Panzanella salata savršen je obrok u vrućim ljetnim danima. Oštra, lagana i puna svježih biljnih tonova, ova salata puna je ljetnog povrća, kremaste mozzarelle i ciabatta kruha u ukusnom ukusu balsamica vinaigrette .
Ova salata od kruha odlično je predjelo, prekrasno svježe jelo za ručak ili savršen prilog uz gotovo bilo koji od vaših omiljenih recepata za roštilj!
Savršena salata od toskanskog kruha
Volim okuse u dobrom svježem Talijanska salata . Često kombiniram iste okuse s tjesteninom kako bih stvorio zadovoljstvo Talijanska salata od tjestenine za roštilj i zalogaje ili kruh za uživanje u savršenom Panzanella salata !
Što je Panzanella? Panzanella je toskanska salata od kruha, obično začinjena balzamičnim i maslinovim uljem vinaigretom. Tradicionalno se pravio od kockica starog kruha.
možeš li izvući izbjeljivač iz odjeće
Panzanella sastojci
- Natrgajte ciabatta kruh na komadiće veličine zalogaja i prelijte maslinovim uljem da se premaže, a zatim pecite dok se malo ne osuši.
- U posebnoj posudi ili dekanteru pripremite dresing miješanjem balzamičnog octa s maslinovim uljem
- Sve sastojke za salatu stavite u zdjelu i prelijte dressingom. Nježno baciti.
- Caprese salata – Talijanski klasik.
- Salata od brokule – učinite noć pred nama za najbolji okus!
- Salata od špinata od jagoda – Svježe i ukusno!
- Najbolja tockana salata – zdravo i osvježavajuće.
- Salata od krastavca i luka – hrskavo i ukusno.
- Svježa ljetna voćna salata – šareno sočno svježe voće!
- ▢6 šalice ciabatta kruh rastrgan na komade
- ▢¼ kupa maslinovo ulje
- ▢sol i papar po ukusu
- ▢jedan funta rajčice
- ▢¼ crveni luk tanko narezane
- ▢dva žlice svježe začinsko bilje bosiljak, origano i/ili peršin
- ▢jedan kupa svježa mozzarella veličine koktela
- ▢jedan kupa krastavci narezane
- ▢½ kupa kalamata masline bez koštice
- ▢¼ kupa maslinovo ulje
- ▢dva žlice balsamico ocat ili bijeli balzamiko ocat
- ▢sol papar
- Zagrijte pećnicu na 375°F.
- Stavite kruh u veliku zdjelu i prelijte maslinovim uljem, solju i paprom.
- Pecite dok ne porumene i osušite, 10-12 minuta. Cool.
- Pomiješajte ¼ šalice maslinovog ulja i balzamičnog octa.
- Stavite sve sastojke za salatu u veliku zdjelu i prelijte dressingom.
- Lagano promiješajte i ostavite da odstoji 15 minuta povremeno bacajući.
- Pospite začinskim biljem i svježim paprom. Poslužiti.
Kako napraviti Panzanellu
Ovaj recept za panzanella salatu je super jednostavan za pripremu. Trudim se birati razne boje rajčica, možete ih nabaviti u većini supermarketa. Samo slijedite ove korake za ovu divnu ljetnu salatu:
Isprobajte grčku verziju: Za ovu varijantu umjesto mozzarelle upotrijebite izmrvljeni feta sir, dodajte paprike i umjesto balzamičnog octa koristite crni vinski ocat.
kako šivati izviđačke zakrpe
Što poslužiti s Panzanellom
Panzanella kruh salata savršena je za piknike ili objedovanje na otvorenom. Pokušajte ga upariti s kobasica i paprika ili ga poslužite uz bilo koje marinirano i na plamenu pečeno meso, kao npr pileća prsa na žaru ili goveđi ćevapi.
Zašto tu stati! Ovog ljeta ima toliko ukusnih stvari za roštilj. Probajte malo ljute svinjski kotleti na žaru ili ovo sočno piletina sa senfom na žaru !
Salate sa strane savršene za ljeto:
5iz3glasova PregledRecept Lagana salata Panzanella
Vrijeme pripreme25 minutama Vrijeme kuhanja10 minutama Ukupno vrijeme35 minutama Porcije8 porcije Autor Holly Nilsson Oštra i lagana klasična salata od kruha koja pršti svježim biljnim okusima!Sastojci
Zavoj
Upute
Informacije o prehrani
Kalorije:253,ugljikohidrati:petnaestg,Protein:6g,Mast:19g,Zasićene masti:4g,Kolesterol:jedanaestmg,Natrij:327mg,Kalij:197mg,Vlakno:dvag,Šećer:3g,vitamin A:610IU,Vitamin C:8.7mg,kalcij:90mg,Željezo:0.6mg(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)
TečajSalata HranaMediteran© SpendWithPennies.com. Sadržaj i fotografije zaštićeni su autorskim pravima. Dijeljenje ovog recepta se i potiče i cijeni. Kopiranje i/ili lijepljenje cijelih recepata na bilo koje društvene mreže strogo je zabranjeno. . 
