Pileći butovi u loncu kuhani su u umaku inspiriranom Azijom za novog obiteljskog favorita! Slično kao pečenih pilećih bataka , tamno meso u ovom receptu ostaje vlažno i sočno uz malo truda.
Poslužite ovaj recept preko pržena riža ili vaše omiljene chow mein rezance i prilog sezam đumbir bok choy !
kako napisati ljubavnu bilješku
Sastojci
Piletina:
- Pileći butovi u ovom receptu daju maksimalan okus, a istovremeno ostaju vlažni i nježni. Bataki bez kostiju olakšavaju posluživanje.
- Batake možete zamijeniti prsima, ali pazite da ih ne prepečete. Smatram da pileća prsa ne zadržavaju dobro vlagu pa često dodam malo pileće juhe i ponovno ih natrgam u umak.
Umak:
- Svježe naribani đumbir i češnjak daju tonu okusa ovom umaku dok mjerica smeđeg šećera dodaje slatkoću.
Kako napraviti pileći batak u Slow Cookeru
- Smeđe bedra bez kostiju bez kože i stavite na dno spore kuhače/lonca.
- Umutiti sastojke za umak i preliti preko piletine (vidi recept u nastavku).
- Kuhajte i uživajte!
Koliko dugo kuhati pileća buta u loncu: Ovi pileći butovi mogu se kuhati na visokoj temperaturi 2-3 sata ili na niskoj temperaturi 4-5 sati. Visoka temperatura je poželjna za ovaj recept.
Što poslužiti s pilećim butovima u Crock Pot
Ovaj recept za piletinu u laganom kuhanju savršen je za posluživanje pahuljasta riža (ili smeđa riža ). Žlicom prelijte piletinu preko riže, prelijte malo dodatnog umaka i ukrasite narezanim zelenim lukom i nasjeckanim cilantrom.
Kako je umak lagano sladak volim da stranice budu svježe i jednostavne kao brokula kuhana na pari , bok choy, grašak ili čak šparoge kuhane na pari .
Više Easy CrockPot piletina
-
- Slow Cooker Piletina s medom i češnjakom – ukusno lagan obrok!
- Crockpot pileći fajitas – samo 10 minuta pripreme
- Slow Cooker Cijela piletina i umak – lako i ukusno!
- Crockpot piletina i riža – krepka, utješna juha
- Adobo za piletinu u sporom kuhanju – malo slatko i ljuto!
Pileći butovi u loncu
Vrijeme pripremepetnaest minutama Vrijeme kuhanja3 sati 10 minutama Ukupno vrijeme3 sati 25 minutama Porcije4 porcije Autor Holly Nilsson Ovo je jednostavan, ali obilan recept nadahnut Azijom. Pileći butovi kuhani su u slatkom i pikantnom umaku zbog čega su dugog okusa, ali kratkog vremena pripreme i kuhanja!Sastojci
- ▢8 pileći butovi bez kostiju bez kože ošišan od viška masnoće
- ▢jedan žlica maslinovo ulje
- ▢½ kupa kečap
- ▢¼ kupa umak od soje s niskim udjelom natrija
- ▢¼ kupa med
- ▢dva žlice tamno smeđi šećer
- ▢jedan žlica svježi đumbir naribane
- ▢jedan žlica sriracha
- ▢3 klinčića češnjak mljevene
- ▢dva zeleni luk tanko narezane
- ▢4 šalice kuhana bijela riža za posluživanje
- ▢4 žlice korijander za ukras
Upute
- Začinite pileće butove solju i crnim paprom po ukusu.
- Zagrijte maslinovo ulje na srednje jakoj tavi od 12'. Pecite 3-5 minuta dok ne porumeni sa svake strane.
- U zdjelu srednje veličine dodajte kečap, soja umak, med, tamno smeđi šećer, đumbir, srirachu i češnjak. Umutiti da se sjedini.
- Dodajte pileće butove u spor kuhalo od 6 litara. Pileće butove prelijte umakom.
- Pokrijte spori štednjak i kuhajte na jakoj temperaturi 2-3 sata ili dok se piletina potpuno ne skuha i dok se umak malo ne zgusne.
- Kad je potpuno kuhano, vrh piletine pospite zelenim lukom i cilantrom. Poslužite preko riže.
Bilješke o receptu
Podaci o nutritivnoj vrijednosti ne uključuju rižu.Informacije o prehrani
Kalorije:436,ugljikohidrati:3. 4g,Protein:Četiri petg,Mast:13g,Zasićene masti:3g,Kolesterol:215mg,Natrij:1095mg,Kalij:713mg,Vlakno:jedang,Šećer:30g,vitamin A:295IU,Vitamin C:5mg,kalcij:41mg,Željezo:dvamg(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)
TečajGlavno jelo