Salata od brokule brza je salata u bilo koje vrijeme puna svježe hrskave brokule, sušenih brusnica, sjemenki suncokreta i komadića slanine. Sve je ubačeno u stvarno lagani kremasti domaći preljev.
Budući da se najbolje priprema prije vremena (a svi su oduševljeni ovim receptom), savršeno je jelo za zalogaj, izvrsno za svako okupljanje i omiljeni dodatak blagdanskom stolu.
Omiljeni recept za salatu
Moji prijatelji i obitelj apsolutno vole ovaj recept za svježu salatu od brokule.
- To je tako nevjerojatno lako napraviti
- Preljev je brz, kremast i ukusnog.
- Pošto je najbolje napravljen ispred vremena , savršen je za zalogaj i roštilj
- Uvijek je hit i nikad ne završim s ostacima!
Ako imate dodatno povrće morate potrošiti, lako ih možete dodati ovom jelu. Tikvice, cvjetača, celer ili paprika mogu biti izvrsni dodaci!
Sastojci
Svježa hrskava brokula je zvijezda ovog jela i ne treba ga prvo kuhati. Jednostavno operite i dobro ocijedite. Vrtalica za salatu može pomoći da bude suha.
mjesečni trošak električne energije za podnožje
Hrskava slanina dodaje slani dimljeni okus. U ovom receptu koristim komadiće prave slanine kako bi jednostavno bilo, ali možete sami izrezati i izmrviti ako želite.
Dodajte ins uključuju luk (crveni ili zeleni dobro rade), sušene brusnice (dodajte grožđice ako želite) i sjemenke suncokreta. Zamijenite sjemenke bilo kojom vrstom nasjeckanih orašastih plodova poput badema ili pekana.
Kako napraviti salatu od brokule
Ovo je vjerojatno jedna od najlakših salata koje ćete baciti zajedno, zbog čega je postala omiljena (plus odličnog je okusa)!
1. Operite brokulu i dobro ga osušiti. Cvjetiće i stabljiku narežite na komade veličine zalogaja, to možete učiniti do 4 dana prije vremena. Ako želite, u salatu možete dodati i malo brokule.
pitanja za razbijanje leda za srednjoškolce
2. Umutiti sastojke za dresing u malu zdjelu i ostavite sa strane prema donjem receptu.
3. Postaviti sastojke u veliku zdjelu za miješanje , i prelijte dresingom. Ne zaboravite ostaviti vremena da se recept ohladi u hladnjaku. To daje brokuli priliku da se upije u dio preljeva, što rezultira još ukusnijom salatom!
Za najbolju salatu pazite da je brokula dobro osušena kako ne bi zalila dresing.
Preljev za salatu od brokule
Apsolutno volim ovaj kremasti preljev za salatu od brokule i super je jednostavan sa samo nekoliko sastojaka. Ako tražite već pripremljeni preljev, pokušajte preljev od salate od kupusa ili kremasti preljev od maka. Nekoliko napomena o preljevu:
- Kako bi ovaj recept za salatu od brokule bio zdraviji, polovicu majoneze zamijenite običnim grčkim jogurtom i preskočite komadiće slanine.
- Majoneza se može zamijeniti za preljev (npr Čudesni bič ).
- Zamjena za šećer po vašem izboru će dobro funkcionirati u ovom receptu.
Savjeti za najbolju kremastu salatu od brokule
- Operite brokulu prije vremena ako je moguće, to pomaže da se dobro ocijedi.
- To daje brokuli priliku da se upije u dio preljeva, što rezultira još ukusnijom salatom!
- Ne zaboravite ostaviti vremena da se recept ohladi u hladnjaku. To daje brokuli priliku da se upije u dio preljeva, što rezultira još ukusnijom salatom!
Salata od brokule može se napraviti unaprijed i držati u hladnjaku (najmanje sat vremena, ali do 24 sata) dok je ne budete spremni za posluživanje, što uvelike olakšava sastavljanje!
Ova salata je odlična za posluživanje uz bilo koju hranu s roštilja Piletina sa senfom od meda ili Piletina s roštilja nadmetati rebra ! Dodajte malo Kukuruz u klipu za savršen ljetni obrok!
Lakše salate koje volimo
- Talijanska salata od tjestenine
- Salata od tjestenine od kiselih krastavaca kopra
- Južna krumpirova salata
- Pileća salata
- Salata od slanutka
- Klasična salata od makarona
- Salata od svježeg kukuruza
Jeste li uživali u ovoj salati od brokule? Svakako ostavite ocjenu i komentar ispod!
4.97iz209glasova PregledRecept Jednostavan recept za salatu od brokule
Vrijeme pripremepetnaest minutama Vrijeme kuhanja0 minutama Stavite u hladnjakjedan sat Ukupno vrijemepetnaest minutama Porcije8 porcije Autor Holly Nilsson Svježa hrskava salata od brokule prelivena jednostavnim domaćim preljevom!Sastojci
- ▢8 šalice brokula izrezati na komade veličine zalogaja
- ▢⅓ kupa crveni luk narezan na kockice
- ▢½ kupa sušene brusnice
- ▢¼ kupa Sjemenke suncokreta
- ▢½ kupa komadići slanine
- ▢3 žlice jabukovača
- ▢dva žlice šećer
- ▢jedan kupa majoneza
- ▢sol papar
Upute
- U srednjoj posudi pjenasto pomiješajte ocat, šećer, majonezu, sol i papar. Staviti na stranu.
- U velikoj zdjeli pomiješajte brokulu, luk, brusnice, suncokretove sjemenke i komadiće slanine. Prelijte pripremljenim dresingom i dobro promiješajte.
- Ostavite u hladnjaku najmanje jedan sat prije posluživanja.
Bilješke o receptu
Osušite brokulu jako dobro kako vlaga ne bi zalila dresing. Rezervirajte malo hrskave slanine za ukras po želji i dodajte neposredno prije posluživanja. Preljev za salatu od kupusa iz trgovine može po želji zamijeniti domaći preljev.Informacije o prehrani
Servirati:jedankupa,Kalorije:317,ugljikohidrati:17g,Protein:6g,Mast:26g,Zasićene masti:4g,Kolesterol:18mg,Natrij:330mg,Kalij:365mg,Vlakno:3g,Šećer:10g,vitamin A:585IU,Vitamin C:81.7mg,kalcij:pedesetmg,Željezo:jedanmg(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)
TečajSalata
