Brza juha od kupusa vraća se u ovaj nevjerojatno zdrav recept. Ne samo da je ova juha od kelja ukusna i jednostavna za napraviti, već je i puna okusa, puna povrća i rajčica da joj daju malo poleta!
Različit od juha od zelja , ovaj recept preskače meso i rižu što ga čini nemasnim i zdravim! Prepuna je povrća koje se lako priprema i kuha! Uparite ga s ovim poznatim sirasti kruhovi od češnjaka i a kremasta salata od krastavaca .
Kako napraviti juhu od kupusa
- Na maslinovom ulju popirjajte luk (ili mašću od slanine ako je imate.) Dodajte kupus i prodinstajte.
- Dodajte ostale sastojke i zakuhajte. Smanjite vatru i kuhajte.
- Prije posluživanja izvadite lovorov list i začinite solju i paprom.
Probajte komad kiselog vrhnja na svaku porciju!
Varijacije
Ovo je izvrstan osnovni recept i savršen za dodatke od nemasnog mesa do riže ili krumpira i naravno bilo koje vrste povrća!
pirati s karipskog filma
Što dodati u juhu od kupusa
Toliko se toga može dodati, a po želji ga je jednostavno zadržati na vegetarijanskoj strani!
zaljubljeni čovjek vodenjak negativne karakteristike
- Krumpir narezan na kockice, kovanice od mrkve ili mali cvjetići brokule ili cvjetače dodaju zdravu količinu vitamina.
- Pretvoriti to u obrok s nekima mini mesne okruglice , šunku ili neku mljevenu govedinu!
- Dodajte škrobove kao npr kus-kus , riža, kvinoja ili tjestenina!
Možete li zamrznuti juhu od kupusa?
Većina juha i variva bez mliječnih proizvoda može se zamrznuti i ova brza juha od kupusa nije ništa drugačija.
Zamrznuti, Nakon što se ohladi, stavite ga u vrećice s patentnim zatvaračem ili u hermetički zatvorenu posudu za zamrzavanje i obilježite datumom. U zamrzivaču će ostati svjež oko dva mjeseca. (Dulje čuvanje može izgubiti okus.)
da se odmrzne, pustite da dođe na sobnu temperaturu i ponovno zagrijte u mikrovalnoj pećnici ili u loncu na ploči štednjaka. Dodajte još malo rajčice narezane na kockice za boju, ili je u potpunosti izmislite i dodajte malo ocijeđenog kukuruza iz konzerve ili malo paprike narezane na kockice ili mahuna. Pustite mašti na volju!
Ukusni recepti za kupus
- Lagane rolnice
- Prženi kupus – slatko i nježno!
- Recept za kuhanje za kuhanje za kuhanje od govedine i kupusa (video)
- Colcannon – ukusni kupus i krumpir
- Nepunjena tepsija za roladu kupusa
Brza juha od kupusa
Vrijeme pripreme5 minutama Vrijeme kuhanja30 minutama Ukupno vrijeme35 minutama Porcije8 porcije Autor Holly Nilsson Ova zdrava juha je tako jednostavna za napraviti i dobro se zamrzne za brzi ručak ili večeru!Sastojci
- ▢½ luk narezan na kockice
- ▢dva žličice maslinovo ulje
- ▢6 šalice kupus narezan na kockice 1/2'
- ▢jedan mrkva isjeckan
- ▢14 unce rajčice narezane na kockice sa sokom
- ▢jedan lovorov list
- ▢jedan čajna žličica Talijanski začin
- ▢jedan žlica pasta od rajčice
- ▢6 šalice goveđa juha ili pileća juha
- ▢jedan žlica peršin svježe
Upute
- Luk kuhajte na maslinovom ulju dok ne omekša, 3-4 minute.
- Dok se luk kuha, kupus narežite na kockice. U lonac dodajte kupus i kuhajte na srednjoj vatri dok ne počne omekšavati, oko 8 minuta.
- Dok se kupus kuha pripremite ostale sastojke. Dodajte sve sastojke u lonac, zakuhajte i pirjajte nepoklopljeno 15 minuta ili dok kupus ne omekša.
- Odbacite lovorov list, začinite solju i paprom po ukusu i poslužite.
Informacije o prehrani
Kalorije:51,ugljikohidrati:7g,Protein:3g,Mast:dvag,Zasićene masti:jedang,Natrij:772mg,Kalij:334mg,Vlakno:dvag,Šećer:4g,vitamin A:1456IU,Vitamin C:26mg,kalcij:55mg,Željezo:jedanmg(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)
TečajJuha