Tepsija od šunke jedno je od onih ukusnih jela od sira koja samo vrište domaću udobnost. Ova tepsija je napravljena od šunke i tjestenine potopljene u kremasti umak od sira (slično kao makaroni sa sirom )!
Ovo je odlično jelo za to ostatak šunke rastegnuti kako bi zadovoljili gomilu. Dodajte brokulu ili ostatke povrća!
Sastojci u tepsiji od šunke
- Otopite maslac u velikom loncu. Umutiti brašno i kuhati oko minutu (po receptu ispod). Polako umiješajte mlijeko i da se zgusne. Dodajte sir dok ne postane kremasto.
- U tepsiji pomiješajte umak od sira, šunku i tjesteninu.
- Odozgo prelijte preljevom od mrvica.
- Domaća tepsija od Maca i sira – revijalni stoper
- Pečeni Jalapeño Mac i sir
- Domaći pileći špageti - Od nule
- Klasični recept za punjene školjke
- Lagane domaće lazanje – Omiljeni obiteljski recept.
- Krumpir i šunka – Odlično za ostatke
- 3 Vadičep za sir
- Lako pečeni mostaccioli
- Cheeseburger tepsija
- Vrhunska tepsija za pizzu
- ▢jedan funta srednje školjke
- ▢⅓ kupa maslac
- ▢⅓ kupa brašno
- ▢1 ¾ šalice mlijeko
- ▢jedan kupa lagana krema 10-12% M.F.
- ▢½ čajna žličica Dijon
- ▢jedan čajna žličica luk u prahu
- ▢¼ čajna žličica timijan
- ▢sol i papar po ukusu
- ▢3 šalice oštri cheddar podijeljena
- ▢jedan kupa gruyere sir
- ▢dva žlice parmezan sir
- ▢dva šalice šunka narezana na kockice
- ▢dva žlice maslac rastopljeni
- ▢½ kupa Panko krušne mrvice
- ▢jedan žlica svježi peršin
- Zagrijte pećnicu na 400°F. Pomiješajte sastojke za preljev, ostavite sa strane.
- Kuhajte školjke al dente prema uputama na pakiranju. Dobro ocijedite.
- U međuvremenu u loncu otopite maslac, brašno i začine. Ostavite da se kuha 1 minutu.
- Nakon svakog dodavanja polako mutite vrhnje i mlijeko. Smjesa će se u početku činiti gusta, ali će se svakim dodavanjem izgladiti.
- Nakon što ste dodali svo vrhnje/mlijeko, miješajte dok kuhate na srednjoj vatri. Pustite da prokuha 1 minutu.
- Maknite s vatre i umiješajte 2 ½ šalice cheddara, gruyere sira i parmezana dok ne postane glatka.
- Pomiješajte umak od sira s kuhanom tjesteninom i šunkom i stavite u tepsiju 9x13. Dodajte preljev i preostalu ½ šalice sira.
- Pecite 22-26 minuta ili dok se ne zagrije i preljev ne porumeni. Ohladite 5 minuta prije posluživanja.
Naposljetku, preljev od Panko krušnih mrvica na maslacu sa sirom pruža dobrodošlicu.
Varijacije
Zamjena do mile volje sa sirevima i tjesteninom! Za tepsiju s rezancima od šunke odgovara bilo koja vrsta tjestenine. Školjke su mi najdraže, šalju i drže umak od sira!
Dodajte povrće ako želite! Ostaci kuhani na pari ili pečena brokula , smrznuti grašak, prokulice, ili čak karfiol raditi u ovom receptu.
Kako napraviti tepsiju od šunke
Domaći umak od sira lako se pravi i daje izvrstan okus za ovu tepsiju. Umak za ovaj recept počinje s a Crvena .
Prethodno izmrvljenom siru može se dodati škrob kako se ne bi zgrudao kako se ne bi mogao i otopiti. Za ovaj umak najbolje je natrgati vlastiti sir.
Priprema i pečenje
Pecite dok ne postanu pjenušavi, a vrh ne porumeni i postane hrskav.
Poslužite uz…
Tepsija od šunke i sira je kremasta rebra koja se lijepe za rebra bogata solju od šunke i sira. Potražite prilog koji je lagan, svjež i sladak ili ljut.
kako napraviti djevičanski daiquiri od jagode
DO svježa voćna salata , svježe salata od rajčice ili salata od kopra od krastavaca bili bi dobrodošli suputnici za tepsiju sa šunkom.
Više Cheesy Casseroles
4.93iz28glasova PregledRecept Tepsija sa sirom od šunke
Vrijeme pripreme10 minutama Vrijeme kuhanja35 minutama Ukupno vrijemeČetiri pet minutama Porcije8 porcije Autor Holly Nilsson Ova lagana tepsija sa sirom savršen je način da iskoristite ostatke šunke i razvučete je kako biste nahranili gomilu!Sastojci
Preljev
Upute
Informacije o prehrani
Kalorije:678,ugljikohidrati:53g,Protein:32g,Mast:37g,Zasićene masti:22g,Kolesterol:126mg,Natrij:865mg,Kalij:286mg,Vlakno:dvag,Šećer:5g,vitamin A:1210IU,Vitamin C:0.7mg,kalcij:583mg,Željezo:1.7mg(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)
TečajGlavno jelo
