Rolice s cimetom od bundeve su lagane, pahuljaste i prepune nadjeva od bundeve. Slatkoća, začin i sve lijepo!
Glazuru ove ljepotice glazurom od kreme od sira za pitu od bundeve za savršenu jesensku poslasticu (ili stvarno poslasticu u bilo koje doba godine).
Volim skočiti na vagon bundeve, sa svime od a klasična pita od bundeve do sladoled od pita od bundeve ili čak kolačići od bundeve .
koliko je potrebno mačkama da dobiju bebe
Kako napraviti rolice od bundeve i cimeta
Osnova ovih rolada je twist on lagane rolice s cimetom od 1 sata . Sastavlja se u tri lake faze: tijesto, nadjev i glazura.
- Kruh od tikvica od bundeve
- Juha od bundeve
- Jednostavni muffini od bundeve
- Jednostavan kolač od sira od bundeve
- Bez pečenja kolača od sira od bundeve
- Fluffy Pie Dip
- ▢3 ½ šalice toplo voda 110°F
- ▢¾ kupa šećer
- ▢½ kupa biljno ulje
- ▢6 žlice suhi aktivni kvasac
- ▢jedan žlica sol
- ▢3 velika jaja
- ▢10 ½ -11 šalice brašno
- ▢ulje za pult bi trebala biti dovoljna 1-2 žlice
- ▢jedan kupa pire od bundeve
- ▢dva žlice mlijeko
- ▢½ kupa pakirani svijetlosmeđi šećer
- ▢jedan čajna žličica mljeveni cimet
- ▢¼ čajna žličica mljeveni muškatni oraščić
- ▢8 unce kremasti sir omekšala
- ▢dva žličice vanilije
- ▢4-6 šalice šećer u prahu
- ▢½ čajna žličica začin za pitu od bundeve
- ▢3-4 žlice mlijeko
- U velikoj posudi za miješanje pomiješajte toplu vodu, šećer, ulje i kvasac te promiješajte nekoliko puta.
- U međuvremenu zagrijte pećnicu na 400°F.
- Ostavite smjesu kvasca da odstoji punih 15 minuta. Zatim dodajte sol i jaja i miksajte 1 minutu.
- Polako dodajte brašno, počnite s 8 šalica i miješajte, postupno dodajući posljednje 2 ½-3 šalice. Obratite pažnju na tijesto. Ako vam se čini previše mokro, dodajte još malo brašna.
- Nakon što ste dodali svo brašno, ostavite mikser da mijesi 10 minuta kukom za tijesto. (Možete koristiti Large Kitchen Aid, ili ako koristite manji, pripazite na njega i gurnite ga prema dolje ako se popne na udicu za tijesto). Ili mijesite rukom 10 minuta.
- Nakon mijesenja ostavite tijesto da se diže 10 minuta dok se ne udvostruči. To će potrajati duže ako je vaša kuhinja hladna.
- Nakon što se udvostruči, ulijte malo ulja na pult, pa na njega istresite tijesto.
- Podijelite tijesto na pola i rukama ga utisnite u pravokutnik.
- U posebnoj posudi pomiješajte sastojke za nadjev, a zatim polovicu smjese za nadjev rasporedite po tijestu.
- Čvrsto zarolajte u cjepanicu i izrežite na 12 komada jednake veličine.
- Ponovite s preostalim tijestom, te drugom polovicom nadjeva.
- Stavite na tepsiju i ostavite da se diže još 5-10 minuta. U pećnici će se nastaviti dizati. Želite da budu lijepe i velike, pa ako vam je kuhinja hladna, može potrajati dulje. Trebali biste imati ukupno 24 rolice.
- Pecite 12-15 minuta, dok vrhovi ne porumene.
- Izvadite iz pećnice, i ostavite da se ohladi.
- U međuvremenu pomiješajte sastojke za glazuru od krem sira i još tople rasporedite po rolama.
koliko zamijeniti platno na pop-up kamperu
Ovaj recept čini puno! Potpuno vrijedan dijeljenja recept (a ostaci se dobro zamrznu).
Želite li recept prepoloviti, slobodno to učinite. Potrebna su 3 velika jaja, pa ili zamijenite 2 srednje velika jaja, ili pomiješajte 3 velika jaja u zdjeli i upotrijebite polovicu (ostatak umutite sutra za doručak).
Skladištiti
Rolice od bundeve i cimeta savršena su hrana za zamrzivač za udobnost unaprijed. Čuvajte ih ravno u jednom sloju, bilo u velikim vrećicama za zamrzavanje ili spremnicima.
kakvu hranu zaliha za pandemiju
Savršenstvo bundeve
Je li vaša obitelj voljela ove rolice s cimetom od bundeve? Svakako ostavite ocjenu i komentar ispod!
5iz6glasova PregledReceptRolice od bundeve i cimeta
Vrijeme pripremeČetiri pet minutama Vrijeme kuhanjapetnaest minutama Ukupno vrijemejedan sat Porcije24 rolnice AutorRachael Lagana, pahuljasta slatka rolada punjena nadjevom od bundeve i glazirana kremastom glazurom za pitu od bundeve. Ukusna jesenska poslastica, u bilo koje doba godine!Sastojci
PUNJENJE
GLAZURA OD KREM SIRA
Upute
Bilješke o receptu
Stavite tijesto blizu zagrijane pećnice kako biste ubrzali vrijeme dizanja. Nadjev je lagan, pa ako želite gušći fil, udvostručite recept za punjenje i pecite 3-5 minuta duže.Informacije o prehrani
Kalorije:201,ugljikohidrati:31g,Protein:dvag,Mast:9g,Zasićene masti:dvag,Kolesterol:31mg,Natrij:335mg,Kalij:62mg,Vlakno:jedang,Šećer:31g,vitamin A:1751. godineIU,Vitamin C:jedanmg,kalcij:25mg,Željezo:jedanmg(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)
TečajDesert