Kruh od bundeve a opadajuće lišće idu zajedno kao pita od jabuka i sladoled . Dok je ovaj jednostavan recept u pećnici, vaša će se kuća ispuniti najboljim mirisom jesenskih začina i tople štruce od bundeve!
Brzi kruh od bundeve s glazurom od kremastog sira spoj je napravljen u raju. Volimo koristiti istu glazuru kao u Kruh od tikvica od bundeve za ovu ukusnu kombinaciju i poslužite je kao posebnu poslasticu uz an Irska kava !
Konzervirana ili svježa bundeva
Bundeva čini pečenje dodatno vlažnim od kolača do keksi od bundeve i čokolade . Ovaj kruh nije iznimka.
U ovom receptu možete koristiti ili konzerviranu ili svježu bundevu. Ovo je apsolutno savršeno vrijeme za korištenje svježe bundeve! Izvađujući meso i pečenje sjemenki … jednostavno nasjeckajte, prokuhajte ili ispecite… i zgnječite kako biste napravili domaći pire od bundeve .
Koliko god domaći bio divan, obećavam da je pire od bundeve iz limenke nevjerojatan i u ovom lakom brzom kruhu!
Kako napraviti kruh od bundeve
Ovaj brzi kruh je jednostavan kao 1, 2, 3, ali je tako ukusan!
imena koja počinju s dječakom
- Pomiješajte suhe sastojke (pogledajte recept ispod). Pomiješajte mokre sastojke i šećer.
- Pomiješajte suhe i mokre sastojke samo dok ne postanu vlažni (ipak ne previše, inače kruh može postati pregust i težak).
Smjesa treba biti malo grudasta i ne potpuno glatka.
- Ubacite orahe (ili druge dodatke), ako ih koristite.
- Stavite u tepsiju, ispecite i uživajte!
Ipak, ne mogu si pomoći da ušuljam komad prije nego što se potpuno ohladi, jer… topla štruca od bundeve. Trebam li reći više?
Dodatni dodaci
Pokušajte dodati brusnice, ili zamijeniti orahe ili nasjeckane lješnjake. Iako neće biti slatki i žvakati kao pekani, i dalje će imati nevjerojatan okus!
Ili, idite na kruh od bundeve bez orašastih plodova, super je ukusan u svakom slučaju. Pokušajte dodati drugo suho voće i/ili komadiće čokolade. Teško je pogriješiti s dodacima na ovome!
Veličina tave
Ovo je velika štruca i ja je kuham u komadu Tepsija 9 inča x 5 inča , manjoj posudi veličine 8×4 možda će trebati malo dodatnog vremena za kuhanje i kruh bi se mogao preliti. Znat ćete da je gotovo kada čačkalica umetnuta u sredinu izađe čista (slično kao a recept za kruh od banane ).
+ i - na automatskom mijenjanju brzina
Često ćete vidjeti pukotinu na vrhu svoje štruce, što je uobičajeno za brze kruhove. To je uzrokovano kada se vrh kruha stegne i formira neku vrstu kore, a zatim se dok se kruh peče širi i napukne. Sasvim normalno!
Kako pohraniti kruh od bundeve
Ovaj kruh je nevjerojatno vlažan, ali bi trebao izdržati na pultu, čvrsto zamotan u foliju ili u posudi, 2 do 3 dana.
Ako ga namjeravate čuvati dulje, predlažem da kruh ohladite ili zamrznete.
Možete li zamrznuti kruh od bundeve?
Ovo je jedan od onih recepata koji je savršen za zamrzavanje! Dvostruko zamotajte u saran omot, a zatim foliju ili koristite hermetički zatvorenu posudu. Ili narežite i zamotajte pojedinačno za brzi međuobrok ili poslasticu u kutiji za ručak.
Može se zagrijati u mikrovalnoj pećnici i imat će nevjerojatan okus s malo maslaca koji se topi na vrhu. Izvrstan je i za brz i lagan doručak uz jutarnju kavu!
Više brzih kruhova
- Kruh od tikvica od bundeve – s glazurom od krem sira
- Kruh od mrkve i banane - najbolje od oba svijeta!
- Jednostavan kruh od banane i orašastih plodova – odličan za zamrzavanje
- Topli kruh od jabuka – Kruh za pitu od jabuka
5iz23glasova PregledRecept Kruh od bundeve
Vrijeme pripremedvadeset minutama Vrijeme kuhanja55 minutama Ukupno vrijemejedan sat petnaest minutama Porcije12 kriške Autor Holly Nilsson Pokušajte dodati svoje omiljene mješavine u ovaj recept za ukusnu promjenu!Sastojci
- ▢dva šalice brašno
- ▢dva žličice prašak za pecivo
- ▢½ čajna žličica soda bikarbona
- ▢½ čajna žličica sol
- ▢jedan čajna žličica začin za pitu od bundeve ili cimet
- ▢jedan kupa pire od bundeve
- ▢jedan kupa šećer
- ▢½ kupa mlijeko
- ▢dva jaja
- ▢¼ kupa biljno ulje
- ▢jedan kupa nasjeckani pecani neobavezno
Upute
- Zagrijte pećnicu na 350°F. Namastite i pobrašnite tepsiju veličine 9'x5' ili obložite papirom za pečenje.
- U zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, sol i začin za pitu od bundeve. Dobro umutiti da se sjedini.
- U posebnoj posudi pomiješajte pire od bundeve, šećer, mlijeko, jaja i ulje. Dodajte u suhu smjesu i miješajte dok ne postane vlažna. Ako koristite, umiješajte orahe.
- Pecite 55-65 minuta ili dok čačkalica ne izađe čista.
- Ohladite 5 minuta u tepsiji. Izvadite i potpuno ohladite na rešetki.
Informacije o prehrani
Kalorije:265,ugljikohidrati:36g,Protein:4g,Mast:12g,Zasićene masti:5g,Kolesterol:28mg,Natrij:160mg,Kalij:194mg,Vlakno:dvag,Šećer:18g,vitamin A:3241IU,Vitamin C:jedanmg,kalcij:61mg,Željezo:dvamg(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)
TečajDoručak, desert
