Juha od butternut tikve

Najbolja Imena Za Djecu

Kat:

Datum Rođenja:

Poslati

Pošaljite Mi E -Mail Prikaži Na Mjestu

Ovaj recept za juhu od butternut tikve bogat je, kremast, ukusan i što je najbolje od svega jednostavan za napraviti!

Butternut tikva se peče dok ne omekša, a zatim pirja s lukom, juhom i toplim začinima. Sve je izmiksano dok ne postane glatka i kremasta, ukusna juha za hladno vrijeme!

Ugodna jesenska juha

Ima nešto tako primamljivo u juhi od tikve juha od bundeve ili juha od tikvica, grije vas iznutra!

• Ovaj recept koristi vrlo malo sastojaka i jednostavan je za napraviti.
• Možeš koristiti ostatak tikvice od maslaca u ovom receptu.
• Tikve se mogu peći do 3 dana prije vremena, a možete zamijeniti i druge vrste zimnice.
• Ovu juhu možete napraviti sa ili bez vrhnja.

Kako napraviti juhu od butternut tikve

Pečena tikvaOva pečena juha od butternut tikvica počinje (naravno) pečenom butternut tikvom. Pečenje daje okus i malo slatkoće (plus čini da se tikva lako reže i ne treba joj guliti). Pirjajte lukDok se tikva peče, na maslacu malo prodinstajte luk. KuhajteDodajte jabuku (za svježi okus) i preostale sastojke, te dinstajte. Mješavinajuhu i umiješajte malo vrhnja

Više volim vrlo jednostavne začine u ovom receptu; timijan, sol i papar. Ipak, dodajte svoje omiljene, ovaj recept se dobro uklapa u tople začine kao što su curry u prahu, cimet ili Začin za pitu od bundeve .

Squash opcije

U ovom receptu, cijela tikva od maslaca izrezana je na 4 dijela i pečena kako bi se olakšala. To znači da nema guljenja niti rezanja tvrde sirove tikve. Ako imate kocke butternut tikve (mnoge trgovine ih prodaju), možete ih preliti uljem i umjesto toga ispeći.

Varijacije: Zamijenite tikvu s puterom za drugu slatku tikvu poput slatke žir ili čak delikata .

Juha za miješanje

Ako koristite obični blender ili potopni blender , ovu juhu je najbolje procijediti kroz mrežasto cjedilo (ili gazu) kako bi se uklonila pulpa i napravila glatka juha. Ako koristite blender velike snage (npr Blendtec ili Vitamix ) nema potrebe za naprezanjem.

Sigurnost u kuhinji: Ne zaboravite čvrsto zatvoriti poklopac ako se miješa, para mora izaći ili može povećati pritisak.

Za zgušnjavanje juhe od butternut tikve

Kada napravite juhu od butternut tikve, ona se zgusne miješanjem sastojaka. Ako vam je tikva jako mala ili želite gušću juhu, postoji nekoliko opcija za zgušnjavanje.

• Ako vam je juha prerijetka, vratite je u lonac i ostavite da se krčka nepoklopljena da se smanji i zgusne.
• Dok je kuhanje poželjna metoda za zgušnjavanje, možete napraviti i kašu od kukuruznog škroba (jednaki dijelovi vode i kukuruznog škroba, počnite s 1 žlicom svakog). Kad se sjedini, malo po malo podlijevajte juhu koja se krčkala da se zgusne.
• Dodajte krumpirove pahuljice da se zgusnu, to može malo promijeniti teksturu.

Unaprijed savjet Tikva se može peći do 3 dana prije vremena i staviti u hladnjak dok ne budete spremni za pripremu juhe.

Omiljene strane i ukrasi

Garniram isto kao i za juha od rajčice , šaku krutona, crni papar, malo vrhnja i malo svježeg začinskog bilja. Izgleda TAKO otmjeno iako ga je jako lako napraviti! Pokušajte s drugim začinskim biljem, hrskavom slaninom ili čak malim komadićima šunke.

Juha od butternut tikve izvrsna je za umakanje sendviči sa sirom na žaru , kiflice ili hrskavi kruh.

Ostaci

HLADNJAK: Ova juha će trajati 4-5 dana u hladnjaku, otprilike isto koliko i pileća juha koja se koristi u njoj. Ako koristite juhu od povrća, održat će se još nekoliko dana.

prosječna težina djevojčice od 14 godina

ZAMRZIVAČ: Juha od butternut tikvica izuzetno se dobro smrzava, što je čini još boljom za zimske mjesece. Stavite u vrećice za zamrzivač i po potrebi ih zagrijte! Dodajte vrhnje kada se odmrzne.

Više juha za zagrijavanje trbuha koje ćete voljeti

• Goveđi gulaš Recept – Klasičan recept.
• Jednostavna juha od hamburgera
• Minestrone juha
• Domaća pileća juha s rezancima - Baš kao kod bake!
• Pileći gulaš
• Juha od tjestenine od graha – Tako utješno

Jeste li voljeli ovu juhu od butternut tikve? Svakako ostavite komentar i ocjenu ispod!

Juha od butternut tikve

Oprema

• ▢ručni mikser

Sastojci

• ▢jedan butternut tikva
• ▢dva žlice maslac
• ▢jedan luk narezan na kockice
• ▢4 šalice pileća juha
• ▢jedan mali jabuka oguljeni, očišćeni od jezgre i nasjeckani
• ▢½ čajna žličica sušeni timijan ili 1-2 grančice svježe
• ▢½ čajna žličica curry prah neobavezno
• ▢jedan kupa teška krema ili po ukusu, ili kokosovo mlijeko
• ▢sol i papar okusiti
• ▢krutoni za ukras, po želji

Upute

• Zagrijte pećnicu na 400°F. Izrežite tikvu na četiri velika dijela. Stavite u posudu za pećnicu i pecite dok tikva ne omekša (oko 1 sat). Izvadite meso tikve i ostavite sa strane.
• Otopite maslac u srednjem loncu na srednjoj vatri. Dodajte luk i kuhajte na srednjoj vatri dok ne omekša, oko 5 minuta.
• Dodajte tikvicu, juhu, jabuku i začine. Zakuhajte. Smanjite vatru i pirjajte otklopljeno oko 20 minuta ili dok jabuke ne omekšaju.
• Maknite s vatre (odbacite stabljiku timijana ako koristite svježu). Blendajte dok ne postane glatko.
• Vratite u lonac i zakuhajte, umiješajte vrhnje po ukusu, posolite i popaprite. Ako koristite, prelijte krutonima.

Bilješke o receptu

Informacije o prehrani

(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)

Kalkulator Kalorija

Kat:

Dob:

Rast (U Cm):

Težina (U Kg):

Razina Tjelesne Aktivnosti: Minimum Nizak Prosječan Visok Vrlo Visoko

Izračunati

Pošaljite Mi E -Mail Prikaži Na Mjestu