Pirjano prokulice

Najbolja Imena Za Djecu

Kat:

Datum Rođenja:

Poslati

Pošaljite Mi E -Mail Prikaži Na Mjestu

Pirjano prokulice konačno zauzimaju svoje mjesto u središtu pozornosti priloga jer su tako elegantne i jednostavne za pripremu.

Više nema potrebe kuhati prokulice u vodi kada možete napraviti ove jednostavne pirjane prokulice, Pečene prokulice ili čak svježe i hrskavo Salata od prokulica ! A za ljubitelje niske količine ugljikohidrata i sljedbenike Ketoa, cijela šalica prokulica ima samo 8 grama ugljikohidrata! Tko ne bi želio ove zelene ljepotice uvrstiti na jelovnik?

Kako obrezati prokulice

Ako nikad prije niste vidjeli kako prokulice rastu, rastu strši iz ogromne stabljike (nešto poput trna na stabljici ruže). Oštrim nožem prerežite klicu po dnu kako biste je uklonili sa peteljke ili je jednostavno odlomite.

Većinu vremena u trgovini ćete pronaći prokulice koje su već skinute s peteljke. Uvijek odrežem čvrsti donji dio klice. Prokulice će zadržati svoj oblik čak i ako su izrezane na četvrtine, kriške ili novčiće zbog čvrsto zbijenih listova. Za ovaj recept sam ih prepolovila odozgo prema dolje (ili na trećine ako su velike).

Kako očistiti prokulice: Dovoljno je jednostavno ispiranje izvana kako biste uklonili bilo kakvu površinsku prljavštinu. Uklonite sve lišće koje je oštećeno, promijenjeno u boji ili poderano. Osušite papirnatim ručnikom i čuvajte u hladnjaku do upotrebe.

riječ sućuti zbog gubitka oca

Kako napraviti sotirane prokulice

Prokulice možete kuhati na pari, kuhati, peći i naravno pirjati! Ovi sotirani prokulice su super jednostavan način za kuhanje

1. Očistite prokulice i uklonite sve bezbojne listove.
2. Zagrijte ulje (ili slaninu ako želite) u tavi.
3. Dodajte prokulice, sol i papar. Kuhajte 6-8 minuta ili dok ne omekšaju.
4. Pospite parmezanom (po želji i malo limuna).

Kad prokulice poprime zlatnosmeđu boju, spremne su za posluživanje. Posolite i popaprite i poslužite uz njega pečena piletina ili Svinjsko meso umotano u slaninu .

Za izdašniju verziju probajte pirjane prokulice sa slaninom ili dodajte malo octa za balzamiko prokulice. Blagi okus prokulica može se upariti s gotovo svime, čak i s topljenim sirom!

Lakše strane koje ćete voljeti

• Pečena mrkva
• Lako pečene tikvice
• Jednostavna pečena repa
• Lako pečena karfiol
• Mahune sa slaninom
• Pirjane gljive i luk

Pirjano prokulice

Sastojci

• ▢jedan funta prokulice
• ▢jedan žlica maslinovo ulje
• ▢sol i papar po ukusu
• ▢jedan žlica maslac
• ▢¼ kupa svježi parmezan isjeckano (opcionalno)

Upute

• Narežite prokulice na pola odozgo prema dolje (ili trećine ako su velike).
• Zagrijte maslinovo ulje u velikoj tavi na srednje jakoj razini. Dodajte prokulice, sol i papar.
• Kuhajte klice 6-8 minuta ili dok ne postanu hrskave, povremeno miješajući. (Nemojte previše miješati, želite da porumene i karameliziraju se sa svake strane).
• Maknite s vatre, prelijte maslacem i parmezanom ako koristite.
• Po potrebi začinite solju i paprom i poslužite.

Informacije o prehrani

(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)

Kalkulator Kalorija

Kat:

Dob:

Rast (U Cm):

Težina (U Kg):

Razina Tjelesne Aktivnosti: Minimum Nizak Prosječan Visok Vrlo Visoko

Izračunati

Pošaljite Mi E -Mail Prikaži Na Mjestu