Ovaj pečeni Mostaccioli jednostavno je jelo od tjestenine s a bogat mesni umak preliven sirom i pečen dok ne postane pjenušav.
Ovaj obrok je odličan za pripremu unaprijed, savršeno se zagrijava i zamrzava i svi ga VOLE.
koja su imena sobova Djeda Mraza
Tradicionalni recept za pečenje tjestenine (u ovom slučaju mostaccioli) pun je mesa i sira u bogatom i izdašnom umaku od rajčice!
Dakle, što je mostaccioli? Mostaccioli je oblik tjestenine vrlo sličan penneu, ali ima glatku vanjštinu umjesto grebenaste. Ova izdašna tjestenina je debela, teška cijev, s dijagonalnim krajevima.
Dobro se drži na umaci na bazi mesa i kremasti sirevi (poput a mac i umak od sira )! Sjajno je u juhe također.
Sastojci
TJESTENINA Naravno da koristimo Mostaccioli, ali penne je savršena zamjena. U ovom receptu možete koristiti bilo koju tjesteninu srednjeg oblika.
RAJČICA UMAK Koristimo marinara umak kao podloga s konzerviranim rajčicama narezanim na kockice za teksturu. Prskanje vrhnja omekšava miris rajčice i dodaje malo bogatstva.
kada je najbolje vrijeme za sadnju ruža
MESO Mljevena junetina je naš izbor u ovom receptu jer je gotovo uvijek imam pri ruci. talijanska kobasica odlična je zamjena (ili stvarno bilo koje mljeveno meso). Možete čak i ovo napraviti s mesnim okruglicama ako imate!
SIR Ovo prelijemo mozzarellom i parmezanom. Iako ne preporučam prethodno naribani sir za vrbe , izvrsna su ušteda vremena za prelijevanje sirastih tepsija.
imena koja počinju s a za dječake
Varijacije
- Puretina, govedina ili svinjetina kobasica može se dodati.
- Za vegetarijansku ili bezmesnu verziju umiješajte kombinaciju povrća narezanog na kockice poput nasjeckanog špinata, luka, tikvica narezanih na kockice, narezanih gljiva i/ili patlidžana.
- Dodajte malo ricotta sir , i stavite u pećnicu (obožavamo ricottu pečeni ziti isto)!
Kako napraviti pečene mostaccioli
- Smeđa govedina , luk i češnjak. (Prema receptu ispod)
- Umiješajte sastojci za umak i dinstati.
- Dok se umak krčka, skuhati tjesteninu al dente.
- Pripremiti i poklopiti u frižider. Kad ste spremni, pecite 45 minuta u zagrijanoj pećnici. Prije pečenja može stajati u hladnjaku oko 3 dana.
- Ili, pripremite i zamrznite umotane u plastičnu i aluminijsku foliju do 3 mjeseca (provjerite je li datum označen izvana). Ostavite tepsiju da se odmrzne u hladnjaku preko noći i pecite prema uputama.
- Nemate vremena za odmrzavanje od smrznutog? Jednostavno skinite svu plastičnu foliju, pokrijte aluminijskom folijom i pecite 45 minuta, a zatim skinite foliju i pecite još 20-30 minuta dok sir ne postane pjenušav!
- Tepsija sa sirom od šunke – domaća udobnost
- Jednostavna tepsija od tune – miljenik čitatelja
- Lagane domaće lazanje – klasična
- Piletina Alfredo ispeći – kremasto ukusno
- Tepsija od Maca i sira - moj favorit
- Sirova tepsija s piletinom – laka priprema
- ▢12 unce mostaccioli ili penne
- ▢jedan funta nemasna mljevena govedina
- ▢jedan velika luk narezan na kockice
- ▢3 klinčića češnjak mljevene
- ▢28 unce marinara umak
- ▢14 unce rajčice narezane na kockice neisušeni
- ▢½ kupa voda
- ▢1 ½ žličice Talijanski začin
- ▢jedan čajna žličica šećer
- ▢jedan kupa teška krema
- ▢dva šalice sir mozzarella isjeckan
- ▢¼ kupa parmezan sir isjeckan
- Zagrijte pećnicu na 375°F. Podmažite pleh 9x13.
- Tjesteninu skuhajte prema uputama na pakiranju u slanoj vodi do al dente. Nemojte prekuhati.
- U međuvremenu, u velikom loncu smeđe mljeveno meso, luk i češnjak dok ne ostane ružičasta. Ocijedite svu masnoću.
- Umiješajte marinara umak, rajčice narezane na kockice, vodu, talijanske začine i šećer. Pirjajte 5 minuta. Umiješajte gusto vrhnje i pirjajte još 5 minuta ili dok se ne zgusne.
- Na dno pripremljene posude rasporedite 1 šalicu umaka. Dodajte polovicu kuhane tjestenine i prelijte polovicom preostalog umaka.
- Dodajte preostalu tjesteninu, prelijte preostalim umakom i sirevima.
- Pecite 25-30 minuta ili dok se ne zagrije i sir lagano porumeni.
PRO TIP: Kad su potpuno pečeni, stavite Mostaccioli ispod broilera na oko 3 minute da porumeni i zapeče!
Nadogradnja (i ostaci)
Više pečenja tjestenine
Je li vaša obitelj voljela ovaj pečeni Mostaccioli? Svakako ostavite ocjenu i komentar ispod!
5izjedanaestglasova PregledRecept Lako pečeni mostaccioli
Vrijeme pripreme30 minutama Vrijeme kuhanjaČetiri pet minutama Ukupno vrijemejedan sat petnaest minutama Porcije8 porcije Autor Holly Nilsson Ovo kremasto jelo od tjestenine je jeftino i jednostavno za pripremu. Savršen je za hranjenje publike ili za brzi obrok u tjednu!Sastojci
Upute
Bilješke o receptu
Tjesteninu nemojte prepeći jer će se više kuhati u pećnici. Zamijenite govedinu talijanskom kobasicom (ili vašim omiljenim bilo kojim mljevenim mesom. Za vegetarijansku ili bezmesnu verziju umiješajte kombinaciju povrća narezanog na kockice poput nasjeckanog špinata, luka, tikvica narezanih na kockice, narezanih gljiva i/ili patlidžana. Naprijed: Pripremiti i poklopiti u frižider. Kad ste spremni, pecite 45 minuta u zagrijanoj pećnici. Prije pečenja može stajati u hladnjaku oko 3 dana. Zamrznuti: Zamrznite zamotano u plastičnu i aluminijsku foliju do 3 mjeseca. odmrznuti: Ostavite tepsiju da se odmrzne u hladnjaku preko noći i pecite prema uputama (možda ćete morati dodati još nekoliko minuta vremena kuhanja). Kuhati od smrznute: Jednostavno skinite svu plastičnu foliju, prekrijte aluminijskom folijom i stavite u pećnicu dok zagrijete pećnicu. Pecite 45 minuta pa skinite foliju i pecite još 20-30 minuta.Informacije o prehrani
Kalorije:523,ugljikohidrati:44g,Protein:26g,Mast:28g,Zasićene masti:petnaestg,Trans masti:jedang,Kolesterol:104mg,Natrij:870mg,Kalij:767mg,Vlakno:4g,Šećer:8g,vitamin A:1146IU,Vitamin C:13mg,kalcij:256mg,Željezo:4mg(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)
TečajGovedina, tepsija, večera, predjelo, tjestenina Hranaamerički, talijanski© SpendWithPennies.com. Sadržaj i fotografije zaštićeni su autorskim pravima. Dijeljenje ovog recepta se i potiče i cijeni. Kopiranje i/ili lijepljenje cijelih recepata na bilo koje društvene mreže strogo je zabranjeno. .
