Salata od naranče i komorača

Najbolja Imena Za Djecu

Kat:

Datum Rođenja:

Poslati

Pošaljite Mi E -Mail Prikaži Na Mjestu

Ova oštra salata od naranče i komorača je svijetla i svježa s brzim slatkim preljevom od naranče!

Ova kombinacija citrusnih, slanih, orašastih i hrskavih sastojaka nevjerojatna je strana ili savršena prelivena losos ili škampi na žaru .

Svježa strana

Obrijani komorač se često koristi kao ukras, poslužen pečena ili čak na Pizza ! Okus komorača sličan je anisu ili crnom sladiću, a istovremeno je svjež i hrskav.

Komorač se može jesti kuhan ili sirov u zalogajima ili salatama kao u ovom receptu.

Sastojci

KOMORAČ Svježi komorač treba ali izrezati na tanke ploške za ovaj recept.

ZELJE Bilo koje zelje koje želite dobro funkcionira, ja više volim mješavinu zelja s nježnim listovima za ovaj recept.

CITRUS Narezane kriške naranče daju svježi pikantan okus (grejp je još jedan izvrstan dodatak). Iako je potrebno malo vremena, cijepanje naranče čini odličnu salatu i može se napraviti danima prije vremena.

ZAVOJ Sok od naranče, rižin vinski ocat, med, češnjak i ulje koriste se za pripremu ovog citrusnog, ukusnog preljeva!

Varijacije

• Zamijenite segmente naranče za segmente mandarine iz konzerve i dodajte sok u dressing ili upotrijebite male komadiće svježeg grejpa i koricu grejpa u preljevu.
• Narezane crne masline čine dramatičan i šareni ukras!
• Svježe pečenu i ohlađenu ciklu napraviti šareni dodatak.
• Granny smith jabuke i krastavac ili rotkvice, salata od komorača poprima potpuno novi izgled!
• Isprobajte preljev za salatu nalik citrusima kao marinadu ili mu dodajte malo sojinog umaka i upotrijebite ga kao marinadu za prženje u azijskom stilu!

Kako rezati komorač za salatu

Ako nikad niste izrezati komorač prije, lako je.

1. Od zelenih peteljki izrežite lukovice (koje se mogu jesti sirove ili dodati promiješati zamrzivač ili recepti za juhe).
2. Lukovicu prepolovite tako da leži ravno i tanko narežite okomito (mandolina dobro funkcionira ako je imate).

Kako napraviti salatu od komorača

Salata od komorača izgleda gurmanski, ali zapravo je super jednostavna za napraviti!

1. Celeru i miješanom zelju dodajte narezani komorač. Bacanje.
2. Pripremite dresing (prema donjem receptu) u staklenku sa čvrstim poklopcem i protresite.
3. Prelijte salatu i ukrasite orasima i segmentima naranče.

Svježe i ukusne salate

• Najbolja tockana salata – pun svježeg povrća
• Salata od špinata od jagoda – s kozjim sirom
• Cezar salata od kelja – uz domaći preljev
• Grčka salata – tako šareno
• Klasična salata s klinovima – miljenik publike

Je li vaša obitelj voljela ovu salatu od komorača? Svakako ostavite komentar i ocjenu ispod!

Salata od naranče i komorača

Sastojci

• ▢jedan velika lukovica komorača
• ▢jedan stabljika celer
• ▢8 šalice miješano zelje
• ▢jedan naranča podijeljena
• ▢¼ kupa kandirani pecani , ili orasi, nasjeckani

Zavoj

• ▢½ čajna žličica narančina korica
• ▢⅓ kupa biljno ulje
• ▢¼ kupa sok od naranče
• ▢3 žlice rižin vinski ocat
• ▢jedan žlica med
• ▢jedan češanj češnjak
• ▢¼ čajna žličica papar
• ▢⅛ čajna žličica sol

Upute

• Pomiješajte sve sastojke za dresing u staklenku s poklopcem i protresite dok se ne sjedine. Staviti na stranu.
• Odrežite koricu naranče i izrezati na segmente . Tanko narežite celer po dijagonali.
• Odrežite gornje stabljike komorača (mogu biti rezervirane za pržene krumpiriće) i uklonite sve promijenjene vanjske listove. Ako je lukovica jako velika, prepolovite od korijena do stabljike.
• Lukovicu komorača pomoću mandoline (ili vrlo oštrog noža) tanko narežite i stavite u zdjelu, dodajte celer i miješano zelje. Prelijte dresingom i dobro promiješajte.
• Salatu ukrasite orasima i komadićima naranče.

Informacije o prehrani

(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)

Kalkulator Kalorija

Kat:

Dob:

Rast (U Cm):

Težina (U Kg):

Razina Tjelesne Aktivnosti: Minimum Nizak Prosječan Visok Vrlo Visoko

Izračunati

Pošaljite Mi E -Mail Prikaži Na Mjestu