meksički kukuruz (elote)

Najbolja Imena Za Djecu

Kat:

Datum Rođenja:

Poslati

Pošaljite Mi E -Mail Prikaži Na Mjestu

meksički kukuruz (aka Elote) je jedinstven, ukusan način da se dotjerate u obilje svježeg ljetnog kukuruza . slatko kukuruz na žaru u klipu prekriven je slanim okusima uključujući čili u prahu i kim. Malo soka od limete i pospite cilantro čine ovaj prilog apsolutno nezaboravnim!

boje koje se ne nose na vjenčanju

Ovo je savršen ljetni recept za uživanje samostalno ili uz njega mljeveni goveđi tacos ili svinjski karnitas .

Easy Mexican Street Corn (Elote)

Zbog toga se meksički kukuruz na žaru razlikuje od ostalih recepata za kukuruz. Napravljen od slanog kima i pikantnog čilija u prahu, savršen je dodatak kukuruz na žaru u klipu i čini izvrstan prilog piletini, odresku ili rebra !

Dakle, što je meksički kukuruz? Meksički ulični kukuruz također nosi naziv 'elote' i prodaje se uz njega ulični tacos od strane dobavljača diljem Meksika, američkog jugozapada i sve do Kalifornije

55 zajednica u az za iznajmljivanje

To je jednostavna mješavina majoneze, kreme (zgusnuta meksička verzija kiselog vrhnja) i začina. Smrvljena sir kotija obilno se posipa po zapečenom kukuruzu na žaru. Mješavina može zvučati pomalo čudno, ali rezultati su smiješno sjajni!

Ne zaboravite preliti limetom i svježim cilantrom!

načine da kažem da ste dobrodošli

Kako napraviti meksički kukuruz

Priprema meksičkog kukuruza je jednostavna kao 1, 2, 3. Zagrijte roštilj na srednju vatru i premažite rešetku s malo ulja za početak.

priprema:Na plitkom tanjuru pomiješajte majonezu, vrhnje ili kiselo vrhnje i začine. Izmrviti kotiju i ravnomjerno je posuti po drugom tanjuru. Roštilj:Uklonite ljuske i svilu s kukuruza u klipu. Premažite uljem ili maslacem i začinite solju i paprom. Klasje pecite na žaru dok ne porumene. Kombinirati:Topli kukuruz na žaru premažite mješavinom majoneze. Čvrsto uvaljajte u izmrvljeni kotija sir dok se ne obloži. Dodajte malo limete i malo svježeg cilantra i uživajte!

Zamjene

KREMA:Umjesto kreme možete zamijeniti kiselo vrhnje ako ga ne možete pronaći. COTIJA:Cotija je blagi meksički sir koji je najsličniji feti (od kravljeg mlijeka). Provjerite delikatesu svog supermarketa i ako je ne možete pronaći, zamijenite fetom. ŠIRINA ČILE PRAHA:Ovaj čili u prahu napravljen je od sušenih poblana i razlikuje se od običnog čili prah dodali biste u a recept za goveđi čili . KORIJANDER:Ovo je sastojak ljubavi/mržnje (jako ga VOLIM). Ako ne volite cilantro, možete ga izostaviti ili dodati malo peršina za boju.

Više povrća na žaru

• Salata od kukuruza na žaru – Svježe i ukusno!
• Lagani patlidžan na žaru – spreman za 15 min
• Parmezan s limunom na žaru šparoge – samo 5 sastojaka!
• Tikvice na žaru – lagan i ukusan
• Paketi krumpira na žaru – brzo i jednostavno za pripremu!

meksički kukuruz (elote)

Sastojci

• ▢4 kukuruz u klipu
• ▢jedan žlica maslinovo ulje
• ▢sol i papar po ukusu
• ▢⅓ kupa majoneza
• ▢⅓ kupa kiselo vrhnje ili krema
• ▢½ čajna žličica ancho chile prah
• ▢½ čajna žličica kim
• ▢jedan žlica korijander sjeckani, plus dodatak za posluživanje
• ▢½ kupa sir kotija ili feta sir
• ▢kriške limete

Upute

• Zagrijte roštilj na srednju vatru.
• Na tanjuru pomiješajte majonezu, kiselo vrhnje, čili u prahu, kim i cilantro.
• Kukuruz premažite maslinovim uljem i začinite solju i paprom po ukusu.
• Pecite na roštilju 8-12 minuta ili dok ne budu kuhani i lagano porumeni.
• Uvaljajte ili premažite kukuruz u smjesi od majoneze i pospite sirom.
• Poslužite s limetom.

Informacije o prehrani

(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)

Kalkulator Kalorija

Kat:

Dob:

Rast (U Cm):

Težina (U Kg):

Razina Tjelesne Aktivnosti: Minimum Nizak Prosječan Visok Vrlo Visoko

Izračunati

Pošaljite Mi E -Mail Prikaži Na Mjestu