Sol i svježe mljeveni crni papar, po ukusu

Da biste napravili tartar umak, pomiješajte sve sastojke u srednjoj posudi dok se potpuno ne sjedine. Poslužite uz kolače od rakova.

Koji prilozi idu uz kolače od rakova?

Ja ih osobno volim poslužiti uz jednostavnu zelenu salatu s rajčicama i krastavcima. Evo još nekoliko prijedloga:

• Pire krompir
• Pečeni krumpiri
• Pečeni batat
• Pomfrit od krumpira
• Kukuruz na žaru u klipu
• Cvjetača na žaru
• Pareni zeleni grah

Lagani kolači od rakova

Sastojci

• ▢jedan funta jumbo kvrgavo meso rakova
• ▢½ kupa majoneza
• ▢jedan veliko jaje pretučen
• ▢jedan žlica Dijonska ili kamena mljevena senf
• ▢jedan žlica Worcestershire umak
• ▢jedan čajna žličica Začin Old Bay
• ▢4 crtice ljuti umak ili po ukusu
• ▢½ kupa panko krušne mrvice bez okusa
• ▢dva žlice sitno nasjeckanog svježeg peršina
• ▢jedan žlica limunova korica
• ▢jedan čajna žličica Košer soli ili po ukusu
• ▢jedan čajna žličica bijeli mljeveni papar ili po ukusu
• ▢¼ kupa ulje kanole
• ▢kriške limuna za posluživanje

Upute

• Provjerite ima li u mesu tvrde i oštre hrskavice, uklonite ih i bacite.
• U maloj posudi pomiješajte majonezu, jaje, senf, Worcestershire umak, ljuti umak i Old Bay začin.
• U zdjelu dodajte meso rakova, krušne mrvice, nasjeckani peršin, koricu limuna, sol i papar. Lagano miješajte smjesu rukama dok se ne sjedini. Pazite da meso rakova više ne natrgate.
• Oblikujte 6-8 kolača od rakova, po otprilike ½ šalice i stavite na tanjur ili lim za pečenje. Pokrijte i stavite u hladnjak na najmanje 1 sat.
• Dodajte 2 žlice ulja u veliku neljepljivu tavu i zagrijte na srednjoj vatri. Pecite kolače od rakova dok ne porumene, oko 3-5 minuta. Po potrebi dodajte još ulja i lagano premiješajte. Kuhajte 3-5 minuta.
• Poslužite odmah s tartar umakom i kriškama limuna.

Bilješke o receptu

Informacije o prehrani

(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)

Kalkulator Kalorija

Kat:

Dob:

Rast (U Cm):

Težina (U Kg):

Razina Tjelesne Aktivnosti: Minimum Nizak Prosječan Visok Vrlo Visoko

Izračunati

Pošaljite Mi E -Mail Prikaži Na Mjestu