Pileća paprika pržiti recept je smiješno jednostavan za napraviti sa sastojcima koje već imate u smočnici. Brzo, punog okusa i najbolje poslužiti uz malo kuhane riže.
Pomfrit je izvrstan način za pripremu večere jer se tako brzo sastavlja. Popržite piletinu i brokulu i Teriyaki piletina stir fry su neki od mojih favorita!
Obično imamo nekoliko umaka poput umaka od soje i umaka od kamenica uvijek u našoj smočnici tako da se ovakvi recepti mogu spojiti u trenu.
Znam koliko je teško svaki dan razmišljati o jedinstvenim receptima za večeru i zato vam s vremena na vrijeme zatreba recept u stražnjem džepu kojemu se možete stalno vraćati. A ovaj recept za zdravu prženu piletinu brz je, jednostavan i napravljen je od sastojaka za koje nije potreban odlazak u trgovinu.
Moja obitelj je uvijek spremna dati piletinu, u svakom obliku i obliku Staromodna piletina i okruglice do Divan od piletine , tako da uvijek imamo nekoliko pilećih prsa u zamrzivaču.
Kako napraviti prženu piletinu
Ovaj recept počinje tako da pripremite marinadu za prženje pilećeg mesa sa soja umakom, mljevenim češnjakom i mljevenom paprikom te u njoj marinirate piletinu najmanje petnaest minuta. To pomaže u stvaranju više okusa u piletini i stvara lijepu bazu za ovaj recept.
Ukupno vrijeme kuhanja i prženja je samo 20 minuta, a sve sastojke možete nasjeckati dok se piletina marinira. Dodamo malo sitno nasjeckanog đumbira i češnjaka, luk narezan na kockice, zelenu i crvenu papriku i nekoliko umaka za završetak, kad je piletina kuhana. I onda samo bacite sve zajedno.
Marinirane komade piletine premažemo s malo kukuruznog škroba da budu fini i hrskavi u tavi prije nego što ih pržimo s ostatkom sastojaka.
To piletini daje malo hrskavosti i pomaže da okus ostane netaknut. Piletina se kuha na jakoj vatri da se lijepo zapeče, a kako se radi o malim komadićima pilećih prsa, kuhaju se za manje od deset minuta.
Volim koristiti i zelenu i crvenu papriku jer dodaju oštar okus s daškom slatkoće ovom receptu. Ali slobodno to pomiješajte sa žutom ili jednostavno idite s jednom sortom. Možete čak napraviti i prženu pileću brokulu ako vam se to sviđa!
Nakon što se sve ubaci u taj ukusni lagani umak za prženje od piletine, krenut ćete odmah iz same tave. Umak kojim se oblaže piletina je nevjerojatno ukusan, a žlicom preliven malo kuhanog na pari riža , sečuanska riža ili čak Karfiol Riža , čini savršenu večeru!
JOŠ JEDNOSTAVNIH RECEPTA NAdahnutih AZIJAMA!
- Piletina Pad Thai
- Lagana mongolska govedina
- Piletina Lo Mein
- Ananas Teriyaki škampi u foliji
- Piletina generala Tsoa
Ovo prženje piletine s povrćem također daje odlične ostatke i zapravo ima bolji okus kako vrijeme prolazi.
4.79iz65glasova PregledReceptLagano pržite piletinu s paprom
Vrijeme pripreme10 minutama Vrijeme kuhanjadvadeset minutama petnaest minutama Ukupno vrijeme30 minutama Porcije4 narod AutorRicha Gupta Ovaj recept za pepper Chicken Stir Fry je smiješno jednostavan za napraviti sa sastojcima koje već imate u svojoj smočnici. Brzo, punog okusa i najbolje poslužiti uz malo kuhane riže.Sastojci
Za marinadu
- ▢4 pileća prsa izrezati na komade od 1 inča
- ▢dva žlice lagani I'm umak
- ▢jedan čajna žličica češnjak mljevene
- ▢jedan žlica prženo sezamovo ulje
- ▢jedan čajna žličica mljeveni crni papar
Za Stir Fry
- ▢¼ kupa umak od kamenica
- ▢dva žlice lagani I'm umak
- ▢dva žlica ocat
- ▢jedan čajna žličica mljeveni crni papar
- ▢½ kupa voda
- ▢3 žlice kukuruzni škrob podijeljena
- ▢3 žlice biljno ulje podijeljena
- ▢jedan velika luk izrezati na komade od 1 inča
- ▢jedan srednji zeleni papar u zrnu izrezati na komade od 1 inča
- ▢jedan srednji crvena paprika izrezati na komade od 1 inča
- ▢4 klinčića češnjak sitno nasjeckana
- ▢jedan inčni komad đumbir sitno nasjeckana
Upute
- Pomiješajte sve sastojke navedene pod marinadom uključujući piletinu i ostavite najmanje 15 minuta.
- Pomiješajte umak od kamenica, soja umak, ocat, crni papar, pola šalice vode i jednu žlicu kukuruznog škroba i ostavite sa strane.
- Nakon što se piletina marinirala, ubacite je u preostale dvije žlice kukuruznog škroba.
- Zagrijte dvije žlice ulja u velikoj tavi i dodajte komadiće piletine. Nemojte pretrpavati tavu i ako vaša tava nije dovoljno velika, činite to u serijama. Pecite komade piletine na jakoj vatri 3 minute sa svake strane. Izvadite komade iz tepsije i ostavite sa strane.
- U tavu na jakoj vatri dodajte preostalu žlicu ulja, te dodajte luk i paprike. Bacite ih u tavu na minutu-dvije dok ne poprime sjajnu boju i malo se skuhaju. Ubacite đumbir i češnjak i kuhajte još jednu minutu.
- Dodajte komadiće piletine i smjesu umaka u tavu. Sve dobro promiješajte i pirjajte minutu-dvije dok se umak ne zgusne i dobro obloži piletinu. Poslužite vruće s kuhanom rižom ili povrćem sa strane.
Informacije o prehrani
Kalorije:460,ugljikohidrati:16g,Protein:51g,Mast:dvadesetg,Zasićene masti:10g,Kolesterol:144mg,Natrij:1670. godinemg,Kalij:1055mg,Vlakno:dvag,Šećer:3g,vitamin A:1110IU,Vitamin C:68.6mg,kalcij:33mg,Željezo:1.7mg(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)
TečajVečera Hranaazijski© SpendWithPennies.com. Sadržaj i fotografije zaštićeni su autorskim pravima. Dijeljenje ovog recepta se i potiče i cijeni. Kopiranje i/ili lijepljenje cijelih recepata na bilo koje društvene mreže strogo je zabranjeno. .Ponovite ovaj jednostavan recept za prženje