Dip od avokada nije samo ukusna, već je i super jednostavna za napraviti, puna je okusa i sadrži zdrave masti. Jednostavno pomiješajte zajedno zreli, bogati, kremasti avokado, cilantro i kim sa sokom limete, savršen je za ljeto!
Pokupite malo avokada na farmerskoj tržnici ili lokalnom supermarketu i budite kreativni! Ne dopustite da ovaj lagani umak ovog ljeta nestane s vašeg stola, ima TOLIKO namjena da ne možete pomoći, a da ga ne poslužite cijelo vrijeme! Poslužite uz tanjur od napunjeni nachos i stranu od Pico de Gallo za zabavan obrok!
riječi suosjećanja za gubitak oca
Zdravo i punog okusa
Ovo je jedan od mojih omiljenih domaćih umaka! Ne samo da je zdrav i pun okusa, potrebno je samo nekoliko minuta za pripremu. Savršen je preljev za pećnica fajitas ili prelivena hrskavom romainom, krastavcima i krutoni !
Avokado je prava superhrana koja sadrži tone nutrijenata, vlakana i zdravih masti! Evo samo nekoliko prednosti uživanja u avokadu:
-
- Može pomoći u snižavanju kolesterola
- Prepuna vitamina uključujući kalij, vitamin C, vitamin K, folat i vitamin B6
- Sadrži vlakna (osjećate sitost)
- Ukusnog je okusa
Kako napraviti umak od avokada
Ovaj umak od avokada sličan je receptu za domaći guacamole. Razlika je u tome što moj recept za guacamole je malo zdepast i sadrži druge sastojke poput rajčice i luka dok je ovaj umak kremast i gladak.
- Ogulite i nasjeckajte zreli avokado. Dodajte sok od svježe limete (oko ½ šalice).
- Dodajte nasjeckani cilantro i kim.
- Stavite u blender i mutite dok ne postane glatka. Začinite solju i paprom i poslužite.
Za preljev od limete od avokada dodajte mlaćenicu ili zamijenite 'kiselim mlijekom' ako nemate mlaćenice pri ruci.
Koliko dugo traje umak od avokada?
U ovom umaku od cilantro limete od avokada ne nedostaje okusa. Svijetlo, pikantno i savršeno uz miješanu zelenu salatu ili čak kao umak za cruditée i krekere! Sve dok se umak drži na hladnom, nekoliko brzih miješanja i malo soli učinit će da ovaj umak traje dan-dva... ako tako dugo traje za stolom!
Skladištiti: Čvrsto poklopite i čuvajte u hladnjaku. Može se i zamrznuti u posudicama za led i iskočiti za dodavanje u umak ili marinadu uz dodatak malo maslinovog ulja!
kako navesti ženu da te voli
Ukusni domaći umaci
- 5-minutni taco dip – samo 5 minuta pripreme!
- Lagani umak od graha – kremasti dip punog okusa
- Enchilada dip od govedine – lako umakanje!
- Rotel Dip – samo četiri sastojka
- Cheesy Beef Queso Dip – cheesy party dip!
Dip od avokada
Vrijeme pripremepetnaest minutama Vrijeme kuhanja0 minutama Ukupno vrijemepetnaest minutama Porcijejedan šalice Autor Holly Nilsson Ovo je savršen dip za nachos ili preljev za tacos!Sastojci
- ▢jedan avokado zrela
- ▢½ svježa limeta u soku
- ▢¼ kupa korijander sjeckani
- ▢½ čajna žličica kim
- ▢začinsku sol po ukusu
Za Dip
- ▢¼ kupa mlaćenica vidi bilješku u nastavku za zamjene
Za odijevanje
- ▢½ kupa mlaćenica vidi bilješku u nastavku za zamjenu
Upute
- Stavite sve sastojke u blender i miješajte dok ne postane glatka.
- Prilagodite količinu mlaćenice kako biste dobili željenu konzistenciju.
Bilješke o receptu
*NAPOMENA: Ako nemate mlaćenicu, lako je možete zamijeniti kiselim mlijekom. Stavite ½ žlice limunovog soka ili bijelog octa u ½ šalice za mjerenje. Prelijte mlijekom i ostavite 5 minuta. Koristite za zamjenu mlaćenice u bilo kojem receptu!Informacije o prehrani
Kalorije:367,ugljikohidrati:22g,Protein:6g,Mast:32g,Zasićene masti:5g,Kolesterol:7mg,Natrij:81mg,Kalij:1056mg,Vlakno:13g,Šećer:5g,vitamin A:662IU,Vitamin C:26mg,kalcij:93mg,Željezo:dvamg(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)
TečajPrilog