Farro je ukusna žitarica za lagani obrok . Ovaj recept za farro salatu pun je svježih mediteranskih okusa.
Sočne rajčice, hrskavi krastavci, luk i feta sir pomešani u jednostavnom preljevu s omiljenim žitaricama.
Ovo jelo možete napraviti unaprijed i uživati kao glavno jelo bez mesa, odličan ručak ili obilan prilog.
kakav okus ima plavi curacao
Sastojci
FARRO Farro je zdrava cjelovita žitarica koja je po teksturi slična jedva . Ako farro nije dostupan, ova salata ima odličan okus gotovo svako zrno . Probati kvinoja , ječam, ili čak bulgur pšenica ili pšenične bobice. smeđa riža također je dobra zamjena.
kako sigurno ukloniti ekstenzije trepavica
POVRĆE Svježe povrće, uključujući luk, rajčice, krastavce, daju ovoj salati boju i hrskavost. Zamijenite špinat keljom ili čak rikolom.
ZAVOJ Preljev za farro salatu je brzi domaći preljev. Izbacite svoj omiljeni flaširani grčki ili balzamični vinaigrette.
Kako napraviti Farro salatu
Super jednostavno za sastavljanje, farro salata može biti gotova (bez hlađenja) za pola sata!
- Kuhajte farro po receptu ispod . Dok se farro kuha, pripremite povrće.
- Dodajte sastojke za dresing u staklenku i protresite da se sjedini.
- Pomiješajte farro, povrće i dresing u zdjeli za posluživanje. Pokrijte i ohladite, a zatim ukrasite i poslužite.
Neka bude obrok
Ova farro salata je izdašna i zasitna što je čini odličnim obrokom. Ako ga želite preliti proteinima, pokušajte nešto od sljedećeg:
primjer slobodne stihovne pjesme
- Pileća prsa na žaru
- Škampi s maslacem od češnjaka
- Friteza za losos
- Grčke mesne okruglice
- Air Fryer Pileća prsa
Ostaci
- Ova salata čini nevjerojatne ostatke i održat će se oko 4 dana.
- Rajčice/krastavci će malo omekšati. Ako to pripremate unaprijed, koristite male rajčice i ostavite ih cijele.
- Prilikom posluživanja dodajte svježe začinsko bilje ili svježe povrće.
- Ovaj recept se ne smrzava dobro. Ako se želite pripremiti unaprijed, skuhajte ekstra farro i zamrznite ga. Nakon što se odmrzne, možete dodati sve preostale sastojke.
Velika žitarica
- Berba Farro salate
- Kuskus s rajčicama i fetom
- Mediteranska salata od kus-kusa
- Salata od kvinoje od crnog graha
- Rižoto s ječmom od gljiva
- Salata od ječma
- Farro pilav
Jeste li uživali u ovoj mediteranskoj Farro salati? Svakako ostavite ocjenu i komentar ispod!
5iz5glasova PregledReceptMediteranska Farro salata
Vrijeme pripremedvadeset minutama Vrijeme kuhanjapetnaest minutama Vrijeme za opuštanjejedan sat Ukupno vrijemejedan sat 35 minutama Porcije4 Autor Holly Nilsson Ova Farro salata je hrskava i šarena. Prepuna svježeg povrća i krepkog farra, ova će salata zasigurno biti omiljena u obitelji!Sastojci
- ▢¾ kupa farro prijesan
- ▢dva šalice rajčice grožđa prepolovljena
- ▢dva šalice engleski krastavac narezan na kockice
- ▢jedan kupa svježi špinat grubo sjeckani
- ▢⅓ kupa sušene rajčice pakirane u ulju ocijeđena
- ▢⅓ kupa feta sir izmrvljena
- ▢¼ kupa crveni luk tanko narezane
- ▢dva žlica svježi peršin sitno nasjeckana
Zavoj
- ▢¼ kupa maslinovo ulje
- ▢jedan žlica Dijon senf
- ▢jedan žlica svježi sok od limuna
- ▢jedan žlica crvenog vinskog octa
- ▢jedan čajna žličica med
- ▢jedan češanj češnjak mljevene
- ▢sol papar okusiti
Upute
- Stavite farro u veliki lonac slane vode. Pustite da zavrije, smanjite vatru na laganoj vatri i kuhajte dok farro ne omekša, oko 14-16 minuta. Dobro ocijedite i isperite hladnom vodom.
- Dok se farro kuha, pripremite povrće. Stavite sve sastojke za dresing u staklenku i dobro protresite.
- Ohlađeni farro, dresing i povrće pomiješajte u zdjeli. Dobro promiješajte i stavite u hladnjak na 1 sat.
- Ukrasite feta sirom i poslužite ohlađeno.
Bilješke o receptu
Ostaci Farro salate mogu se čuvati u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku do 4 dana.Informacije o prehrani
Kalorije:342,ugljikohidrati:40g,Protein:8g,Mast:18g,Zasićene masti:4g,Kolesterol:jedanaestmg,Natrij:223mg,Kalij:569mg,Vlakno:8g,Šećer:6g,vitamin A:1718. godineIU,Vitamin C:28mg,kalcij:103mg,Željezo:dvamg(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)
TečajPredjelo, ručak, salata, prilog Hranaamerički, mediteranski© SpendWithPennies.com. Sadržaj i fotografije zaštićeni su autorskim pravima. Dijeljenje ovog recepta se i potiče i cijeni. Kopiranje i/ili lijepljenje cijelih recepata na bilo koje društvene mreže strogo je zabranjeno. .