Brz i kremast, ovaj recept za mac i sir na štednjaku bit će vam na raspolaganju godinama koje dolaze!
Zašto kupiti plavu kutiju prethodno zapakiranih macina i sira kada je TAKO lako napraviti domaći kolačić i sir? Ovaj recept daje kremasti okus sira za kratko vrijeme!
Mac i sir ljubav
Jedno od jednostavnih životnih užitaka, mac i sir mame osmijeh na lice i mladima i starima!
koliko košta pjevač šivaći stroj
to je brz za pripremu i pravi se s nekoliko špajz spajalice što ga čini savršenom radnom večerom!
Sastojci i varijacije
Jedna od sjajnih stvari u vezi s mac i sirom za kuhalo je to što se može prilagoditi! Svi odlični recepti za mac i sir imaju dvije osnovne stvari: tjesteninu i sir.
Tjestenina: Mac i rezanci od sira tradicionalno su makaroni, ali zašto ne isprobati ove alternative:
- rezanci od jaja , penne, rotini, školjke
Sir: Cheddar je najbolji izbor u ovom receptu, što je sir oštriji, to će imati više okusa!
- Ostali dodaci: bijeli cheddar, havarti, Monterey jack,
- Ubacite šaku mrvica od bleu sira s cheddarom za blago pikantan okus! Tako dobro!
Nemojte koristiti prethodno izmrvljen sir u ovom receptu, ne topi se dobro.
Povrće: Mac i sir također su pogodni za dodavanje povrća!
tetovaže o smrti voljene osobe
- Smrznuto miješano povrće, brokula kuhana na pari ili karfiol
- Narezane gljive
- Rotel rajčice odn umak (ili čak konzerva juhe od rajčice)
Čak i mini mesne okruglice ili mrvice slanine mogu biti ukusni dodaci!
Kako napraviti Mac i sir za kuhalo
Mac i sir na štednjaku su odlični jer su gotovi brže od njih pečena verzija .
veličina 22 hoću li stati u zrakoplovno sjedalo
- Pomiješajte malo isparenog mlijeka i začine (po receptu ispod), ostavite sa strane.
- Rezance makarona skuhajte u vodi i preostalom isparenom mlijeku dok ne omekšaju. Ne ispuštati .
- Polako dodavati preostale sastojke, polako miksajući dok se sir ne otopi.
Začinite solju i paprom i odmah poslužite.
Za umak od sira:
Ovi makaroni se kuhaju izravno u mješavini mlijeko/voda. Količina potrebne tekućine može varirati ovisno o vrsti tjestenine, pa čak i od marke do marke. Po potrebi dodajte još vode 1/4 šalice dok rezanci ne omekšaju.
Prije nego što dodate sir, provjerite ima li ga tekućine na dnu lonca (slika ispod) prije nego što dodate sir jer to je ono što stvara umak.
kako ukloniti hrđu s rešetki od roštilja od lijevanog željeza
Savjeti za kremasti Mac i sir
Samo nekoliko jednostavnih savjeta kako napraviti najbolji recept za mac i sir za kuhanje!
- Da dobijete što kremastiju kremu, miješajte polako i nježno da ne razbijete rezance.
- Korištenje evaporiranog mlijeka će dati kremastije rezultate u odnosu na obično mlijeko.
- Kvalitetan sir je zvijezda ovog recepta! Što je komadić manji to će se lakše otopiti.
- Ako je moguće, izbjegavajte prethodno izmrvljen sir – ova vrsta sira ima dodatke koji sprječavaju lijepljenje koji uzrokuju da se sir ne topi kako treba i da umak postaje zrnast.
- Malo bijelog papra prije posluživanja spojit će sve okuse!
Omiljeni recepti za Mac i sir
- Velveeta Mac i sir
- Pečeni Mac i sir od cvjetače
- Pečeni Mac i sir
- Domaća tepsija od Maca i sira
- Crock Pot Mac i sir
- Buffalo pileći Mac i sir
- Mac i sir od 15 minuta
- Mac i sir od butternut tikve
Jeste li uživali u ovom kremastom Stovetop Mac & Cheeseu? Svakako ostavite ocjenu i komentar ispod!
4.74izpetnaestglasova PregledReceptMac za kuhanje i sir
Vrijeme pripreme5 minutama Vrijeme kuhanjapetnaest minutama Ukupno vrijemedvadeset minutama Porcije6 porcije Autor Holly Nilsson Ovaj domaći recept za makarone i sir za kuhanje je jednostavan, kremast obrok koji je gotov za 20 minuta!Sastojci
- ▢3 ⅔ šalice voda plus dodatno po potrebi
- ▢12 unce ispareno mlijeko
- ▢3 šalice lakat makarone ili kratka tjestenina
- ▢½ čajna žličica suhi senf
- ▢¼ čajna žličica češnjak u prahu
- ▢½ čajna žličica luk u prahu
- ▢¼ čajna žličica začinjena sol
- ▢2 ½ šalice oštri cheddar sir isjeckan
- ▢dva žlice parmezan sir naribane
- ▢3 žlice Neslani maslac
Upute
- Zakuhajte vodu, ispareno mlijeko i začine.
- Dodajte makarone i pirjajte često miješajući dok makaroni ne omekšaju, 12-14 minuta. Po potrebi dodajte još vode ¼ šalice. Provjerite imate li tekućine na dnu lonca za pripremu umaka.
- Kad makaroni omekšaju, maknite ih s vatre i malo po malo umiješajte sir dok se ne otopi.
- Umiješajte maslac i začinite solju i paprom po ukusu.
Bilješke o receptu
Nemojte koristiti prethodno izmrvljen sir u ovom receptu, ne topi se dobro. Ovi makaroni se kuhaju izravno u mješavini mlijeko/voda. Količina potrebne tekućine može varirati ovisno o vrsti tjestenine, pa čak i od marke do marke. Dodajte još vode, ¼ šalice odjednom, ako je potrebno dok rezanci ne omekšaju. Prije nego što dodate sir, provjerite ima li ga tekućine na dnu lonca prije nego što dodate sir jer to stvara umak. Ako je umak pregust, može se dodati malo toplog mlijeka ili vrhnja.Informacije o prehrani
Kalorije:448,ugljikohidrati:28g,Protein:19g,Mast:28g,Zasićene masti:17g,Kolesterol:141mg,Natrij:558mg,Kalij:187mg,Vlakno:jedang,Šećer:dvag,vitamin A:985IU,kalcij:392mg,Željezo:jedanmg(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)
TečajVečera, ručak, tjestenina