Krumpiri najbolji su prilog za večeru! Ubacuju se u savršenu mješavinu začina, parmezana i maslinovog ulja prije nego što se peku u pećnici.
Ovi kriški su izvrstan prilog, ali su također savršeni za užinu na dan igre!
kako se nositi s bijesnim čovjekom vodenjakom
Najbolji krumpiri za korištenje
Baš kao i pri izradi pomfrit , moj krumpir po izboru je russet krumpir. Potražite kvalitetne crvenkaste krumpire koji su prilično mali i ujednačene veličine za ujednačeno kuhanje.
Ovi klinovi također rade s crvenim ili žutim krumpirom s ljuskom, tekstura će biti malo kremastija i sličnija pečeni krumpir .
Kako napraviti kriške krumpira
Domaći pečeni krumpir dobiva taj hrskavi tamni premaz na rubovima koji ga čini super hrskavim i savršenim za umakanje!
- Prep krumpir i narezan na kockice (po receptu ispod).
- Bacanje sa začinima i parmezanom i stavite na lim za pečenje obložen pergamentom.
- Peći dok ne omekša i poslužite vruće!
Pokušajte ih napraviti s vlastitim trljanjem ili mješavinom začina za prilagođeni prilog savršen za svaki obrok!
je li normalno da uši bole nakon istezanja
Kako ih napraviti hrskavim
-
- Upiti: Krumpir namočite u hladnoj vodi najmanje 30 minuta (ili do nekoliko sati). Time se uklanja puno škroba izvana (vidjet ćete ga na dnu posude dok ih uklanjate).
- suho: Nakon što se namoči, krumpir dobro osušite. Preostala voda će ih skuhati na pari umjesto da ih oštre.
- Ulje: Budite velikodušni s uljem, ono im pomaže da budu hrskavi.
- Toplina: Visoka toplina pomaže da se izvana postane hrskava, baš kao i kod pripreme pečenog povrća. Po želji možete i peći nekoliko minuta (bez pek papira).
Što poslužiti uz kolutove krumpira
Krumpir je savršeno sredstvo za BILO KOJU vrstu umaka ili umaka! Evo popisa ideja koje će vas inspirirati!
- BBQ umak – bilo kojeg okusa, bilo kada
- Ranch Dip
- Preljev od medenog senfa
- Jednostavan kečap
Što se tiče glavnih jela zbog kojih kriške krumpira budu savršeni prilog, evo nekoliko omiljenih!
početni poslovi za smjerove poslovne administracije
- Lagani domaći pomfrit – slana, hrskava dobrota!
- Pečeni lomljeni krumpir – tako jednostavno za pripremu
- Pečeni pomfrit – favoriti svih vremena!
- Krompir s parmezanom – savršen prilog ili međuobrok!
- Pečeni krumpir i mrkva – recept za jednu tavu
- ▢4 mali crvenkasti krumpir na koži
- ▢¼ kupa Parmezan sir naribane
- ▢3 žlice maslinovo ulje
- ▢jedan čajna žličica luk u prahu
- ▢jedan čajna žličica češnjak u prahu
- ▢½ čajna žličica peršin
- ▢½ čajna žličica začinjena sol
- Zagrijte pećnicu na 425°F.
- Krompir operite i narežite na kockice (ovisno o veličini, po 8-10 kriški).
- Ako vrijeme dopušta, namočite kriške krumpira u hladnoj vodi najmanje 30 minuta. Ocijedite i dobro osušite kuhinjskom krpom ili papirnatim ručnicima.
- Pomiješajte krumpir s preostalim sastojcima dok se dobro ne obloži.
- Stavite krumpir, kožom prema dolje, na veliku tepsiju i pecite dok ne omekša i ne porumeni, oko 45-50 minuta.
Ili stvarno bilo što za čim žudite! oni su tako svestran prilog koji ide uz sve.
Kako podgrijati kriške krumpira
Krumpirove kriške super je lako podgrijati! Stavite ih u neljepljivu tavu s malo ulja na srednje laganoj vatri i poklopite. Povremeno miješajte dok se ne zagrije. Možete ih peći i u mikrovalnoj, ali neće biti tako hrskave!
Prilozi od hrskavog krumpira
Hrskavi pečeni kolutići krumpira
Vrijeme pripremedvadeset minutama Vrijeme kuhanjaČetiri pet minutama Natapanje (ako vrijeme dopušta)30 minutama Ukupno vrijemejedan sat 5 minutama Porcije4 porcije Autor Holly Nilsson Najbolje predjelo ili prilog za svaki obrok, uključujući doručak!Sastojci
Upute
Informacije o prehrani
Kalorije:256,ugljikohidrati:32g,Protein:6g,Mast:12g,Zasićene masti:3g,Kolesterol:4mg,Natrij:400mg,Kalij:718mg,Vlakno:dvag,Šećer:jedang,vitamin A:49IU,Vitamin C:10mg,kalcij:96mg,Željezo:dvamg(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)
TečajPredjelo, prilog