Juha od šunke i krumpira

Najbolja Imena Za Djecu

Što može biti utješnije od zdjelice domaćeg Juha od šunke i krumpira ? Nježni krumpir i komadi šunke u bogatoj kremastoj juhi.





Mislim da su najbolji recepti obično oni jednostavni s jednostavnim sastojcima i puno okusa!

Juha od šunke i krumpira u zdjelicama s peršinom



Svaki put kad napravim a pečena šunka , Veselim se recepti za ostatke šunke ! Koristim svaki dio, uključujući kost za juha od kostiju šunke i sve od tepsija od šunke do... pogađate, ovu juhu od šunke i krumpira!

kako ukloniti boju za kosu iz kade

Sastojci i varijacije

Ovaj recept je jednostavan, ali ponekad je sjajno iskoristiti ono što imate pri ruci.



smiješne uvodne linije za maturalne govore

Krumpiri

    • Možete koristiti neke (ili sve) slatki krumpir u ovom receptu.
    • Gnječicom za krumpir malo zgnječite krumpir da se juha zgusne, za komadiće šunke ne brinite.
    • Nemojte previše gnječiti, želite imati komadiće krumpira i povrća za teksturu!

šunka

    • Ostatak šunke dobro funkcionira ili možete kupiti jedan odrezak šunke u trgovini i narezati ga na kockice.
    • Dimljena kobasicaili čak mljevena kobasica izvrsna su zamjena u ovom receptu.
    • Koristiti slanina , popržite nekoliko kriški slanine i izvadite iz lonca. Ostavite masnoću od slanine umjesto maslaca da se povrće skuha. Prilikom posluživanja na vrh juhe dodajte hrskavu slaninu.

Bujon



    • Ja koristim pileću juhu jer mi je draži okus. Juha od povrća ili se može zamijeniti juha od šunke.
    • Ja koristim laganu kremu, možete je zamijeniti ispareno mlijeko ili čak obično mlijeko. Ako koristite obično mlijeko, kuhajte ga s juhom dok kuhate krumpir i zgusnite ga prema uputama u nastavku.
    • Dodajte kiselo vrhnje zadnje , krčkanje može uzrokovati promjenu teksture pa miješajte na kraju dok se ne zagrije.
    • Sirmože se dodati. Netom prije posluživanja umiješajte šalicu svog omiljenog. (Nemojte kuhati sir, može se zgrušati ili postati zrnast.

Sastojci za juhu od šunke i krumpira u loncu

kako besplatno dobiti slušni aparat -

Kako napraviti juhu od šunke i krumpira

Često pravim a juha od krumpira u loncu koji se krčka cijeli dan, međutim ova verzija se brzo priprema za obrok u tjednu.

    1. Skočiti goreluk dok ne omekša. Dodajte preostale sastojke, osim mliječnih (po receptu ispod). Pirjajte dok krumpir ne bude kuhan
    2. Zgnječite nekoliko krumpira, dodati vrhnje i dinstati još nekoliko minuta. Umiješajte kiselo vrhnje i poslužite.

Juha od šunke i krumpira u loncu s vrhnjem

Konzistencija juhe

Za gušću juhu , pomiješajte jednake dijelove kukuruznog škroba i vode. Ulijte malo po malo u juhu koja se krčka da dobijete željenu gustoću.

Za rjeđu juhu , dodati još pileće juhe.

Možete li zamrznuti juhu od šunke i krumpira?

Juhu od šunke i krumpira treba držati u hladnjaku 3 do 5 dana. Gotova juha s mliječnim proizvodima ne smije se zamrznuti jer se mliječni proizvodi ne smrzavaju dobro.

kako napraviti baletnu bare
  • Smrzavanje možete učiniti, jednostavno uklonite dio juhe prije dodavanja mliječnih proizvoda. Prije posluživanja umiješajte vrhnje i kiselo vrhnje. Imajte na umu da krumpir može malo promijeniti teksturu kada je zamrznut/odmrznut.
  • Ponovno zagrijtestavite na ploču za kuhanje bez da proključa i prelijte svojim omiljenim garniturama za ukusan ručak!

Moji omiljeni dodaci za krumpirovu juhu

Postoji toliko mnogo mogućnosti kada je u pitanju dotjerivanje ove juhe i njezina posebnost.

  • Probajte nasjeckani vlasac ili zeleni luk i kuglicu kiselog vrhnja….njam!
  • Pokušajte dodati mrvice slanine i karamelizirani luk (ili prženi luk)!
  • Domaći krutoni ili tost s naribanim sirom na vrhu… tako ukusno!
  • Ljuti umak ili pahuljice čilija uvijek čine stvari zanimljivima!

Kako god odaberete poslužiti, ovaj recept za juhu sigurno će vam se svidjeti! ;) Dobar tek!

Varijacije krumpirove juhe

Juha od šunke i krumpira u zdjelicama s peršinom 4.91izjedanaestglasova PregledRecept

Juha od šunke i krumpira

Vrijeme pripremepetnaest minutama Vrijeme kuhanja30 minutama Ukupno vrijemeČetiri pet minutama Porcije8 porcije Autor Holly Nilsson Ukusna i lagana juha s šunkom narezanom na kockice i komadima nježnog krumpira i povrća!

Sastojci

  • 3 žlice maslac
  • jedan srednji luk narezan na kockice
  • 4 šalice krumpira narezan na kockice
  • jedan velika mrkva sjeckani
  • jedan stabljika celer narezane
  • dva klinčića češnjak mljevene
  • dva šalice šunka narezan na kockice
  • dva žličice peršin
  • ½ čajna žličica listovi timijana
  • papar po ukusu
  • 3 šalice pileća juha
  • 1 ⅓ šalice lagana krema ili pola-pola
  • ½ kupa kiselo vrhnje
  • sol i papar po ukusu

Upute

  • Luk kuhajte na maslinovom ulju u loncu za juhu dok ne omekša, oko 5 minuta.
  • Dodati preostale sastojke osim kiselog vrhnja i vrhnja. Pustite da zavrije, smanjite vatru i kuhajte 20 minuta ili dok krumpir ne omekša.
  • Gnječicom za krumpir izgnječite dio krumpira u loncu dodajte vrhnje i pirjajte još 5 minuta. Umiješajte kiselo vrhnje i poslužite toplo.

Bilješke o receptu

Ispareno mlijeko može se zamijeniti vrhnjem.
Uz kiselo vrhnje se može dodati i sir. Maknite s vatre i miješajte dok se ne otopi.
Za gušću juhu , pomiješajte jednake dijelove kukuruznog škroba i vode. Ulijte malo po malo u kipuću juhu uz miješanje da dobijete željenu gustoću. Za rjeđu juhu , dodati još pileće juhe.

Informacije o prehrani

Kalorije:285,ugljikohidrati:17g,Protein:12g,Mast:19g,Zasićene masti:10g,Kolesterol:63mg,Natrij:815mg,Kalij:706mg,Vlakno:3g,Šećer:dvag,vitamin A:1949. godineIU,Vitamin C:dvadeset i jedanmg,kalcij:80mg,Željezo:4mg

(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)

TečajGlavno jelo, juha

Kalkulator Kalorija