Peach Cobbler kombinira nježne sočne breskve sa super jednostavnom tortom od maslaca za savršen recept za desert.
Jednostavno promiješajte kolač, na vrh stavite breskve i pecite dok ne porumeni. Poslužite uz šlag, sladoled od vanilije ili malo vrhnja za savršeni desert.
Klasični recept za desert
Ovaj Southern Peach Cobbler jedan je od mojih najdražih recepata za desert svih vremena!
Svježe breskve su jednostavno najbolji izbor, naravno, ali ja koristim smrznute breskve da ih napravim tijekom cijele godine! U prstohvatu možete koristiti i breskve iz konzerve.
Često pravim a Obućar borovnica koji ima ukusnu koricu koja više podsjeća na keksiće međutim ovaj jednostavan recept za breskvu postolje ima više konzistencije poput kolača.
Slično kao a kupina postolar , ovaj recept je savršen način za uživanje u ljetnom voću!
postolar južne breskve
Peach Cobbler ima sloj za tortu prekriven sočnim breskvama. Kolač mjehuriće i okružuje breskve stvarajući savršenu kombinaciju slatkih, nježnih breskvi i kolača.
Peach Cobbler Preljev: Obućar ima ili preljev od keksa ili sloj nalik na kolač. Isprobala sam ovaj recept s oba (mi pravimo postolar borovnica s preljevom poput keksa) i smatram da je cobbler breskve najbolji s mekanim slojem cakey.
Dok neki čine postolar s Bisquick ili mješavinu za kolače, jednako je jednostavno (i puno boljeg okusa) napraviti postolar od breskve od nule!
Cobbler se može pomiješati s a hrskavo voće ; hrskavac ima preljev nalik na streusel sa zobi i često orasima.
Kako napraviti postolar od breskve
Izrada Peach Cobbler je stvarno jednostavna (JAY!). Ako koristite svježe breskve htjet ćete ukloniti kore (što je super brzo i jednostavno baš kao pelate rajčice ). Ako su vam breskve slatke, možda biste željeli smanjiti šećer u ovom receptu!
- Odmrznite breskve ako su zamrznute. Dok pripremate preostale sastojke dodajte šećer.
- Otopite maslac i stavite u posudu za pečenje.
- Pomiješajte sastojke za tijesto i premažite preko maslaca.
- Na vrh stavite breskve i ispecite.
Ludo lako zar ne? Volim dodavanje cimeta u tijesto pa je u svakom zalogaju. Ima tendenciju mijenjanja boje, pa ako želite bijelo tijesto za torte, sigurno možete posipati istom količinom cimeta preko breskve uz izvrsne rezultate!
Za posluživanje Peach Cobbler: Ovaj lagani desert poslužite topao ili sobne temperature. Ako poslužujemo toplo, volimo dodati kuglicu sladoleda od vanilije. Ako služimo sobne temperature, dodajemo ili sladoled ili čak šlag.
Ostatak postolara
Ako imate sreće da vam ostane, breskva se može čuvati u hladnjaku oko 3-4 dana! Iako biste ga mogli ostaviti na pultu, ima puno vlage pa se može brzo pokvariti.
Zamrzavanje Peach Cobbler: Peach postolar se lijepo smrzava! Prije zamrzavanja treba ga sastaviti, ispeći i ohladiti. Nakon što se ohladi, dobro zatvorite i zamrznite do 6 mjeseci. Za ponovno zagrijavanje jednostavno odmrznite u hladnjaku preko noći i zagrijte u pećnici (ili mikrovalnoj) dok se ne zagrije.
Omiljeni voćni deserti
- 4 sastojka okruglice od breskve
- Jagoda Rabarbara Cobbler
- Jednostavna voćna pizza
- Obućar jabuka
- Rhubarb Crisp
Je li vam se svidio ovaj Easy Peach Cobbler? Svakako ostavite ocjenu i komentar ispod!
4.9iz48glasova PregledRecept Jednostavan domaći postolar od breskve
Vrijeme pripreme10 minutama Vrijeme kuhanjaČetiri pet minutama Ukupno vrijeme55 minutama Porcije9 porcije Autor Holly Nilsson Nježne sočne breskve okružene slojem za tortu od maslaca.Sastojci
- ▢6 šalice smrznute breskve odmrznuti
- ▢¾ kupa bijeli šečer podijeljena
- ▢½ kupa maslac rastopljeni
- ▢jedan kupa brašno
- ▢1 ½ žličice prašak za pecivo
- ▢¼ čajna žličica sol
- ▢¼ kupa smeđi šećer
- ▢jedan čajna žličica cimet
- ▢¾ kupa mlijeko
Upute
- Pomiješajte breskve s ½ šalice šećera. Staviti na stranu.
- Zagrijte pećnicu na 375°F.
- Ulijte maslac na dno posude za pečenje od 2 qt.
- Pomiješajte brašno, prašak za pecivo, sol, smeđi šećer, preostalu ¼ šalice bijelog šećera i cimet, dobro promiješajte. Dodajte mlijeko i miješajte samo dok se ne sjedini. Premažite smjesom od maslaca.
- Prelijte breskvama (i bilo kojim sokovima).
- Pecite 45-55 minuta ili dok se ne stegne.
Bilješke o receptu
Zamrznuti: Nakon što se ohladi, zatvorite u hermetički zatvorenu posudu i zamrznite do 6 mjeseci. Za ponovno zagrijavanje: Odmrznite u hladnjaku preko noći i zagrijte u pećnici (ili mikrovalnoj) dok se ne zagrije.Informacije o prehrani
Kalorije:278,ugljikohidrati:44g,Protein:3g,Mast:10g,Zasićene masti:6g,Kolesterol:28mg,Natrij:166mg,Kalij:314mg,Vlakno:dvag,Šećer:32g,vitamin A:690IU,Vitamin C:6.8mg,kalcij:72mg,Željezo:jedanmg(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)
TečajDesert
