Ovo lako peceno Rigatoni tjestenina je napravljen od domaćeg umaka od mesa na bazi rajčice i tona sira mozzarella!
Ovaj jednostavan recept za rigatoni izvrstan je za pripremu unaprijed za užurbane noći tijekom cijelog tjedna - jednostavno ohladite ovu Rigatoni tjesteninu u hladnjaku dok ne budete spremni za kuhanje i posluživanje! Poslužite ga uz a Klasična salata s klinovima i još Rolice za večeru od 30 minuta s Domaći maslac od češnjaka i sve je spremno za večeru!
Ne poznajem nikoga tko ne voli tjesteninu.
Lako se priprema, izdašan je, utješan je i čak može biti relativno zdrav! Kad dođe hladnije vrijeme, ovo je moj omiljeni recept za tjesteninu Rigatoni koji me ponovno zagrijava iznutra.
Jednostavno ništa ne okuplja ljude više od siraste tjestenine! Znam da mi definitivno nije teško natjerati sve za stol kad je najbolji recept za rigatoni na njemu ;)
Ako je vaša obitelj ista, možda ćete uživati i u ovome Tjestenina od sušenih rajčica , ovo Taco za tjesteninu od govedine , ovo Hamburger pomoćnik , ili ovo Špageti od piletine – svi su super sirasti i utješni!
Htjela sam da ovaj recept za pečene rigatoni bude što jednostavniji, ali ako želite zaokružiti obrok, slobodno dodajte malo povrća u umak: gljive, paprika i tikvice savršeno bi funkcionirale!
Što je Rigatoni tjestenina?
Rigatoni rezanci su kratka, cjevasta tjestenina koja je široko dostupna. Veća je od penne tjestenine, a ne reže se dijagonalno.
Oblik i velika veličina rigatoni rezanaca čine ih savršenim vozilom za zrnasti, mesnati umak poput ovog! Ima toliko okusa u svakom zalogaju.
Savjeti za pravljenje ove Rigatoni tjestenine:
- Pečeni špageti
- Pecite tjesteninu za pizzu
- Klasični recept za punjene školjke
- Taco punjene školjke od tjestenine
- Pečena tjestenina od lososa s maslacem od limuna
- ▢jedan funta nemasna mljevena govedina
- ▢jedan srednji luk narezan na kockice
- ▢jedan žlica Talijanski začin
- ▢jedan žlica mljeveni češnjak
- ▢jedan čajna žličica sol
- ▢¼ čajna žličica crni papar
- ▢5 šalice umak za tjesteninu od rajčice oko 2 staklenke
- ▢jedan funta Rigatoni tjestenina oko 500 g
- ▢dva šalice nasjeckani sir mozzarella
- U velikom loncu izmrviti i kuhati mljevenu govedinu i luk na srednjoj vatri dok ne porumeni i luk omekša. Ocijedite sve sokove.
- Dodajte talijanski začin, češnjak, sol i papar i kuhajte 1 minutu.
- Dodajte umak za tjesteninu i kuhajte, povremeno miješajući, na srednjoj vatri 5 minuta. Staviti na stranu.
- U međuvremenu zakuhajte veliki lonac slane vode na jakoj vatri. Dodajte rigatoni, smanjite vatru na srednje jaku i kuhajte samo do al dente (nastavit će se kuhati u pećnici).
- Rezervirajte ½ šalice vode za tjesteninu i ocijedite. U umak od mesa umiješajte vodu za tjesteninu.
- Pomiješajte tjesteninu i umak za tjesteninu u loncu. Izlijte u lagano podmazanu posudu za pečenje 9x13' ili sličnu.
- Pokrijte lagano namazanim komadom folije i pecite na 350°F 20 minuta ili dok se ne zagrije.
- Po želji pokrijte i stavite u hladnjak do 2 dana. Pecite na 350°F dok se ne zagrije, oko 30-40 minuta.
- Otkrijte i pospite sirom. Pecite još 10 minuta, dok sir ne počne rumeniti.
Više jela od pečene tjestenine koja će vam se svidjeti
Pečena Rigatoni tjestenina
Vrijeme pripreme10 minutama Vrijeme kuhanja40 minutama Ukupno vrijemepedeset minutama Porcije8 porcije AutorAshley FehrOva lako pečena Rigatoni tjestenina napravljena je od domaćeg mesnog umaka na bazi rajčice i tona sira mozzarella!Sastojci
Upute
Informacije o prehrani
Kalorije:461,ugljikohidrati:53g,Protein:26g,Mast:petnaestg,Zasićene masti:7g,Kolesterol:60mg,Natrij:1310mg,Kalij:849mg,Vlakno:4g,Šećer:8g,vitamin A:865IU,Vitamin C:12mg,kalcij:197mg,Željezo:3.9mg(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)
TečajVečera