Ovaj recept za šunku za fritezu ispada nježan i sočan s ukusno glaziranim završetkom!
Sada možete skuhati nedjeljnu šunku s uvijek nevjerojatnom fritezom! Narežite ovu šunku za fritezu na kockice i napravite sendviči , ili kuhanu šunku narežite na kockice i dodajte u juhe ili baciti dalje salate .
Lagana pečena šunka
Za praznike moja djeca preferiraju a glazirana šunka nad pečena puretina (Volim oboje dok god imam punjenje ) pa napravim a pečena šunka za većinu praznika.
- Air Fryer šunka savršena je za manja gužva .
- Ovo je brz , kuha se za manje od sat vremena.
- The slatka glazura izvrstan je sa slanim okusom šunke.
- Volimo jela od friteze za brzo i jednostavno počistiti !
Novi ste u prženju na zraku? Pogledajte naš favorit Friteza ovdje .
Pronaći sve friteze ovdje uključujući naše najbolje savjete, trikove i recepte.
Ovdje pogledajte sve recepte za friteze.
Nema Air Fyera? Nema problema! Za kuhanje u pećnici koristimo ovo recept za pečenu šunku .
Sastojci i varijacije
ŠUNKA Ovaj recept počinje sa šunkom od 3 funte, ali veću šunku možete izrezati na dva jednaka dijela sve dok stane u fritezu. Ključ za super vlažnu pršutu za prženje na zraku je zamotati šunku u foliju kako bi se zagrijala, a da ne posmeđi ili se osuši. Budite sigurni da vaša šunka kaže da jest potpuno kuhana na paketu.
GLAZURA Glazura od šunke je lako napraviti. Koristimo smeđi šećer, ali ako ga nemate, koristite bilo koji zaslađivač koji imate (poput meda ili čak otopljenog želea).
Kako kuhati šunku u fritezi
- Zagrijte fritezu i zamotajte šunku u foliju (prema receptu ispod).
- Dodajte šunku u fritezu. Dok se šunka kuha, umutiti sastojke za glazuru.
- Otvorite aluminijsku foliju i premažite šunku.
- Nastavite kuhati dok se ne zagrije. Otkrijte i kuhajte nekoliko minuta da porumeni.
KUHINJSKI SAVJET
Šunka se prvo kuha umotana u foliju kako bi se mogla zagrijati, a da se ne osuši. Kada je pečeno, preklopite rubove folije, ali ne do kraja. Želite da folija uhvati sve kapljice glazure kako ne bi zagorjele na dnu friteze.
Dok šunka odmara, stavite povrće natopljeno uljem u fritezu za lagani obrok!
Odlični prilozi za večeru sa šunkom
Spremni za piknik i zalogaj, šunke iz friteze idu uz gotovo sve!
- Tepsija sa sirom od šunke – domaća udobnost
- Juha od graška – izdašan i ukusan
- Piletina Cordon Bleu – miljenik čitatelja
- Tepsija od sira od brokule sa šunkom – lako i sirasto
- Salata od šunke – recept s 5 zvjezdica
- Šunka i čorba od kukuruza – bogata i kremasta
- Kuglice od šunke – tako vlažan i aromatičan
- ▢jedan mali potpuno kuhana šunka oko 3 funte
- ▢dva žlice smeđi šećer
- ▢jedan žlica med
- ▢jedan žlica sok od naranče ili sok od ananasa
- ▢jedan čajna žličica suhi senf
- Zagrijte fritezu na zrak na 320°F.
- Zamotajte šunku u foliju, pazite da je šav na vrhu kako bi se mogao otvoriti.
- Zamotanu šunku stavite u fritezu i kuhajte 25 minuta.
- Dok se šunka kuha, pomiješajte sastojke za glazuru.
- Nakon 25 minuta odmotajte šunku i prelijte glazurom.
- Vratite u fritezu (opet zatvorite šav) i kuhajte dodatnih 10-15 minuta ili dok šunka ne dosegne 135-140°F.
- Presavijte foliju i kuhajte šunku dodatnih 5-10 minuta ili dok glazura ne porumeni i šunka ne dosegne 145°F. Odmorite 10 minuta prije posluživanja.
Načini korištenja ostatka šunke
Pronađite sve naše omiljene recepti za ostatke šunke ovdje.
Jeste li vi napravili ovu šunku za fritezu? Svakako ostavite ocjenu i komentar ispod!
5iz10glasova PregledRecept Pršut za fritezu
Vrijeme pripreme5 minutama Vrijeme kuhanja35 minutama Ukupno vrijeme40 minutama Porcije4 Autor Holly Nilsson Ova šunka za prženje zraka otporna na kvar lako je napraviti i svaki put ispadne nježna i vlažna!Sastojci
Glazura
Upute
Bilješke o receptu
Nema friteze? Nema problema! Ovaj recept koristimo za ispecite šunku u pećnici . Može se kuhati i u a sporo kuhalo . Ako vam je šunka previsoka da stane u fritezu, možete je narezati na ploške prije umotavanja u foliju. Ako šunku režete prije kuhanja, možda ćete morati skratiti vrijeme kuhanja. Friteze mogu varirati, ovaj recept je testiran u a Cosori friteza na zrak od 5,8 qt . Provjerite svoju šunku rano da se ne prekuha i ne osuši. Koristi termometar za meso kako se ne bi prekuhalo. OBLIK BITAN! Tanja šunka ravnijeg oblika trebat će manje vremena od okruglog pršuta u obliku nogometa.Informacije o prehrani
Kalorije:550,ugljikohidrati:jedanaestg,Protein:64g,Mast:26g,Zasićene masti:6g,Kolesterol:248mg,Natrij:3931mg,Kalij:979mg,Vlakno:jedang,Šećer:jedanaestg,vitamin A:9IU,Vitamin C:81mg,kalcij:28mg,Željezo:3mg(Podaci o nutritivnim vrijednostima su procjena i varirat će ovisno o metodama kuhanja i markama korištenih sastojaka.)
TečajVečera, predjelo, šunka, glavno jelo
